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Einen separaten Weg für den Export von Drachenfrüchten finden

Việt NamViệt Nam31/10/2023


Nach mehr als sieben Betriebsjahren ist die Drachenfruchtkooperative Thuan Tien den Drachenfruchtbauern im Distrikt Ham Thuan Bac im Besonderen und der Provinz im Allgemeinen nichts Unbekanntes mehr, denn die Kooperative hat mutig ihren eigenen Weg gewählt, indem sie sichere Drachenfrüchte gemäß den Standards von VietGAP und GlobalGAP produziert und auf den europäischen Markt exportiert. Dank dieser Tatsache sind die Mitglieder der Genossenschaft trotz vieler Höhen und Tiefen weiterhin optimistisch, vertrauen auf die Produktion und können mit einem stabilen Einkommen weiterhin die Ernten anbauen, die ihnen geholfen haben, der Armut zu entkommen.

Langsam und stetig gewinnt das Rennen

Die Drachenfruchtkooperative Thuan Tien (Gemeinde Ham Liem, Bezirk Ham Thuan Bac) wurde im Oktober 2016 gegründet. Obwohl sie im Vergleich zu vielen anderen Kooperativen in der Provinz recht spät gegründet wurde, haben die 11 Gründungsmitglieder mit einer Fläche von etwa 30 Hektar, auf der Drachenfrüchte nach VietGAP-Standards angebaut werden, ihren eigenen Weg gefunden und sind nicht zu sehr vom chinesischen Markt abhängig. „Später geboren“, aber Herr Tran Dinh Trung, Vorstandsvorsitzender der Genossenschaft, teilte mit, vielleicht sei dies das Glück der Genossenschaft gewesen, weil sie damals nicht in den Strudel der Mehrheit geraten sei. Die Genossenschaft wurde zu einer Zeit gegründet, als die Drachenfrucht von Binh Thuan ihren Höhepunkt erreichte. „Wir kamen später, waren also vorsichtiger und von Anfang an entschlossen, saubere und sichere Produkte herzustellen. Daher hat die Genossenschaft seit Beginn des Drachenfruchtanbaus den Produktionsprozess gemäß den VietGAP-Standards strikt eingehalten. Dadurch entsprechen die produzierten Drachenfrüchte den Standards und erfüllen die Anforderungen der in- und ausländischen Bestellpartner.“

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Herr Trung, Vorstandsvorsitzender der Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative (2. von links), stellt seinen Partnern den Verpackungsprozess für Drachenfrüchte vor.

Anfang 2017 erhielt die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative mit Unterstützung von Socencoop und dem von der Europäischen Union finanzierten Mutrap-Projekt die GlobalGAP-Zertifizierung für Drachenfrüchte, die den VietGAP-Standards entsprachen. Anschließend nahm die Genossenschaft an der internationalen Messe Fruit Logistica 2017 auf dem Berliner Messegelände (Deutschland) teil. „Vielleicht ist dies ein guter erster Schritt, um der Drachenfrucht Binh Thuan den Weg in die Regale deutscher Supermärkte zu ebnen – dem anspruchsvollsten Markt in Europa, da sie von den Kunden auf dem größten Messegelände der Welt sehr geschätzt wird“, erklärte der Vorstandsvorsitzende der Genossenschaft.

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Drachenfruchtprodukte der Thuan Tien Cooperative werden immer sehr geschätzt.

Seit dieser Messe strömen die Bestellungen nur so herein, was dazu führt, dass Herr Trung und die Mitglieder der Genossenschaft „überlastet“ sind und ihre Produktion nicht aufrechterhalten können. Daher hat die Genossenschaft ihre Produktion mit anderen Genossenschaften in der Provinz verknüpft, um die Produktproduktion zu steigern und der Marktnachfrage gerecht zu werden. Darüber hinaus arbeitet die Genossenschaft auch mit Partnern zusammen, um Düngemittel und Pestizide zu liefern und so die Betriebsmittelversorgung der Mitglieder schrittweise zu stabilisieren. Bauen Sie sichere Produktionsprozesse für alle Mitglieder auf, die Produkte sind für sichere Lebensmittelversorgungsketten zertifiziert; Unterzeichnung zahlreicher langfristiger Verträge zur Belieferung von Kunden mit Drachenfruchtprodukten.

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Wir glauben, dass die Drachenfrucht von Binh Thuan auf diesem langsamen und stetigen Weg ihren wahren Wert zurückgewinnen wird.

Die Drachenfrucht von Binh Thuan wird ihren wahren Wert zurückerlangen

Derzeit ist es so, dass wenn die Genossenschaft einen Vertrag mit einem Partner über den Export von Drachenfrüchten auf den europäischen Markt zu einem stabilen Preis von 23.000 VND/kg abschließt, die Genossenschaft eine Mitgliederversammlung abhält, die Kosten wie Lager, Verpackung, Verwaltung usw. öffentlich bekannt gibt und der verbleibende Wert 19.000 – 20.000 VND/kg beträgt, die Mitglieder direkt profitieren. Aufgrund ihrer Transparenz, Offenheit und Vorteile für die Mitglieder kauft die Genossenschaft jedes Jahr etwa 300 Tonnen Drachenfrüchte, um sie in anspruchsvolle Märkte wie Europa, Australien und die USA zu exportieren. Dadurch konnte das stabile Einkommen der Genossenschaftsmitglieder von 35 % auf 50 % pro Jahr gesteigert werden und auch die Anbaufläche konnte von anfänglich 30 Hektar auf über 70 Hektar erweitert werden. Herr Trung sagte, dass die Genossenschaft dank der Umstellung der Produktionsmethoden auf den Anbau sauberer und sicherer Drachenfrüchte in der Lage gewesen sei, einen stabilen Markt aufrechtzuerhalten und aufzubauen und so das Leben der Bauern zu verbessern. Vor Kurzem schloss sich die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative der Binh Thuan Sustainable Production and Consumption Ecosystem Cooperative an und exportierte auch Waren auf den australischen und indischen Markt. In der kommenden Zeit wird die Genossenschaft 20 Hektar Drachenfrucht nach GlobalGAP-Standards mit einer Produktion von etwa 30 Tonnen/Jahr anbauen, um den strengen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit anspruchsvoller Märkte gerecht zu werden. „Wir glauben, dass die Drachenfrucht von Binh Thuan auf diesem langsamen und stetigen Weg ihren wahren Wert zurückgewinnen und dazu beitragen wird, den Bauern hohe Gewinne zu bescheren.“

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Herr Trung (ganz rechts) – Vertreter der ersten Genossenschaft in der Provinz, die 2023 vom Zentralkomitee der vietnamesischen Bauerngewerkschaft als typische nationale Genossenschaft ausgewählt und anerkannt wurde.

Im Jahr 2020 erhielt diese Genossenschaft die 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung für Drachenfrüchte mit weißem Fruchtfleisch und die 3-Sterne-Zertifizierung für Drachenfrüchte mit rotem Fruchtfleisch. Nach einem Jahr haben die Genossenschaftsmitglieder die Produktion gemäß den GlobalGAP-Standards aufrechterhalten und gleichzeitig weiterhin mit Genossenschaften wie der Phu Thinh Dragon Fruit Cooperative verbunden und ihnen den Konsum anvertraut. Thuan Hoa Drachenfrucht-Kooperative; Bac Binh Drachenfrucht-Genossenschaft; Thuan Quy Drachenfrucht-Kooperative. Darüber hinaus hat die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative auch Verträge mit vielen Exportunternehmen abgeschlossen, die ihren Mitgliedern stabile Preise von 22.000 bis 23.000 VND/kg bieten. Insbesondere erhielt die Genossenschaft auch die Bio-Zertifizierung für 10 Hektar. Bis 2022 hat die Genossenschaft ihre Tätigkeit auf andere Drachenfruchtgenossenschaften in der Provinz ausgeweitet, beispielsweise auf die Drachenfruchtgenossenschaft Ham Kiem und die Drachenfruchtgenossenschaft Phuc Vinh. Außerdem erhielt die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative in diesem Jahr für 10 Hektar die europäische Zertifizierung für ökologische Landwirtschaft und für 13,1 Hektar die GlobalGAP-Zertifizierung. Darüber hinaus wurde der Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative vom Ministerium für geistiges Eigentum auch ein Zertifikat zur Registrierung einer Handelsmarke erteilt. Die Genossenschaft erhält ein Zertifikat für eine sichere Lieferkette; Die Genossenschaft setzt bei der Produktion stets Spitzentechnologien ein, wie etwa die Umrüstung auf LED-Lampen, Tropfbewässerungssysteme und die Abstimmung mit dem Bauernverband, um den Bauern mitzuteilen, dass die Umstellung erfolgreich war …

Dank dieser herausragenden Leistungen ist die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative die erste Genossenschaft in der Provinz, die im Jahr 2023 vom Zentralkomitee der vietnamesischen Bauerngewerkschaft als landesweit typische Genossenschaft ausgewählt und anerkannt wurde.


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