Bereitstellung von mehr Ressourcen für Lebensmittel exportierende Unternehmen

Den Lebensmittelexportaktivitäten von Ho-Chi-Minh-Stadt werden gute Aussichten und weltweit führendes Potenzial zugeschrieben. Um jedoch ab Anfang 2025 in viele Exportmärkte eintreten zu können, müssen die Unternehmen dieser Branche ihre Aktivitäten auf Ökologie umstellen.

Durch die Produktdiversifizierung konnte die Richy Food Joint Stock Company 30 Exportmärkte erobern. Foto: MINH XUAN

Exporte wachsen positiv

Nachdem die Richy Food Joint Stock Company im vergangenen Juni mit einer Reihe von Kenju-Kuchen, Jinju-Reiskuchen und Haferflockenkuchen für Furore auf dem koreanischen und japanischen Markt gesorgt hatte, setzte sie mit der Einführung dieser Produktlinien fort, um über die Supermarktsysteme Saigon Market und Mekong Market auch den US-Markt zu erobern. Frau Nguyen Thi Bich Son, Markendirektorin der Richy Southern Food Joint Stock Company, teilte diese Freude mit und sagte, dass der Partner für den Export in die oben genannten Länder zahlreiche Untersuchungen durchgeführt und sogar vor Ort gewesen sei, um das Anbaugebiet, den Rohstoffeinsatz und viele andere Kriterien zu bewerten.

Dabei ist die Einhaltung der Sicherheitsstandards durch die Ausgangsmaterialien zwar zwingend, aber nicht ausreichend. Um gemeinsam mit Importpartnern Waren auf den Exportmarkt zu bringen, haben Unternehmen kontinuierlich viele neue Produktlinien mit der einzigartigen Identität der vietnamesischen Kultur geschaffen. Laut Frau Son sind die verarbeiteten Lebensmittelprodukte des Unternehmens mittlerweile zusätzlich zu den drei oben genannten Märkten in mehr als 30 Ländern und Gebieten auf der ganzen Welt vertreten und tragen erheblich zum Jahresumsatz des Unternehmens von 2.000 Milliarden VND bei.

Ebenso exportiert die Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (Luong Gia Food) mittlerweile Trockenfruchtprodukte, Getreide usw. in etwa 20 Länder auf der ganzen Welt, wobei der Umsatz stetig um 20 % pro Jahr wächst. Laut Frau Luong Thanh Thuy, Generaldirektorin von Luong Gia Food, müssen die Produkte des Unternehmens, um die Verbraucher weltweit zu erobern, Qualität und unverwechselbaren Geschmack gewährleisten und BRC-, FSSC-, ISO- und HACCP-Zertifizierungen sowie entsprechende Zertifizierungen gemäß den obligatorischen Kriterien der jeweiligen Region, wie etwa FDA- und Halal-Zertifizierungen, erreichen.

Bei der Bewertung der Exportaktivitäten der Nahrungsmittelindustrie stellte Frau Ly Kim Chi, Vorsitzende der Ho Chi Minh City Food and Foodstuff Association (FFA), fest, dass die Nahrungsmittelindustrie die einzige Branche sei, bei der der Anteil des Exportumsatzes im Inland höher sei als im Ausland. Derzeit nutzen einheimische Unternehmen die einzigartigen Eigenschaften der vietnamesischen Agrarprodukte und Früchte voll aus, um sie zu Lebensmitteln zu verarbeiten, die es nur in Vietnam gibt.

Daher gewinnt die Position verarbeiteter Lebensmittel vietnamesischer Marken in der globalen Lieferkette und auf dem Weltmarkt zunehmend an Bedeutung. Die meisten FFA-Unternehmen haben Aufträge bis Dezember 2024. Einige Einheiten haben Waren bis zum Ende des ersten Quartals 2025 erhalten. Dies hat dazu beigetragen, dass die Exporterlöse aus Lebensmittelprodukten in den ersten sieben Monaten dieses Jahres um 35 % stark gestiegen sind und mehr als 3 Milliarden USD erreicht haben, was 15 % des gesamten Exportumsatzes von Ho-Chi-Minh-Stadt entspricht.

Fördermittel für die Ökologisierung unterstützen

Obwohl die Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt derzeit ein gutes Wachstum verzeichnen und positive Umsätze erzielen, wird der kommende Trend viele Veränderungen mit sich bringen, auf die reagiert werden muss. Konkret bedeutet dies, dass auf dem europäischen Markt ab Anfang 2025 importierte Produkte grüne Kriterien erfüllen müssen. Frau Phan Thi Thang, stellvertretende Ministerin für Industrie und Handel, gab weitere Informationen zu diesem Trend und sagte, dass die Trends zur nachhaltigen Entwicklung in der Lebensmittelindustrie derzeit ständig aktualisiert und weiterentwickelt würden, einschließlich Aspekten der Lebensmittelsicherheit, der Gewährleistung von Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit bei der Verwendung organischer Rohstoffe; Von der Wiederverwendung und dem Recycling von Abfällen oder überschüssigen Produkten aus dem Herstellungsprozess bis hin zu Maßnahmen zur Begrenzung des Plastikverbrauchs und zur Reduzierung von Verpackungen im Allgemeinen. Frau Phan Thi Thang sagte, dies sei eine Herausforderung, gleichzeitig aber auch eine Chance für den vietnamesischen Lebensmittelverarbeitungssektor, sich zu verändern und weiterzuentwickeln.

Aus geschäftlicher Sicht ist es laut Frau Ly Kim Chi zwar bekannt, dass Ökologisierung eine zwingende Voraussetzung ist, doch viele Unternehmen wissen nicht, wo sie mit der Umstellung auf Ökologisierung anfangen sollen, oder sie wissen es, verfügen aber nicht über ausreichende Finanzmittel für die Umsetzung. „Dies ist ein schwieriges Problem, insbesondere für kleine und mittlere Unternehmen. Daher empfehlen wir den Behörden und dem Bankensektor, Unternehmen, die in grüne Produktion investieren, finanzielle Unterstützung zu gewähren. Insbesondere sollten Exportunternehmen, die in grüne Produktion investieren, besondere Priorität eingeräumt werden“, erklärte Frau Ly Kim Chi.

Unterdessen bekräftigte Herr Nguyen Ngoc Hoa, Vorsitzender der Ho Chi Minh City Business Association und Vorstandsvorsitzender der Ho Chi Minh City State Financial Investment Company (HFIC), dass Kapital ein sehr wichtiges Thema für die Ökologisierung sei. Derzeit wurde Ho-Chi-Minh-Stadt von der Nationalversammlung in Resolution 98 genehmigt, aus der die Resolution 09 über die Zinsunterstützung für Investitionsprojekte hervorging, die HFIC in vorrangigen Bereichen der sozioökonomischen Entwicklung in Ho-Chi-Minh-Stadt finanziert. Insbesondere die Umsetzung der grünen Transformation und der digitalen Transformation wird mit 100 % Zinsen gefördert.

Herr Nguyen Ngoc Hoa fügte hinzu, dass HFIC gemäß Resolution 09 als Anlaufstelle für die Kreditvergabe und Zinsunterstützung eingesetzt wurde. Die Einheit hat sich umfassend vorbereitet und eine Arbeitsgruppe zur Umsetzung eingerichtet. Daher müssen Unternehmen proaktiv vorgehen, um frühzeitig Unterstützung durch Kreditquellen und Zinszuschüsse zu erhalten, um so die interne Stärke für die grüne Transformation zu stärken und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu verbessern. Es ist wichtig, mit dem Trend zum grünen Handel Schritt zu halten und das Risiko einer Marktschließung zu vermeiden, wenn offizielle Exportmärkte grüne Handelsschranken für importierte Waren einführen.

KI-VAN

Quelle: https://www.sggp.org.vn/tiep-them-nguon-luc-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-post754109.html