Die Gemeinde Cam Ha (Stadt Hoi An, Quang Nam) gilt als Kumquat-Hauptstadt der Zentralregion. Hier gibt es etwa 300 Haushalte, die sich auf den Anbau von Kumquatbäumen spezialisiert haben. Bis zum Neujahrsfest 2025 sind es weniger als drei Wochen. Die Bauern von Cam Ha sind damit beschäftigt, Äste zu beschneiden, Töpfe zu bemalen und auf den Tag zu warten, an dem sie den Laden an die Händler übergeben.

Laut den Einheimischen sind die Tet-Kumquats dieses Jahr groß, rund und schön.

Während er aufgeregt die Töpfe mit den goldenen, fruchttragenden Pflanzen goss, erzählte Herr Nguyen Quoc Cuong (Jahrgang 1989), dass seine Familie dieses Jahr 1.500 Töpfe mit Kumquatbäumen für Tet gepflanzt habe. Bisher wurden alle Bäume von Händlern aus Da Nang, Hue, Quang Tri, Quang Binh usw. bestellt, zu Preisen zwischen 500.000 und 2,5 Millionen VND pro Topf.

Das Kumquat-Dorf Hoi An bereitet sich fleißig auf die geschäftsstärkste Saison des Jahres vor.

Die Familie von Herrn Cuong gehört zu den Haushalten, die in Hoi An die meisten Kumquatbäume anbauen.

Im Vergleich zum Vorjahr ist der Preis für Kumquats in diesem Jahr um etwa 5–10 % gestiegen, wodurch seine Familie etwa 2,5 Milliarden VND verdiente.

„Die meisten Kumquat-Bäume hier wurden von den Händlern schon früh bestellt und gepflegt und warten nur noch auf den Tag, an dem ein Lastwagen kommt, um sie abzuholen. Nach Abzug der Ausgaben machte meine Familie einen Gewinn von über 500 Millionen VND“, verriet Herr Cuong.

Laut Herrn Cuong werden die Kumquatbäume in Hoi An im Gegensatz zu den Kumquatbäumen, die im Norden zu Tet angebaut werden, etwa zwei Jahre lang aus kleinen Bäumen auf den Feldern gezogen. Im dritten Jahr, zwischen September und Oktober des Mondkalenders, wird der Baum in einen Topf umgepflanzt.

Aufgrund der ungünstigen Wetterbedingungen in diesem Jahr, mit einem trockenen Sommer und anhaltendem kaltem Regen kurz vor Tet, müssen Gärtner immer zur Stelle sein, um rechtzeitig mit technischen Mitteln einzugreifen und sicherzustellen, dass die Kumquats groß, schön und servierbereit für Tet sind.

Heutzutage sind Gärtner damit beschäftigt, die Pflanzen zu pflegen und schön aussehen zu lassen, bevor sie sie an die Händler übergeben.

Kumquat-Züchter binden die Zweige mit Seilen zusammen, um ihnen eine Form zu geben und die Früchte gleichmäßig zu verteilen.

Herr Nguyen Viet Gioi (Jahrgang 1979) verfügt über 10 Jahre Erfahrung im Kumquat-Anbau und arbeitet derzeit gemeinsam mit einer Gruppe von Arbeitern hart daran, Kumquat-Töpfe vorzubereiten, die er den Händlern übergibt.

Dieses Tet hat er 400 Kumquat-Töpfe verschiedener Arten in seinem Garten und hat über 90 % davon verkauft, was einem Ertrag von etwa 500 Millionen VND entspricht.

„In diesem Jahr gab es bei den Kumquat-Preisen im Vergleich zu den Vorjahren keine großen Schwankungen, aber die Händler haben frühzeitig ihre Bestellungen aufgegeben. Bis jetzt haben die meisten Leute hier fast alle Kumquatbäume in ihren Gärten verkauft, nur ein paar bleiben für den Einzelhandelsverkauf an lokale Kunden und um sie zu Wettbewerben mitzubringen“, sagte Herr Gioi.

Einige alte Kumquatbäume und Bonsai-Kumquatbäume werden während des Tet-Festes von Gartenbesitzern für 3–10 Millionen VND vermietet. Vor der Übergabe an den Kunden werden Kumquatbäume umgetopft.

Herr Nguyen Te Nhan (Jahrgang 1977) reiste von Da Nang nach Hoi An, um Kumquats zur Vorbereitung auf Tet zu bestellen. Er sagte, er habe dieses Jahr über 300 große Kumquat-Töpfe im Gesamtwert von fast 500 Millionen VND bestellt.

Nachdem er die Kaution bezahlt hatte, überließ er den Baum der Pflege des Gartenbesitzers und plante, ihn am 17. Dezember des Mondkalenders zurückzubringen und auf dem Blumenmarkt in der Hoang Thi Loan Street (Bezirk Lien Chieu, Stadt Da Nang) zu verkaufen.

In manchen Gärten hilft der Anbau von Kumquatbäumen den Gartenbesitzern nicht nur bei der „Ernte“ während des Tet-Festes, sondern schafft auch Arbeitsplätze für viele Menschen vor Ort, da die Bäume zu dieser Zeit am meisten Pflege benötigen.

Händler haben Kumquat-Töpfe hinterlegt und in Kommission gegeben, damit der Gartenbesitzer sich bis kurz vor Tet um sie kümmert und sie dann „übergibt“.

In Cam Ha gibt es viele Leute, die sich auf die Herstellung von Töpfen für Gartenbesitzer spezialisiert haben. Die Preise liegen je nach Größe zwischen 30.000 und 700.000 VND/Stück.

Je nach Wachstumsstadium der Kumquat stellen Gartenbesitzer Helfer für die Pflege ein. Je näher Tet rückt, desto mehr Arbeiter werden eingestellt; der Tageslohn liegt zwischen 250.000 und 400.000 VND pro Person.

Im Gespräch mit einem Reporter von VietNamNet sagte Mai Thanh Hung, stellvertretender Vorsitzender der Gemeinde Cam Ha, dass die Gemeinde anlässlich des Neujahrsfestes etwa 71.000 Töpfe mit Kumquatbäumen aller Art auf den Markt gebracht habe.

Derzeit werden über 75 % der Kumquats hier von Händlern im Großhandel gekauft. Wenn alle verbleibenden Kumquats verkauft werden, können die Menschen vor Ort etwa 45 Milliarden VND verdienen.

Vietnamnet.vn

Quelle: https://vietnamnet.vn/thuong-lai-om-gan-het-hang-nguoi-dan-thu-phu-quat-canh-mien-trung-lai-lon-2360748.html