Das vietnamesische Pho-Festival 2024 findet vom 4. bis 8. Oktober in Seoul, Südkorea, statt. Das Hot Street Festival kommt nach Da Nang |
Öffnung der Türen für den Handel zwischen vietnamesischen Herstellern und dem koreanischen Markt
Das Vietnam Pho Festival 2024 findet offiziell am 5. und 6. Oktober im Ground Pie im Seoul Children's Park (Korea) statt. Das Programm wird gemeinsam von der vietnamesischen Botschaft in Korea, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group organisiert und steht unter der Leitung des Außenministeriums, dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Koordination der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel, der Abteilung für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Allgemeinen Vereinigung der Vietnamesen in Korea, der Vereinigung vietnamesischer Unternehmen in Korea und der Vereinigung für wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen Korea und Südostasien (Außenministerium von Korea).
Das vietnamesische Pho-Festival 2024 in Korea bietet Koreanern, Vietnamesen im Ausland und internationalen Touristen die Gelegenheit, den Reichtum der vietnamesischen Kultur, Geschichte und Küche anhand des ikonischen Gerichts des Landes, Pho, zu erkunden.
Das Vietnam Pho Festival 2024 findet offiziell am 5. und 6. Oktober statt. Foto: Vietrade |
Bei der Festivalveranstaltung brachte Herr Vu Ba Phu, Direktor der Abteilung für Handelsförderung (Ministerium für Industrie und Handel), seinen Stolz darüber zum Ausdruck, dass sowohl Pho als auch Kimchi auf der ganzen Welt beliebt sind. Diese beiden Gerichte aus Vietnam und Korea seien ohne Übersetzung auf Speisekarten auf der ganzen Welt beliebt, sagte Herr Phu.
„Ich glaube, dass mindestens die Hälfte der Koreaner, die heute an der Eröffnungszeremonie teilnehmen, vietnamesisches Pho probiert haben, sei es in Vietnam oder Korea. Das spricht für den einzigartigen Geschmack von Pho und Kimchi, aber noch wichtiger ist, dass es das kulturelle Erbe, den Geist und die jahrhundertelange Erfahrung in Landwirtschaft, Produktion und Küche widerspiegelt, die in diesen Gerichten stecken“, sagte der Direktor der Handelsförderungsagentur.
Herr Phu brachte außerdem seine Überzeugung zum Ausdruck, dass das Festival koreanischen Verbrauchern und Unternehmen die Möglichkeit bieten werde, mit berühmten vietnamesischen Pho-Marken in Kontakt zu treten.
Herr Vu Ba Phu, Direktor der Handelsförderungsagentur (Ministerium für Industrie und Handel), ist davon überzeugt, dass das Festival koreanischen Verbrauchern und Unternehmen die Möglichkeit bietet, mit berühmten vietnamesischen Pho-Marken in Kontakt zu treten. Foto: Vietrade |
Die Veranstaltung gibt Menschen aus beiden Ländern außerdem die Möglichkeit, andere Produkte aus Reis kennenzulernen, einem traditionellen vietnamesischen Reisanbauprodukt, darunter Nudeln, Reispapier, Garnelenchips, Meeresfrüchte usw., und öffnet so die Tür für einen stärkeren Handel zwischen vietnamesischen Produzenten und dem koreanischen Markt.
Insbesondere hat das Organisationskomitee beim diesjährigen Festival mit Unterstützung des vietnamesischen Handelsbüros in Korea einen Raum für den Geschäftsaustausch zwischen koreanischen und vietnamesischen Unternehmen während der gesamten Dauer des Festivals eingerichtet.
„Als Regierungsbehörden haben sich die Vietnam Trade Promotion Agency und die Korea Trade-Investment Promotion Agency der Förderung dieser Verbindungen verschrieben und sind bereit, Unternehmen beider Länder bei der Suche nach Handels- und Investitionsmöglichkeiten in den Bereichen Landwirtschaft, Aquakultur, Lebensmittelverarbeitung und vielen anderen Bereichen zu unterstützen“, betonte Herr Phu .
Die Organisatoren haben während des Festivals einen Raum für den geschäftlichen Austausch zwischen koreanischen und vietnamesischen Unternehmen eingerichtet. Foto: Vietrade |
Förderung freundschaftlicher Beziehungen zwischen den beiden Ländern, Förderung der kulinarischen Kultur und Vernetzung des Handels
Zu den Erfolgen des Festivals gehört, dass im Rahmen des Festivals die Saigontourist Travel Service Company – ein Mitglied von Vietnams führendem Tourismuskonzern Saigontourist Group –, die koreanische Niederlassung von Vietnam Airlines und die Arirang Travel Service Company – ein führendes Reiseunternehmen in Korea – eine Absichtserklärung unterzeichnet haben, in der sie ihre Verpflichtung bekunden, den wechselseitigen Tourismus zwischen Vietnam und Korea zu entwickeln.
Herr Pham Huy Binh, Vorstandsvorsitzender der Saigontourist Group, sagte, dass es Saigontourist ein Anliegen sei, der lokalen Bevölkerung und internationalen Touristen in Seoul die besten kulturellen und kulinarischen Erlebnisse Vietnams zu bieten und den Tourismusaustausch zwischen den beiden Ländern zu fördern.
Saigontourist Travel Service Company – ein Mitglied von Vietnams führendem Tourismuskonzern Saigontourist Group, die Niederlassung von Vietnam Airlines in Korea und Arirang Travel Service Company – das führende Reisebüro in Korea – unterzeichneten auf dem kulinarischen Festival eine Absichtserklärung, in der sie ihre Verpflichtung bekräftigten, den wechselseitigen Tourismus zwischen Vietnam und Korea zu entwickeln. |
Laut Herrn Binh ist dies nach dem Erfolg des letztjährigen Festivals in Japan bereits das zweite Mal, dass die Saigontourist Group mit der Zeitung Tuoi Tre zusammenarbeitet, um vietnamesische kulinarische und kulturelle Veranstaltungen ins Ausland zu bringen.
Saigon Tourist Leaders fügte hinzu, dass Pho nicht nur ein Gericht, sondern auch ein kulturelles Symbol Vietnams sei. Besucher des Festivals haben die Möglichkeit, Schüsseln mit Pho und andere vietnamesische Gerichte zu genießen, die von vietnamesischen Spitzenköchen zubereitet werden, darunter auch Köche aus den Spitzenrestaurants der Saigontourist Group.
Im Herbstwetter von Seoul, Korea, traf sich Pho Viet offiziell mit koreanischen Gästen, um interessante Dinge über die vietnamesische Kultur und Küche zu erfahren und zu erkunden. Das Vietnam Pho Festival 2024 umfasst eine Bühne und fast 70 Stände, darunter mehr als 40 Stände, an denen Pho und andere vietnamesische und koreanische Köstlichkeiten verkauft werden. Darüber hinaus gibt es Raum für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen und Einführungen in die vietnamesische Ess- und Tourismuskultur.
Das Festival trägt dazu bei, die kulinarische Kultur zu fördern und den Handel auf der Grundlage des wirtschaftlichen und touristischen Potenzials Vietnams und Koreas zu vernetzen. Foto: Vietrade |
An der Veranstaltung nahmen Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines teil, mit vielen Pho-Marken aus 5-Sterne-Hotels wie Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel... und bei in- und ausländischen Gästen bekannten Pho-Marken wie: Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhat Pho... und berühmten Marken in Seoul wie Pho Khoe, Pho Viko... FPT Group, K-Medical Brand, Picare Brand begleiteten das Programm.
Das Festival soll den kulturellen Austausch fördern und die diplomatischen Beziehungen zwischen den beiden Ländern stärken, wobei der Schwerpunkt auf Pho, dem typisch vietnamesischen Gericht, liegt.
Das Festival hofft, Handelsbeziehungen zu fördern und das wirtschaftliche und touristische Potenzial sowohl Vietnams als auch Koreas zu nutzen. Foto: Vietrade |
Jeder, der zum Festival kommt, kann teilnehmen und viele vietnamesische Gerichte probieren, darunter auch traditionelles vietnamesisches Pho. Darüber hinaus besteht auch die Möglichkeit, die traditionellen Kulturen Vietnams und Koreas kennenzulernen. Dies dürfte ein bedeutsamer Moment sein, um das gegenseitige Verständnis zu erweitern und die kulturellen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu stärken.
Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hofft das Organisationskomitee, dass dieses Festival die zwischenmenschliche Diplomatie fördert, die Freundschaft zwischen den beiden Ländern stärkt und ihre kulinarischen Kulturen in den Vordergrund stellt. Gleichzeitig kann es die Handelskonnektivität fördern und das wirtschaftliche und touristische Potenzial sowohl Vietnams als auch Koreas nutzen.
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