Günstiger Markt, mehr Möglichkeiten für den Pangasius-Export

Gute Signale vom Markt

Einem Bericht der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) zufolge werden Vietnams Pangasius-Exporte für das gesamte Jahr 2023 voraussichtlich 1,85 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Rückgang von etwa 25 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Die Pangasius-Exporte Vietnams verzeichneten im Jahr 2023 einen Umsatzrückgang im Vergleich zum Vorjahr. Der Markt für 2024 weist jedoch positive Anzeichen dafür auf, dass sich Pangasius erholen kann, insbesondere wenn direkte Konkurrenzprodukte mit „nachteiligen“ Faktoren konfrontiert sind.

Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) sind die Marktanteile in manchen Märkten zwar gesunken, in manchen Märkten wie China, Mexiko, Kanada, Brasilien, Großbritannien usw. zeigen sich jedoch positivere Anzeichen für die Pangasiusexporte . „Neben dem Hauptprodukt, den Pangasiusfilets, ziehen Nebenprodukte wie getrocknete Pangasiusblasen und Pangasiuskuchen die Aufmerksamkeit vieler Märkte wie den USA, China, Malaysia und Singapur auf sich“, sagte Frau Le Hang, Kommunikationsdirektorin bei VASEP.

Pangasius-Fischexporte erhalten viele positive Signale vom Markt

Frau Tran Thi Hoang Thu, Direktorin der Geschäftsabteilung der Vinh Hoan Joint Stock Company, schätzte, dass der Markt für Meeresfrüchte im Allgemeinen und für Pangasius im Besonderen in diesem Jahr zwar mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hatte, es derzeit jedoch einige positive Marktsignale für 2024 gibt.

Insbesondere Kunden aus Importmärkten sind laut Frau Thu stärker an Fischprodukten aus dem Ausland interessiert. Insbesondere hat die EU im vergangenen November neue Vorschriften verabschiedet, die eine Steuer von 13,7 % auf Seelachs und Kabeljau aus Russland vorsehen. Für diese Fische gilt nun nicht mehr der Steuersatz von 0 %. Dieser Schritt führt dazu, dass Importeure dem Pangasius mehr Aufmerksamkeit schenken.

Darüber hinaus erwägt der US-Markt ein Gesetz, das den Import von Weißfisch und Meeresfrüchten aus Russland in die USA vollständig verbietet. Dies ist auch eine Chance für den vietnamesischen Pangasius-Export im Jahr 2024.

Darüber hinaus geben die positiven Bewertungsergebnisse zur Lebensmittelsicherheit von vietnamesischem Pangasius durch den Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) bei der jüngsten Inspektion sowie der niedrige Steuersatz im 19. Verwaltungsprüfungszeitraum (POR19) (wenn auch noch vorläufig) den Pangasius-Unternehmen große Hoffnung, im Jahr 2024 in den US-Markt einzudringen.

Lösung des Züchtungsproblems, Senkung der Produktkosten

Obwohl es auf dem Pangasius-Markt viele Anzeichen einer Verbesserung gibt, haben Pangasius-Unternehmen laut VASEP aufgrund zunehmend strengerer Vorschriften und technischer Barrieren seitens der Importländer immer noch mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen. Die landwirtschaftlichen Bedingungen sind aufgrund des Klimawandels und der hohen Kosten mit zahlreichen Nachteilen behaftet.

In diesem Zusammenhang konzentrieren sich die Unternehmen auf die Senkung der Produktkosten durch nachhaltigen Anbau und Verarbeitung gemäß internationalen Standards. Schwerpunkt auf Marktgeschmacksforschung, Produktdiversifizierung; und zielt gleichzeitig auf den heimischen Markt ab. Herr Phan Thanh Mai, Generaldirektor der International Seafood Company, sagte, dass vietnamesische Pangasius-Produkte die Anforderungen der Exportmärkte erfüllt hätten und bei den Verbrauchern weltweit gut ankämen. Für den heimischen Markt müssen die Unternehmen jedoch Lösungen finden, um ihren Produkten angemessene Preise zu bieten.

Darüber hinaus haben viele Unternehmen in konzentrierte Inkubationsbereiche im Bereich Hochtechnologie investiert. Ein typisches Beispiel ist das Hightech-Pangasius-Zuchtprojekt der Nam Viet Joint Stock Company, das in der Gemeinde Binh Phu im Bezirk Chau Phu in der Provinz An Giang umgesetzt wird. Auf einer Fläche von 600 Hektar ist der Betrieb mit moderner Technologie ausgestattet, beispielsweise einem automatischen Fütterungssystem zur Senkung der Arbeitskosten und einem Solarenergiesystem zur Senkung der Stromkosten und zur Schonung der Umwelt.

Insbesondere wendet die Einheit auch IoT-Lösungen bei der automatischen Umweltkontrolle von Teichen für die intensive Pangasiuszucht an, um die Wasserqualität zu überwachen. Dies ist eine wichtige Lösung zur Verbesserung der Produktivität, zur Reduzierung der Produktkosten und zur Nutzung umweltfreundlicher Technologien zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit.

Was langfristige Lösungen für die Pangasius-Industrie angeht, so Frau Thu, brauchen die Unternehmen Unterstützung von lokalen und zentralen Stellen, um Unterstützung zu fördern und allen Haushalten, die Rassen und kommerzielle Produkte züchten, dabei zu helfen, eine Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu erhalten. Denn dies wird für viele Importmärkte, darunter die USA und die EU, eine Voraussetzung dafür sein, ihre Einkäufe zu erhöhen.

„Die Nationale Abteilung für Qualitätssicherung in der Agrar-, Forst- und Fischereiwirtschaft (Nafiqad) verlangt, dass die Rohstoffanbaugebiete auch den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen. Daher hoffen wir, dass mehr Betriebe ermutigt werden, sich zertifizieren zu lassen, denn in einer schwierigen Marktlage sind sichere Produkte attraktiver und erleichtern den Ausbau der Zusammenarbeit“, sagte Frau Thu.

Der Exportmarkt zeigt Anzeichen einer Verbesserung, was dazu beiträgt, dass der Preis für rohen Pangasiusfisch in vielen Regionen von An Giang und Dong Thap wieder steigt. Im Bezirk Chau Thanh (Dong Thap) liegt der Preis für rohen Pangasiusfisch bei 26.000 bis 26.500 VND/kg bei Größen von 800 g bis 1,1 kg, was einer Steigerung von 200 bis 300 VND/kg im Vergleich zur letzten Woche entspricht.

Quellenlink: https://congthuong.vn/thi-truong-thuan-loi-xuat-khau-ca-tra-them-co-hoi-297181.html