Die Pfefferpreise stiegen heute, am 3. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten uneinheitlich und lagen zwischen 156.000 und 159.000 VND/kg.
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| Pfefferpreis heute, 3. März 2025: Markt steigt uneinheitlich, vorläufige Erhebung zum Ernteertrag 2025. (Quelle: Borneo Talk) |
Die Pfefferpreise stiegen heute, am 3. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten uneinheitlich und lagen zwischen 156.000 und 159.000 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 157.000 VND/kg.
Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (156.000 VND/kg); Dak Lak (159.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (157.000 VND/kg) und Binh Phuoc (158.000 VND/kg).
Daher sind die Pfefferpreise heute in den wichtigsten Anbaugebieten gestiegen, und zwar um 1.000 - 3.000 VND/kg. Der höchste Pfefferpreis liegt bei 159.000 VND/kg.
In einem Gespräch mit der Presse sagte der Vizepräsident der Gia Lai Pepper Association, Hoang Phuoc Binh, er habe gerade eine Untersuchung in einigen wichtigen Pfefferanbauprovinzen durchgeführt und viele Landwirte in sechs Provinzen des zentralen Hochlands und des Südostens konsultiert.
Bewertungen in den Gärten haben ergeben, dass die Pfefferproduktion in diesem Jahr um etwa 10 – 15 % zurückgegangen ist. Besonders in der Provinz Dak Lak ist der Rückgang sehr stark, weil Kaffee- und Durianbäume die Pfeffergärten allmählich überwucherten.
Auch die Pfefferanbaufläche in den Provinzen Dong Nai und Binh Phuoc ist deutlich zurückgegangen. Allein in der Provinz Dak Nong sagte der Vizepräsident der Gia Lai Pepper Association, dass die Hälfte der Pfefferanbaugebiete im Osten entlang der Autobahn 14 eine gute Ernte eingebracht habe, die andere Hälfte im Westen jedoch eine schlechte Ernte. Auch in den meisten anderen Provinzen war die Pfefferproduktion rückläufig. Aufgrund knapper Lagerbestände wird die Pfefferproduktion in diesem Jahr geringer ausfallen als im letzten Jahr.
Unterdessen wird die Inlandsproduktion in diesem Jahr laut der Saisonprognose der Vietnam Pepper and Spice Association um etwa 10 % steigen.
Derzeit ist der Pfefferpreis auf über 160.000 VND/kg gestiegen. Dies ist der höchste Preis seit fast 10 Jahren und verspricht den Pfefferbauern hohe Gewinne.
Laut VPSA-Statistiken gibt es im Land derzeit etwa 200 Pfefferverarbeitungs- und -handelsunternehmen, von denen 15 führende Unternehmen sind, die 70 % des Exportvolumens des Landes ausmachen. Die gesamte Branche verfügt über 14 Tiefverarbeitungsfabriken. Insbesondere gibt es fünf Unternehmen mit ausländischer Beteiligung, die zusammen fast 30 % des Exportmarktanteils ausmachen.
Die Pfefferverarbeitungstechnologie Vietnams hat insgesamt den Standard des Weltmarkts erreicht. Unternehmen mit hochtechnologischen Verarbeitungsfabriken gemäß den Standards von ASTA, ESA und JSSA haben vielfältige Produkte hergestellt: ganzen schwarzen und weißen Pfeffer, gemahlenen Pfeffer und kleine Pakete.
Herr Le Viet Anh, Leiter des VPSA-Büros, schätzte, dass der derzeit hohe Pfefferpreis die Landwirte dazu ermutigen werde, ihre Anbaubemühungen zu verstärken, was dazu beitragen werde, die Produktivität pro Hektar in den kommenden Jahren zu steigern. Allerdings wird es einige Zeit dauern, bis neue Anbauflächen ertragreich sind, weshalb in Produktionsländern wie Vietnam kurzfristig kaum mit einer deutlichen Erholung zu rechnen ist.
Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 7.235 USD/Tonne, was einem Rückgang von 0,87 % entspricht. Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 6.850 USD/Tonne; Preis für schwarzen Pfeffer in Kuching (Malaysia) ASTA-Niveau 9.700 USD/Tonne.
Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 9.959 USD/Tonne, ein Rückgang von 0,88 %; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer beträgt 12.200 USD/Tonne.
Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam liegt bei 6.900 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l-Qualität zu 7.100 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.900 USD/Tonne.
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Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-332025-thi-truong-bat-tang-khong-dong-nhat-khao-sat-so-bo-nang-suat-vu-thu-hoach-2025-306177.html
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