Chung-Kuchen-Kochwettbewerb für die Hung Kings

Banh Chung – Foto 1.

Kadetten und Studenten der Volkspolizei bereiten Blätter zum Einwickeln von Banh Chung vor – Foto: THANH HIEP

Am 3. und 4. April koordinierte der Verwaltungsrat des Nationalen Historischen und Kulturellen Parks die Organisation des 7. Chung-Kuchenverpackungs- und -backwettbewerbs im Jahr 2025 in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Stadt Thu Duc und dem Tourismusministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt.

37 Teams konkurrieren im Verpacken von Banh Chung

Der Wettbewerb fand auf dem Festivalgelände und Campingplatz im Hung Kings Memorial Temple (Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt) mit 37 Teilnehmern statt.

Den Veranstaltern zufolge nehmen an dem diesjährigen Banh-Chung-Verpackungs- und Kochwettbewerb Militäreinheiten, Polizei, Bezirke des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt, das Volkskomitee der Stadt Thu Duc und Bezirke des Volkskomitees der Stadt Thu Duc teil.

Einheiten der Gewerkschaftsföderation von Ho-Chi-Minh-Stadt; Speiselokale, die den touristischen Servicestandards des Tourismusministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Kulturuniversität von Ho-Chi-Minh-Stadt entsprechen.

Nach dem Einpacken des Banh Chung kochen, präsentieren, dekorieren und präsentieren die Teams die Bedeutung ihrer Arbeit.

Die Produkte, die bei dem Wettbewerb hohe Preise gewinnen, werden den Hung Kings anlässlich ihres Todestages im Hung Kings Memorial Temple und im Tempel von Lord Le Thanh Hau Nguyen Huu Canh überreicht.

Der Banh Chung-Verpackungs- und Kochwettbewerb ist eine der jährlichen Aktivitäten, die abgehalten werden, um die Tradition des Patriotismus zu vermitteln und die kulturellen Werte der Nation zu bewahren, zu pflegen und zu fördern.

Dieser Wettbewerb trägt auch dazu bei, das Bewusstsein zu schärfen, historische Traditionen aufzuzeigen und auf die Wurzeln der Nation zurückzublicken.

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 2.

Der Vorsitzende des Verwaltungsrats des Nationalen Historischen und Kulturellen Parks, Hoang Trung Nghia, trommelt zur Eröffnung des Wettbewerbs – Foto: THANH HIEP

Zahlreiche Aktivitäten zum Todestag von Hung King

Der Todestag des Hung-Königs und die Blumenopferzeremonie für Lord Le Thanh Hau Nguyen Huu Canh finden am Morgen des 7. April (dem 10. Tag des dritten Mondmonats) statt.

Das 16. traditionelle Camp „ Pride of the Dragon and Fairy Race“ im Jahr 2025 wurde vom Verwaltungsrat des Nationalen Historischen und Kulturparks in Abstimmung mit der Jugendunion von Ho-Chi-Minh-Stadt am 7. und 8. April auf dem Campingplatz Hung Kings Memorial Temple organisiert.

Bei dieser Gelegenheit hat sich die Verwaltung des Nationalen Historisch-Kulturellen Parks auch mit der Fahasa Company aus der Stadt Thu Duc abgestimmt, um am 6. und 7. April kulturelle, soziale und historische Bücher auszustellen und zu verkaufen, um den Menschen zu dienen; Organisieren Sie um 19:00 Uhr traditionelle Kampfkunstvorführungen, Drachentänze und Festtrommeln. am 6. April und 9:00 Uhr am 7. April auf der Square Stage – Hung Kings Memorial Temple.

Darüber hinaus organisiert das Organisationskomitee auch Kunstprogramme für die Menschen, beispielsweise: ein traditionelles Musikinstrumentenkonzert am 7. April um 7:00 Uhr und eine Kunstdarbietung um 19:30 Uhr. am 6. und 7. April...

Der Verwaltungsrat des Nationalen Historischen und Kulturellen Parks hat sich mit örtlichen religiösen Einrichtungen abgestimmt, um den Tempelbesuchern am 7. April (dem 10. Tag des dritten Mondmonats) von 11 bis 13 Uhr in der Gegend in der Nähe des Hung Kings Memorial Temple Square und im Bereich des Tempels von Lord Le Thanh Hau Nguyen Huu Canh kostenloses vegetarisches Essen zu servieren.

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 3.

Zutaten wie Klebreis, grüne Bohnen und Schweinefleisch werden gereinigt, um Banh Chung-Füllung herzustellen – Foto: THANH HIEP

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 4.

Soldaten des Regiments 2, Division 9, Korps 34 verpacken gemeinsam Banh Chung – Foto: THANH HIEP

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 5.

Oberstleutnant Hoang Thi Thu Hien (rechts) und ihre Teamkollegen vom Ho-Chi-Minh-Stadt-Kommando verpacken jeden Banh Chung sorgfältig – Foto: THANH HIEP

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 6.

Das Geheimnis eines quadratischen Banh Chung besteht darin, immer Druck auf den Banh Chung auszuüben, damit der Kuchen nicht aufgeht – Foto: THANH HIEP

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 7.

Die quadratischen Banh Chung-Kuchen, die von Soldaten des Ho-Chi-Minh-Stadt-Kommandos verpackt wurden, werden mit „quadratisch wie die Decken, Kissen und Vorhänge“ der Armee verglichen – Foto: THANH HIEP

Banh Chung – Foto 8.

Kunsthandwerker schüttet Klebreis in eine Dong-Blatt-Form – Foto: THANH HIEP

Banh Chung-Kochwettbewerb als Angebot für die Hung Kings – Foto 9.

Das Wettbewerbsteam des Volkskomitees des Bezirks Phuoc Binh in der Stadt Thu Duc schneidet jedes Dong-Blatt sorgfältig zu, um es für die Formgebung in der Form vorzubereiten – Foto: THANH HIEP

Banh Chung – Foto 10.