Für Millionen Menschen auf der ganzen Welt ist es eine Gewohnheit, täglich Kaffee zu genießen. Eine Tasse Kaffee am Morgen sorgt nicht nur für ein erfrischendes Gefühl, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Darüber hinaus hat eine neue Studie noch weitere Wunderwirkungen des Kaffees entdeckt.
Einer kürzlich im Journal of Cosmetic Dermatology veröffentlichten Studie zufolge kann das tägliche Trinken von Kaffee auch die Zeichen der Hautalterung im Gesicht verlangsamen.
Eine Tasse Kaffee am Morgen sorgt nicht nur für ein erfrischendes Gefühl, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Um die Auswirkungen des Konsums von vier Arten von Getränken – darunter Kaffee, Tee, Wein und zuckerhaltige Getränke – auf das Altern zu vergleichen, untersuchten Wissenschaftler der Chinesischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften und der Beijing Union Medical Academy (China) Daten von 16.677 Europäern.
Laut der Gesundheitswebsite Verywell Health zeigten die Ergebnisse, dass Kaffee das einzige Getränk ist, das den Alterungsprozess der Gesichtshaut deutlich verlangsamt.
Der Alterungsprozess der Gesichtshaut wird stark durch oxidativen Stress beeinflusst. Forscher sagen, dass die antioxidativen Eigenschaften von Kaffee oxidativen Stress und Entzündungen bekämpfen können. Die Polyphenole im gerösteten Kaffee können die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut verbessern und so die Bildung von Fältchen und anderen Zeichen der Hautalterung verlangsamen.
Der Zauber liege in den Antioxidantien, insbesondere in Polyphenolen wie Chlorogensäure, erklärt die in den USA tätige Dermatologin Dr. Hannah Kopelman. Diese Verbindungen können für die Anti-Aging-Wirkung verantwortlich sein.
Tägliches Kaffeetrinken kann außerdem die Zeichen der Hautalterung im Gesicht verlangsamen.
Studien haben gezeigt, dass die Einnahme großer Mengen von Polyphenolen die Zellalterung verlangsamen und die Hautalterung effektiv reduzieren kann, indem die Kollagensynthese in der Haut gesteigert wird. Kaffee enthält außerdem Koffein, eine bioaktive Substanz mit Anti-Aging-Eigenschaften aufgrund ihrer Fähigkeit, freie Radikale abzufangen und beschädigte Keratinozyten zu entfernen. Es wurde nachgewiesen, dass Koffein die Telomere verlängert und dadurch die Zellalterung verlangsamt. Darüber hinaus zeigen Studien, dass die Chlorogensäure im Kaffee die Hautalterung verlangsamen kann.
Um die gesundheitlichen Vorteile des Kaffees zu nutzen, sind Mäßigung und Beständigkeit wichtig. Laut Verywell Health reichen laut Dr. Kopelman zwei bis drei Tassen Kaffee aus, um die volle Anti-Aging-Wirkung zu erzielen.
Dermatologe Tyler Long vom New Jersey Dermatology and Laser Center (USA) rät: Kaffee sollte man am besten in Maßen, dafür aber täglich trinken, da sich Antioxidantien und andere entzündungshemmende Verbindungen im Körper ansammeln können.
Wenn Sie den größtmöglichen Anti-Aging-Effekt erzielen möchten, verzichten Sie auf die Zugabe von Sahne und Zucker in Ihren Kaffee. Zucker kann zu einem Prozess namens Glykation beitragen, der den oxidativen Stress im Gewebe erhöhen kann, sagt Dr. Long.
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Quelle: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm
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