Le Gia ist aus einer Meeresfrüchte-Verarbeitungsanlage im traditionellen Handwerksdorf Khuc Phu hervorgegangen und übernimmt und fördert die traditionelle Erfahrung. Gerade hat es Investitionen abgeschlossen und eine Konservenfabrik in Betrieb genommen, in der Meeresfrüchteprodukte gründlich verarbeitet werden, die nationalen und internationalen Standards entsprechen und umweltfreundlich sind, und die mit der Nutzung der Vorteile des Handwerksdorf-Tourismus verbunden sind.
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Besucher besichtigen die Produktionsstätte und die traditionellen Fischsaucenprodukte von Le Gia. |
Derzeit ist Le Gia die einzige nationale OCOP-Einheit in der Provinz Thanh Hoa. Die Ausgangsstoffe von Le Gia sind Meeresfrüchte. Die Meeresfrüchte, die Tausende von Fischern und Salzarbeitern produzieren, werden verarbeitet, wodurch Produkte mit reichhaltigem, natürlichem Geschmack entstehen, die gut für die Gesundheit sind. Dadurch wird ein Beitrag zur Bewahrung der kulturellen Identität und der einheimischen Ressourcen geleistet, die Wertschöpfungskette landwirtschaftlicher Produkte und des Tourismus erweitert und der Welt die einzigartigen Werte des kulinarischen Passes Vietnams vorgestellt.
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Touristen testen den Geschmack der Le Gia-Produkte. |
In Anerkennung der Bedeutung der touristischen Erlebnisstätte haben die Politiker der Provinz Thanh Hoa die Le Gia Food and Trade Service Limited Liability Company damit beauftragt, die Verantwortung für die Verwaltung, Nutzung und Entwicklung der touristischen Erlebnisstätte der Produktionsanlage für Meeresfrüchte in Dosen von Le Gia gemäß den geltenden staatlichen Bestimmungen zu übernehmen. Gewährleistung der Erhaltung und Entwicklung der touristischen Ressourcen, der Umwelthygiene sowie der Sicherheit und Ordnung für Touristen; Touristen den Besuch erleichtern.
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Touristen neben einem Fischerboot der Fischer im Küstengebiet von Thanh Hoa. |
Beim Besuch des Touristenziels Le Gia können Besucher die Herstellungsverfahren und Geheimnisse der Fischsoßenherstellung direkt kennenlernen, mehr Informationen zur Lebensmittelsicherheit erhalten, traditionelle Fischsoßenprodukte genießen und kaufen sowie an Volksspielen teilnehmen.
Darüber hinaus gibt es Platz für Besucher zum Einchecken, Fotografieren, Erleben des Meeresfrüchtefischens, Backen traditioneller Kuchen, Mitmachen bei Quizzen und Erleben des einfachen, ehrlichen und gastfreundlichen Lebensstils der Menschen in der Küstenregion von Thanh Hoa.
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