Heebab (28 Jahre alt) ist einer der berühmten YouTuber, der in Korea Mukbang-Clips (Essen und Filmen gleichzeitig) macht und einen persönlichen Kanal mit mehr als 1,6 Millionen Followern hat.

Im neuesten geposteten Video stellt Heebab seine erste Reise nach Vietnam vor und wählt Ho-Chi-Minh-Stadt als Zwischenstopp, um eine Reihe attraktiver Gerichte zu genießen.

Die koreanische YouTuberin mit der Fähigkeit, „wie ein Weltmeister zu essen und zu trinken“, verriet auch, dass der Zweck dieser Reise darin bestand, die bekannten Pho- und Brötchengerichte der Einheimischen zu probieren.

Deshalb unternahmen Heebab und sein Team nach ihrer Ankunft in Ho-Chi-Minh-Stadt sofort eine kulinarische Tour durch den 7. Bezirk und machten Halt in fünf Restaurants, um vier verschiedene Pho-Gerichte und ein berühmtes Bun-Cha-Gericht zu probieren.

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Der koreanische „Feinschmecker“ Heebab kommt nach Vietnam, um Nudeln und Pho zu essen

Der erste Ort, den der koreanische „Feinschmecker“ besuchte, war ein Pho-Restaurant in der Ly Long Tuong Straße.

Hier entschied sie sich auf Vorschlag ihrer Begleitung für eine spezielle Schüssel Pho für 95.000 VND. Dies ist auch ein Gericht, das viele Gäste lieben und für das sie sich entscheiden, wenn sie ins Restaurant kommen.

Zusätzlich zu Pho bestellte die 28-Jährige auch eine Portion Reis mit Rippchen (Preis 75.000 VND) und eine Schüssel pochierte Eier.

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28-jährige YouTuberin lobt das erste Pho, das sie in Ho-Chi-Minh-Stadt genossen hat

Während sie es genoss, rief Heebab immer wieder „so lecker“ und bemerkte, dass Pho in Vietnam sich deutlich von dem Pho unterschied, das sie in ihrem Heimatland probiert hatte.

„Bis jetzt ist das das beste Pho meines Lebens“, erzählte Heebab.

Der koreanischen YouTuberin gefielen auch die pochierten Eier und der Rippenreis sehr gut und sie aß alle Gerichte in kurzer Zeit.

Heebab probierte das zweite Pho-Gericht, ein seltenes Gericht, das mit vielen Zwiebeln und frittierten Grissini aufgerollt war.

Der nächste Ort, an dem Heebab anhielt, war ein Pho-Restaurant in der Tieu Nam Straße. Sie bestellte eine Schüssel Nudelsuppe mit Rindfleisch, dem meistverkauften Gericht des Restaurants, und zeigte sich erfreut, dass das Pho mit vielen Frühlingszwiebeln und gebratenem Knoblauch serviert wurde.

Heebab probierte zuerst die Brühe und war von dem köstlichen Geschmack überrascht, der sich von dem Pho, das er zuvor probiert hatte, unterschied. „Die Pho-Nudeln hier sind dünner als im vorherigen Restaurant und sehr weich“, kommentierte sie.

Auch die von ihr bestellte Schüssel Pho aß die YouTuberin schnell auf und schlürfte die gesamte Brühe aus. Ihr haben sogar die Pho-Rollen und der Eierkaffee geschmeckt.

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Eine koreanische Touristin aß ein seltsames gemischtes Pho-Gericht ohne Unterbrechung und aß es in nur wenigen Minuten komplett auf.

Heebab setzte seine Reise zum dritten Pho-Restaurant in der Pham Thai Buong Straße fort. Hier genoss sie eine Schüssel Pho gemischt mit Brühe, die separat serviert wurde.

Beim Probieren war Heebab überrascht, dass die Brühe anders schmeckte als in den beiden vorherigen Restaurants.

Zu dem gemischten Pho-Gericht meinte die koreanische Touristin, dass „die Pho-Nudeln immer dünner werden“ und dass sie im Geschmack den Schweinefleischnudeln auf der Insel Jeju recht ähnlich seien. „So lecker, ich mag dieses Pho wirklich. „Es ist ein bisschen scharf“, sagte sie.

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Heebab sagte, dies sei wahrscheinlich das erste Mal gewesen, dass sie authentisches Bun Cha genossen habe, und gab zu, dass ihr das Gericht wirklich geschmeckt habe.

Nachdem er drei Restaurants besucht und drei verschiedene Pho-Gerichte genossen hatte, ging Heebab weiter in ein nicht weit entferntes Bun-Cha-Restaurant.

Sie war überrascht, dass auch viele koreanische Gäste hierherkamen, um Gerichte nach Hanoi-Art zu probieren.

Sie war sogar gerührt von der Großzügigkeit der Vietnamesen, als sie große, sättigende Portionen an Essen servierten, von Nudeln bis hin zu Kräutern.

„Sieht köstlich aus. Die Dip-Sauce ist süß und sauer zugleich. „Gegrillte Schweinefleischpastetchen schmecken wie auf Holzkohle gegrilltes Schweinefleisch“, teilte die 28-jährige YouTuberin ihre Gefühle mit.

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Koreanischer „Feinschmecker“ genießt Pho aus dem Steintopf

Das letzte Ziel der kulinarischen Tour ist ein Pho-Restaurant in der Bui Bang Doan Street, das Kunden mit seinem einzigartigen Steintopf-Pho anlockt.

Heebab bestellte sogar eine warme Schüssel mit gemischtem Fleisch, die verschiedene Fleischsorten wie Bruststück, Flanke, Schwanz und Rinderrippen enthielt.

Die Touristin sagte, das Pho aus dem Steintopf erinnere sie an koreanisches Galbi-tang (Rinderrippensuppe).

„Das Pho hier schmeckt ziemlich ähnlich wie in dem ersten Restaurant, in dem ich war. „Mir schmeckt dort die Brühe am besten, aber insgesamt ist das ein Ort, der mich zufriedenstellt“, sagte Heebab.

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Ein junges Mädchen aß eine Schüssel Stein-Pho und zwei Schüsseln Fleisch, die sie im letzten Pho-Restaurant ihrer kulinarischen Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt bestellt hatten.

Am Ende der Reise hatten wir fünf Orte besucht und fünf Pho- und Brötchengerichte genossen. Heebab verriet, dass ihm das erste und das letzte Pho-Restaurant am besten gefallen hatten.

„Alle fünf Standorte haben ihren eigenen Charme und auch das Essen dort ist lecker“, sagt sie.

Foto: Heebab

Amerikanischer Tourist probiert „riesige“ Schüssel Pho in HCMC und lobt „seelenberührende“ Brühe. Das einzigartige Pho-Gericht in HCMC wird in einer „riesigen“ Schüssel mit einer viermal größeren Portionsgröße als üblich serviert, was den westlichen Touristen begeistert und ihn als köstlich lobt.