Sai Kung – ein friedlicher Ort neben dem geschäftigen Hongkong

Das Fischerdorf Sai Kung gilt als die schönste Kleinstadt der Welt und ist ein Ort, der Touristen hilft, dem Trubel des Hongkong-Lebens zu entfliehen und einen ruhigen Ort zu finden.

Sai Kung liegt auf der gleichnamigen Halbinsel in den New Territories, einem der drei Hauptgebiete Hongkongs, neben Hong Kong Island und der Kowloon Peninsula. Diese in den Hügeln des Ma On Shan Nationalparks gelegene Stadt war ursprünglich ein Fischerdorf, ist heute jedoch hauptsächlich ein Touristenziel.

Sai Kung wurde im Mai vom amerikanischen Reisemagazin CnTraveller zu einer der 50 schönsten Kleinstädte der Welt gewählt. Laut Time Out belegte sie außerdem den 9. Platz in den Top 10 der interessantesten Städte der Welt.

Tempel des Meeresgottes in Sai Cong. Foto: Tripadvisor

Wenn Sie nicht viel Zeit haben, konzentrieren Sie sich auf die Erkundung des Stadtzentrums. Ein Spaziergang entlang des Piers, ein Abendessen in der Meeresfrüchtestraße, ein Kaffeetrinken und ein Einkaufsbummel in den örtlichen Modegeschäften gehören zu den üblichen Aktivitäten für Touristen.

Trotz der Modernisierung hat die Stadt viele ihrer alten Merkmale bewahrt. Im Hafen herrscht immer geschäftiges Treiben, dicht an dicht liegen Fischerboote, die den Fang des Tages an Einheimische und Touristen verkaufen.

Xi Gong von oben. Foto: Expedia

Sai Kung ist für einen Besuch nicht besonders praktisch. Von der Innenstadt von Hong Kong Island dauert es mit öffentlichen Verkehrsmitteln zwei Stunden. Allerdings zieht die Stadt mit ihren Stränden und Wanderwegen mit malerischen Ausblicken auf beiden Seiten sowohl Touristen als auch Einheimische an. Dies ist auch ein Ort für Naturliebhaber und Wassersportler mit einer Leidenschaft für Kajakfahren und Schnorcheln.

Tay Cong ist ein Fischerdorf, das für seine preiswerten Fischrestaurants bekannt ist, in denen das Essen oft direkt nach dem Fang zubereitet wird. Vor den Restaurants gibt es Aquarien mit lebenden Meeresfrüchten. Die Gäste stehen und wählen Gerichte aus, die der Koch zubereiten soll. Viele Restaurants bieten einen Blick auf den Hafen, sodass Sie beim Essen die Meeresbrise genießen können.

Meeresfrüchte in Tay Cong. Foto: Tripadvisor

Eines der berühmten See King-Restaurants. Loaf On, das kantonesische Küche serviert und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Knusprig frittierte Garnelen, Tintenfische, mit Knoblauch gegrillte Muscheln oder Jakobsmuscheln und frittierter Tofu sind die beliebtesten Gerichte der internationalen Besucher. Besucher können am Pier auch Meeresfrüchte kaufen und sie von lokalen Restaurants zubereiten lassen.

Miss Hui Homemade Steamed Bun in der nahegelegenen See Keung Street ist eines der ältesten Geschäfte in der Gegend und verkauft traditionelle gedämpfte Brötchen und Desserts. Der Laden bietet Kuchen aus roten Bohnen, Erdnüssen und grünem Tee an. Besucher sollten früh kommen, um lange Warteschlangen zu vermeiden, insbesondere an Wochenenden.

Darüber hinaus können Besucher auch mit dem Boot die fast 70 kleinen Inseln in der Umgebung besuchen, beispielsweise Yim Tin Tsai. In den 1740er Jahren ließ sich eine Familie kantonesischer Herkunft auf der Insel nieder. Ihre Nachkommen gründeten Salzfarmen und verdienten ihren Lebensunterhalt mit dem Salzverkauf. Heute wird die Insel von der Regierung renoviert, um sie zu einem Touristenziel zu machen. Neben der Besichtigung der Salzfelder können Besucher auch alte Häuser besichtigen. Vom Yim Tin Tsai Pier aus erreichen Besucher in etwa einer Minute die St. Josephs-Kapelle, die 1890 im romanischen Stil erbaut wurde und von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

Anh Minh (Laut Time Out, CnTraveller )

Quellenlink: https://vnexpress.net/tay-cong-chon-binh-yen-canh-hong-kong-sam-uat-4608673.html