Qualität der nach China exportierten Früchte verbessern

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Durian, Banane, Jackfrucht, Mango und Drachenfrucht weisen alle Verstöße auf

Nach Angaben der Pflanzenschutzbehörde (PPD – Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) aktualisiert die chinesische Zollbehörde jeden Monat die Bekanntmachung etwaiger Verstöße gegen die Vorschriften für vietnamesische Agrarprodukte. Es ist bemerkenswert, dass die Zahl der Verstöße gegen die Pflanzenquarantäne bei Obstprodukten in letzter Zeit ungewöhnlich stark zugenommen hat. Der schwerwiegendste Verstoß war die Entdeckung von Schädlingen auf zahlreichen Obstsorten, die in großen Mengen auf den chinesischen Markt exportiert werden, wie etwa Jackfrüchten, Drachenfrüchten, Bananen und Mangos. Durian ist weniger. Für diese Sendungen wurden sie zwar nicht zurückgeschickt, doch die chinesische Seite verlangte eine Reinigung und Entfernung schädlicher Mikroorganismen, was den Unternehmen Kosten verursachte, die Zollabfertigung verzögerte und dem Ruf vietnamesischer Früchte schadete.

Ob die Frucht von Schädlingen oder Krankheiten befallen ist und wann der beste Erntezeitpunkt für Durian oder Früchte im Allgemeinen ist, wissen Landwirte und Gärtner am besten. Wenn sie jedoch bis zum genauen Tag des Obstschneidens warten und der Preis sinkt, sind sie gezwungen, das Obst früher zu schneiden und zuerst zu verkaufen. Daher kann man nicht behaupten, dass die Bauern das Obst behalten, um die Qualität zu gewährleisten, wenn es keine Sanktionen zur Regulierung gibt.

Herr Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär der Vietnam Fruit and Vegetable Association

Im Gespräch mit Thanh Nien sagte Herr Nguyen Quy Duong, stellvertretender Direktor der Pflanzenschutzbehörde, dass sich der Obstexport nach China hauptsächlich auf das südliche und zentrale Hochland konzentriert. Den Meldungen aus China sind Verstoßcodes beigefügt, die das Pflanzenschutzamt ortsspezifisch zurückverfolgen kann. „Durch die Rückverfolgung wurde festgestellt, dass in fast jedem Ort in 19 Provinzen und Städten im südlichen und zentralen Hochland ein Verstoßcode vorliegt. Bei den Schädlingen, die auf vielen Obstprodukten festgestellt wurden, handelt es sich um Schmierläuse, und Früchte wie Drachenfrüchte, Bananen, Mangos, Durianfrüchte und Jackfrüchte weisen alle diese Art auf“, sagte Herr Duong.

Herr Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, sagte, dass Verstöße gegen die Pflanzenquarantäne bei wichtigen Obstexportprodukten viele Risiken und Verluste mit sich bringen, wenn China strengere Kontrollen anwendet und sogar vorübergehend Importe aussetzt. Es kommt nicht nur zu Verstößen gegen die Quarantänebestimmungen für Pflanzen, auch die Qualitätskontrolle der nach China exportierten Früchte, insbesondere der Durian, ist ein Thema, das nicht ignoriert oder auf die leichte Schulter genommen werden kann.

In den ersten sechs Monaten des Jahres erreichten die Durian-Exporte nach China 835 Millionen USD, was 95 % des gesamten Exportwerts dieser Frucht entspricht. Allerdings erhielt die Vietnam Fruit and Vegetable Association vor kurzem die Rückmeldung, dass vietnamesische Unternehmen von chinesischen Partnern immer wieder Beschwerden erhalten, dass Durian ein trockenes, fades Fruchtfleisch habe oder sogar unreif sei, weil die Frucht zu früh geerntet werde. Sogar im selben Behälter ist die Qualität der Durian nicht einheitlich, sodass die Unternehmen den Verkaufspreis für die Verarbeitung durch ihre Partner senken müssen, anstatt mehr Geld für den Rücktransport der Waren ins Land auszugeben.

Siết chất lượng trái cây xuất khẩu sang Trung Quốc - Ảnh 2. — Gemeinden und Unternehmen müssen Schädlinge und die Qualität der nach China exportierten Früchte streng kontrollieren.

Reden Sie einfach und niemand hört zu!

Frau Tran Thi N., Vertreterin eines Obstexportunternehmens in der Provinz Long An, sagte gegenüber Thanh Nien , dass die Tatsache, dass bei vielen Lieferungen vor Schädlingen und ungleichmäßiger Qualität gewarnt wurde, zeige, dass der Kontrollprozess Anzeichen von Laxheit aufweise, da dieses Problem vorher nicht aufgetreten sei. Tatsächlich ist es für Wollläuse oder schädliche Mikroorganismen sehr schwierig, einzudringen, wenn Unternehmen und Gärtner von der Erntezeit bis zur Verarbeitung und Verpackung die Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen strikt befolgen. Das Problem auf dem chinesischen Markt besteht derzeit darin, dass viele Händler aufgrund der hohen Nachfrage und der „Anziehungskraft“ der Waren Waren für Exportunternehmen sammeln, um die Menge zu erhöhen, alles kaufen und Früchte in großen Mengen aus dem ganzen Garten schneiden, wodurch die Qualität alter und junger Früchte uneinheitlich ist. Unternehmen mit festen Abnahmeverträgen schneiden das Obst chargenweise und müssen über genügend Zeit für die Ernte verfügen, um eine gleichbleibende und garantierte Qualität zu gewährleisten.

Herr Dang Phuc Nguyen betonte, dass das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung den Kommunen schriftliche Empfehlungen und Anweisungen zur Behebung der Situation herausgegeben habe, da die Durianfrüchte zu jung geschnitten würden oder die Früchte gegen die Quarantänebestimmungen für Pflanzen verstoßen würden. Doch wenn man es dabei belässt, einfach nur Alarm zu schlagen, ohne konkrete Sanktionen zu verhängen, ist es sehr schwierig, das Problem gründlich zu lösen.

Als beispielsweise Thailand mit seinen Durianfrüchten eine zentrale Anlaufstelle in China hatte, stieß es dort auf das gleiche Problem wie heute Vietnam. In den letzten Jahren hat Thailand die Qualitätsstandards für exportierte Durian verschärft, insbesondere angesichts der Konkurrenz durch vietnamesische Durian. Thailand legt nicht nur nationale Standards fest, sondern verhängt bei schweren Verstößen auch Geldbußen und sogar strafrechtliche Verfolgung sowie Gefängnisstrafen, damit Landwirte und Unternehmen darauf achten, den Ruf und die Marke der nach China exportierten Durian zu wahren.

„Ob die Frucht von Schädlingen oder Krankheiten befallen ist oder wann die Durian oder Früchte im Allgemeinen am besten geerntet werden sollten, wissen die Bauern und Gärtner am besten. Wenn sie jedoch bis zum genauen Erntetag warten und der Preis sinkt, sind sie gezwungen, die Früchte frühzeitig zu ernten und zuerst zu verkaufen. Daher kann man nicht sagen, dass die Bauern die Früchte behalten, um die Qualität zu gewährleisten, wenn es keine Sanktionen gibt, die dies regulieren“, sagte Herr Nguyen.

Herr Nguyen Quy Duong sagte, dass in naher Zukunft Sanktionen gegen Anbaugebiete und Verpackungsanlagen verhängt würden, die gegen Vorschriften verstoßen, die von den inländischen Quarantänebehörden festgestellt wurden. Wenn während der Quarantäne festgestellt wird, dass der Kodex kontinuierlich verletzt wird und keine Absicht besteht, die Situation zu korrigieren, wird der Export entschieden ausgesetzt oder vorübergehend gestoppt.

Laut Angaben der Pflanzenschutzbehörde wird außerdem erwartet, dass das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Ende August eine Konferenz mit Vertretern der Provinzen und Städte im südlichen und zentralen Hochland einberufen wird, um gemäß der Ankündigung der Allgemeinen Zollverwaltung Chinas Verstöße gegen die Quarantänebestimmungen für Pflanzen zu beheben und vollständig zu überwinden. Außerdem werden die Gemeinden aufgefordert, die Verwaltung der Anbaugebietskennungen und Verpackungsanlagen zu verschärfen und die Qualität der exportierten Früchte zu verbessern.

Organisieren Sie eine Obstwoche und erweitern Sie den Konsummarkt in China

Auf der Handelsförderungskonferenz, die Ende Juli vom Ministerium für Industrie und Handel organisiert wurde, betonte der Vertreter des vietnamesischen Handelsbüros in Peking, dass sich vietnamesische Unternehmen angesichts der zunehmenden Verschärfung des Managements, der Epidemiebekämpfung und der Lebensmittelsicherheit in China auf die Verbesserung der Warenqualität konzentrieren müssten. Setzen Sie Quarantänemaßnahmen zur Lebensmittelsicherheit strikt um. Insbesondere empfiehlt das vietnamesische Handelsbüro in Peking dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, den Kommunen und Unternehmen, die Obst und landwirtschaftliche Produkte im Allgemeinen exportieren, die Einhaltung der Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsstandards, die Bewirtschaftung der Anbaugebiete und der Verpackungsanlagen sowie insbesondere die Kontrolle schädlicher Mikroorganismen auf den Produkten genau zu überwachen, da der chinesische Zoll in jüngster Zeit immer wieder schädliche Organismen auf aus Vietnam exportierten Obstlieferungen entdeckte und vor solchen warnte.

Betont wird, dass China ein sehr großer Importmarkt für viele vietnamesische Früchte mit Stärken ist und sich derzeit in der Erntesaison für viele Obstsorten wie Longan, Mango, Durian usw. befindet. Das vietnamesische Handelsbüro in Peking empfiehlt, dass sich Unternehmen und der vietnamesische Obst- und Gemüseverband mit Orten, die viele Obstsorten produzieren, abstimmen, um eine vietnamesische Obstwoche in China zu planen und zu organisieren, wobei der Schwerpunkt insbesondere auf Gebieten mit großem Exportpotenzial und hoher Konsumnachfrage seitens der Chinesen wie Peking, Tianjin, Hebei, Shanghai usw. liegen sollte.

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