Ökologische Landwirtschaft – eine effektive und nachhaltige Ausrichtung

15:32, 17.03.2025

BHG – In den letzten Jahren hat der Agrarsektor der Provinz die Landwirte aktiv gefördert, mobilisiert und ermutigt, die ökologische Produktion auszuweiten. Damit hat er zu einer Änderung des traditionellen Produktionsdenkens beigetragen, den wirtschaftlichen Wert gesteigert und die steigenden Bedürfnisse der Verbraucher erfüllt.

Dank des Subklimas verfügt Ha Giang über zahlreiche typische und starke landwirtschaftliche Produkte wie Shan-Tuyet-Tee, Minzhonig, Sanh-Orangen, Heilkräuter, schwarze Schweine, gelbe Kühe … Auf Grundlage des Projekts „Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft in der Provinz Ha Giang bis 2025 mit einer Vision bis 2030“ identifizieren Abteilungen, Zweigstellen und Volkskomitees von Bezirken und Städten Gruppen typischer lokaler Feldfrüchte und Viehprodukte, auf deren Entwicklung sie sich auf die Herstellung ökologischer Agrarprodukte konzentrieren. Dabei wird es in Ackerbaugebiete und Viehzuchtgebiete unterteilt. Bio-Anbaugebiete, darunter: Shan Tuyet-Teegebiet; Zitrusfruchtbereich; gemäßigte Obstanbaugebiete; Bio-Reisanbaugebiet; Bio-Arzneimittelbereich Bio-Viehzuchtflächen, darunter: Gelbrinderzuchtflächen; örtliches Zuchtgebiet für schwarze Schweine; Bio-Imkerei

Die Menschen der Gemeinde Nam Ty (Hoang Su Phi) ernten Shan Tuyet-Tee.

Gemäß Beschluss Nr. 298 des Volkskomitees der Provinz vom 2. März 2023 zur Genehmigung des Projekts „Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Provinz Ha Giang bis 2025 mit einer Vision bis 2030“; Im Jahr 2024 beträgt die Fläche der Shan-Tuyet-Teebäume in der gesamten Provinz, die noch über eine gültige Bio-Zertifizierung verfügt, 1.229,26 ha/3.902 ha; Die Fläche der neu erteilten Zertifikate beträgt 10,6 ha/1.220 ha. Die Fläche der biologisch zertifizierten Zitrusfruchtbäume beträgt 10 Hektar; Bio-Gemüseprodukte, zertifizierte Fläche 30 Hektar. Für andere Gruppen von Nutzpflanzen und Viehzucht, darunter Obstbäume aus gemäßigten Zonen, hochwertiger Reis, Heilpflanzen, gelbe Hochlandrinder, lokale schwarze Schweine und Minzhonig, wird es bis Ende 2024 keine Produkte mehr mit Bio-Zertifizierung geben.

Die ökologische Landwirtschaft ist in der Provinz aus vielen Gründen noch immer schwierig und eingeschränkt: Die Aufrechterhaltung und Neuausstellung von Zertifikaten ist schwierig umzusetzen, da die meisten Betriebe (Unternehmen/Genossenschaften/Produktionsgruppen usw.) noch immer auf staatliche Unterstützung angewiesen sind und nicht proaktiv Geld für die Aufrechterhaltung und Neuausstellung von Zertifikaten ausgegeben haben; Die Vernetzung und Selbstkontrolle der ökologischen Produktion und des ökologischen Konsums zwischen Betrieben und Haushalten ist nicht wirklich eng und weist keine hohe Einheitlichkeit auf. Das Bewusstsein der Verbraucher in diesem Bereich hinsichtlich der Erkennung und Verwendung von Produkten, die die Lebensmittelsicherheit gewährleisten, ist noch begrenzt; es gibt keine großen Unterschiede zwischen zertifizierten und nicht zertifizierten Bio-Produkten. Insbesondere die ökologische Landwirtschaft muss viele Vorschriften einhalten, sodass die Organisation der Produktion, um die strengen Vorschriften der ökologischen Landwirtschaft zu erfüllen, eine große Herausforderung darstellt.

Die Menschen im Bezirk Ngoc Ha (TPHG) fördern den sicheren Gemüseanbau.

Angesichts der Schwierigkeiten hat das Volkskomitee der Provinz die Gemeinden und relevanten Sektoren angewiesen, sich auf die Umsetzung des Entwicklungsplans für die ökologische Landwirtschaft im Einklang mit der tatsächlichen Situation und der Fähigkeit zur Ressourcenverteilung zu konzentrieren. Maximieren Sie das Potenzial und die Vorteile der Provinz, wie z. B. natürliche Bedingungen und eine sichere Produktionsumgebung. Stärkung der Produktions- und Verarbeitungskettenverbindungen zwischen Verarbeitungsanlagen und Erzeugern, Förderung der Entwicklung einer hochwertigen landwirtschaftlichen Produktion, Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und dadurch Steigerung des Rufs, der Marke und des Mehrwerts von Bio-Produkten.

Um das Ziel zu erreichen, die Bio-Zertifizierung für Pflanzenprodukte bis 2025 aufrechtzuerhalten, neu auszustellen und zu erneuern, konzentriert sich der Agrarsektor darauf, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte anzuleiten und zu ermutigen, Technologien in Kombination mit traditioneller Erfahrung anzuwenden, um eine ökologische Landwirtschaft zu betreiben, die mit der Wertschöpfungskette für Schlüsselprodukte verknüpft ist. Verwendung biologischer Produkte und biologischer organischer Düngemittel als Ersatz für anorganische Düngemittel und Pestizide in der Produktion.

Stärkung des Managements ökologischer landwirtschaftlicher Produktionsmittel wie: Pflanzensorten; Haustiere; Dünger; Pestizide; Wasserquelle Betriebe, die Bio-Produkte herstellen und vertreiben, kontrollieren und beaufsichtigen; Richten Sie ein Produktrückverfolgungssystem ein, um sicherzustellen, dass die Produktqualität beim Inverkehrbringen zertifizierten Standards entspricht. Arbeiten Sie mit Unternehmen zusammen, um Modelle für die ökologische Landwirtschaft entsprechend der Wertschöpfungskette aufzubauen und diese auf die Bereiche Ackerbau und Viehzucht zu übertragen. Organisieren Sie Schulungen, Coaching, Beratung und Anleitung zur Umsetzung des Umstellungsprozesses auf ökologische Produktion gemäß den Anforderungen der geltenden Standards. Fördern Sie Handelsförderungsmaßnahmen und bringen Sie den Verbrauchern den Konsum lokaler Bio-Landwirtschaftsprodukte näher.

Die ökologische Produktion ist eine unvermeidliche Richtung der modernen Landwirtschaft, da sich der Lebensstandard der Menschen verbessert und die Nachfrage nach sauberen landwirtschaftlichen Produkten steigt. Daher müssen Landwirte, Unternehmen und Genossenschaften wirksame Modelle der ökologischen Produktion kontinuierlich nachbilden und so viele sichere Produkte für die Verbraucher schaffen.

Artikel und Fotos: YEN HOA

Quelle: https://baohagiang.vn/kinh-te/202503/san-xuat-nong-nghiep-huu-co-huong-di-hieu-qua-ben-vung-d2254df/