Das Bestreben vietnamesischer Brauereien, die vietnamesische Getränkeindustrie weiterzuentwickeln Viele Generationen technischer Mitarbeiter und Brauereien von SABECO strebten seit vielen Jahren danach, die Technologie zu beherrschen und die vietnamesische Getränkeindustrie auf Weltklasseniveau zu bringen. Die Idee des SRC-Projekts entstand aus praktischen Bedürfnissen im Bierherstellungsprozess im Kontext des sich ständig ändernden Marktes und Kundengeschmacks. SABECO ist sich der Notwendigkeit eines möglichst umfassenden Forschungs- und Entwicklungssystems für Bier bewusst, um die Technologie zu erneuern, neue Materialien und neue Prozesse zu erforschen und anzuwenden und so neue Biersorten zu verbessern und herzustellen, die zur vietnamesischen Esskultur und den Geschmäckern passen. 
Zur Vorbereitung auf das Projekt wurden zudem zahlreiche technische Mitarbeiter von SABECO zum Braumeister-Lehrgang nach Deutschland – der Wiege der weltweiten Bierindustrie – geschickt, um dort ihre Kenntnisse zu verbessern und Erfahrungen zu sammeln. Mit dem Wunsch, die Technologie und den Prozess der Bierherstellung, einschließlich der spezialisiertesten und speziellsten Prozesse, vollständig zu beherrschen, arbeitete das Personal von SABECO neun Monate lang mit großen in- und ausländischen Partnern zusammen, um selbst Maschinen herzustellen und die gesamte Produktionslinie mit der modernsten Technologie der Welt zu installieren. SRC befindet sich in der Nguyen Chi Thanh Brauerei, der Geburtsstätte der Marke Saigon Beer seit 1875, und ist als vollautomatische Miniaturbrauerei konzipiert, die vollständig mit Produktionsfunktionen ausgestattet ist, sodass Brauexperten neue Rezepte und neue Verfahren erforschen und testen können, bevor sie diese an die 26 Fabriken im System übertragen. 
Bei der Eröffnungszeremonie sagte Herr Lam Du An, stellvertretender Generaldirektor von SABECO und verantwortlich für Technologie und Produktion, dass die Brauexperten von SABECO über umfangreiche Erfahrungen aus früheren Generationen verfügen, regelmäßig an den weltweit führenden Akademien geschult werden und ein tiefes Verständnis für den Geschmack der vietnamesischen Verbraucher sowie für Markttrends haben, ihnen jedoch bisher genügend Raum zur Entfaltung ihrer Kreativität fehlte. „Die Gründung von SRC wird für sie der perfekte Ort sein, um mit hochentwickelten Verfahren und hoher Effizienz weitere neue Formeln zu entwickeln, den Verbrauchern qualitativ hochwertige Getränkeprodukte anzubieten und so den Traum zu verwirklichen, die vietnamesische Getränkeindustrie auf Weltklasseniveau zu bringen“, so Herr An. Innovation und Technologie: Der Schlüssel zu nachhaltigem Wachstum SRC ist ein wichtiger Meilenstein in der Strategie von SABECO, die Produktionskapazität zu steigern, erstklassige Bierprodukte für Verbraucher zu schaffen und so die Präsenz seiner Marke auf den internationalen Märkten zu erweitern. 
Herr Lester Tan, Generaldirektor von SABECO , sagte: „Die Eröffnung dieses SRC-Zentrums ist ein Beleg für das Engagement von SABECO, ständig Innovationen zu entwickeln und Technologien einzusetzen, um die Effizienz in Produktion und Geschäft zu steigern und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu erhöhen.“ Wir fördern nachhaltiges Wachstum durch effizientes Ressourcenmanagement, Entwicklung hochqualifizierter Arbeitskräfte und Herstellung hochwertiger Produkte. Durch seine Leistungen ist SABECO bestrebt, positive Werte für das Unternehmen, die Aktionäre und die Partner in seiner Wertschöpfungskette zu schaffen.“
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