GĐXH – Eine Frucht, die im Frühling am häufigsten vorkommt, ist die Aprikose. Sie ist seit Generationen in jeder vietnamesischen Familie eine Delikatesse. Aprikosen sind nicht nur in der Küche wertvoll, sie tragen auch zur Krebsprävention bei.
In Vietnam gibt es eine große Sortenvielfalt an Aprikosen. Am häufigsten sind jedoch die Pfirsichwangen-Aprikose, die Haar-Aprikose und die Ruß-Aprikose. Anfang März kann man vielerorts kleine grüne Aprikosen zum Verkauf sehen. Grüne Aprikosen schmecken oft sauer und bitter.
Aprikosen werden vermutlich nur als Getränk oder Snack verwendet, sie haben jedoch auch gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Warum sind Aprikosen gut für die Gesundheit?
Aprikosen helfen, Krebs vorzubeugen
Die in Aprikosen enthaltenen Antioxidantien schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und tragen so zur Krebsvorbeugung bei. Einige Studien deuten darauf hin, dass Aprikosen das Risiko bestimmter Krebsarten, darunter Brustkrebs, Lungenkrebs und Dickdarmkrebs, senken können.
Aprikosen gelten als „Frühlingselixier“.
Es muss jedoch darauf hingewiesen werden, dass die Forschung zu den Auswirkungen von Aprikosen bei der Krebsprävention begrenzt ist und weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Ergebnisse zu bestätigen. Darüber hinaus spielt ein gesunder Lebensstil mit ausgewogener Ernährung, regelmäßiger Bewegung und Nichtrauchen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Krebsprävention.
Aprikosen fördern die Herzgesundheit
Der Gehalt an löslichen Ballaststoffen in Aprikosen trägt dazu bei, das schlechte Cholesterin (LDL) im Blut zu senken und verringert dadurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose und Herzinfarkt. Lösliche Ballaststoffe wirken wie ein „Magnet“, der schlechtes Cholesterin anzieht und aus dem Körper entfernt.
Das in Aprikosen enthaltene Kalium trägt zur Regulierung des Blutdrucks bei und verringert das Risiko von Bluthochdruck. Kalium hilft, den Natriumspiegel im Körper auszugleichen und trägt dazu bei, den Druck auf die Blutgefäßwände zu verringern. Die in Aprikosen enthaltenen Antioxidantien schützen das Herz vor Schäden durch freie Radikale und beugen so Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
An Frühlingstagen werden auf dem Markt Aprikosen in Hülle und Fülle verkauft.
Aprikosen sind gut für die Verdauung.
Der hohe Ballaststoffgehalt von Aprikosen trägt zur Steigerung der Darmmotilität bei und lindert Verstopfung. Die Ballaststoffe in Aprikosen tragen außerdem zur Erhaltung einer gesunden Darmflora bei und verringern so das Risiko von Darmerkrankungen wie Kolitis und Dickdarmkrebs.
Ein gesundes Darmmikrobiom spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Nahrung, der Aufnahme von Nährstoffen und dem Schutz des Körpers vor schädlichen Bakterien. Gleichzeitig helfen die Enzyme in Aprikosen dabei, die Nahrung aufzuspalten und unterstützen so den Verdauungsprozess.
Aprikosen helfen zu verschönern
Aprikosen reifen Ende März.
Laut Experten helfen die Antioxidantien in Aprikosen, die Haut vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die Hautalterung zu verlangsamen und Fältchen zu reduzieren. Der hohe Wassergehalt von Aprikosen spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie weich und geschmeidig. Lindert Dermatitis: Aprikosen haben entzündungshemmende Eigenschaften und helfen, Dermatitis und Juckreiz zu lindern.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mot-loai-qua-mang-ten-than-duoc-mua-xuan-giup-ho-tro-ngan-ngua-ung-thu-dai-trang-duoc-ban-day-o-cho-viet-172250209095338038.htm
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