Obwohl sich die Forschung noch in einem frühen Stadium befindet, haben Wissenschaftler laut der Nachrichtenseite MSN herausgefunden, dass Kaffeesatz – nachdem er einen Behandlungsprozess durchlaufen hat – Gehirnzellen vor Schäden durch Krankheiten schützen kann, die durch Neurodegeneration verursacht werden.
Aus Kaffeesatz könnten Medikamente zur Vorbeugung von Alzheimer und Parkinson hergestellt werden
Die Forscher hoffen, dass diese neuen Erkenntnisse letztendlich zur Entwicklung von Medikamenten zur Bekämpfung neurodegenerativer Erkrankungen führen werden.
Alzheimer und Parkinson sind zwei Krankheiten, für die es derzeit keine Heilung gibt. Aus diesem Grund arbeiten Wissenschaftler intensiv an der Entwicklung eines bahnbrechenden Medikaments, das beide Erkrankungen verhindern kann.
Forscher der University of Texas (USA) haben eine Möglichkeit gefunden, Kaffeesatz in Medizin umzuwandeln. Durch einen komplexen Prozess erzeugten sie Kohlenstoffnanopartikel aus Kaffeesäure, die aus Kaffeesatz gewonnen wurde.
Die Ergebnisse zeigten, dass das Medikament die Gehirnzellen von Menschen mit Alzheimer und Parkinson schützen könne – die durch Lebensstil oder Umweltfaktoren wie Fettleibigkeit, Alter oder die Belastung mit Pestiziden und anderen giftigen Chemikalien verursacht werden, so MSN.
Alzheimer und Parkinson sind zwei Krankheiten, für die es derzeit keine Heilung gibt.
Hoffnung auf ein Heilmittel
Die Studie basiert auf dem Extraktionsprozess von Kaffeesäure-basierten Kohlenstoffnanopartikeln aus Kaffeesatz. Um diese Verbindungen zu erzeugen, erhitzten Wissenschaftler Kaffeesatzproben vier Stunden lang auf 200 Grad Celsius.
In Reagenzglasversuchen konnte gezeigt werden, dass diese Substanzen aufgrund ihrer Fähigkeit, unter anderem freie Radikale abzufangen, neuroprotektive Effekte haben.
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Behandlung dazu beitragen könnte, Alzheimer oder Parkinson in „sehr frühen Stadien“ zu verhindern, so MSN .
Kaffeesäure-Kohlenstoff-Nanopartikel könnten einen Durchbruch in der Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen darstellen, sagte Studienleiter Jyotish Kumar, ein Doktorand an der University of Texas. Denn die derzeitigen Behandlungen heilen die Krankheit nicht, sondern helfen lediglich, die Symptome zu kontrollieren. Unser Ziel besteht darin, eine Heilung zu finden, indem wir die zugrunde liegenden Probleme angehen.
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