Bauern in der Gemeinde Phuoc Hau ernten Tet-Äpfel

Dieser Tage ernten die Bauern in der Gemeinde Phuoc Hau (Ninh Phuoc) dringend Äpfel, um sie an Händler zu verkaufen und so die Marktnachfrage für das Mondneujahr 2024 zu decken.

Seit dem frühen Morgen war die Familie von Herrn Vo Van Kim im Dorf Truong Tho im Garten und pflückte Äpfel, um sie an Händler zu verkaufen. Herr Kim erzählte: „Meine Familie hat 3 Morgen Äpfel, auf denen gerade die Haupterntezeit beginnt.“ Dank guter Pflege und günstiger Wetterbedingungen hat die diesjährige Tet-Apfelernte viele Früchte hervorgebracht. Pro Woche wurden durchschnittlich 250–300 kg geerntet, und die Händler kaufen sie im Garten für 10.000 VND/kg. Es wird erwartet, dass die Familie von jetzt an bis Tet die Ernte abschließt, dann Äste abschneidet und den Garten renoviert, um ihn auf die nächste Ernte vorzubereiten. Frau Pham Thi Be teilte ihre Freude mit den Worten: „Ich baue 1,2 Sao Äpfel an. In den letzten Tagen hat meine Familie zwei weitere Arbeiter eingestellt, um die Äpfel zu pflücken und sie pünktlich an die Kunden auszuliefern.“ Im Vergleich zu vor ein paar Monaten kosteten Äpfel nur 4.000–5.000 VND/kg, jetzt ist ihr Preis auf 8.000–10.000 VND/kg gestiegen. Wenn dieser Preis bis kurz vor Tet anhält, werden die Bauern nach Abzug der Kosten einen Gewinn von über 20 Millionen VND/Sao erzielen.

Bauern im Dorf Truong Tho ernten Äpfel für Tet.

Heutzutage ist der Apfelkonsum recht günstig, die Leute müssen sich keine Sorgen um die Verkaufsstelle machen. Herr Dao Van Tuan, ein Apfelkäufer im Bezirk Phuoc My (Stadt Phan Rang – Thap Cham), sagte: „Aufgrund der besonderen Klima- und Bodenbedingungen haben Phuoc Hau-Äpfel große, knackige, süße Früchte, die von den Verbrauchern wegen ihrer Qualität sehr geschätzt werden.“ Das chinesische Neujahrsjahr 2024 steht vor der Tür und der Markt ist stark, deshalb bin ich in den Garten gegangen, um Äpfel zu kaufen. Durchschnittlich liefert die Vertriebsanlage täglich 2 bis 2,5 Tonnen Äpfel in die südlichen Provinzen und eine kleine Menge wird innerhalb der Provinz verkauft.

Herr Truong Van Tin, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Phuoc Hau, sagte: „Die gesamte Gemeinde produziert 170 Hektar Äpfel, von denen etwa 70 % der Fläche während des Tet-Festes geerntet werden.“ In diesem Jahr waren die Apfelerträge dank günstiger Wetterbedingungen und der proaktiven Pflege durch die Menschen vor Ort recht gut, nämlich 3 bis 3,5 Tonnen/Sao. Obwohl der Verkaufspreis im Vergleich zu den Vorjahren gesunken ist, erzielen die meisten Apfelbauern immer noch Gewinne. Zusätzlich zum Verkauf frischer Äpfel stellen manche Haushalte auch Apfelmarmelade her, um sie während des Tet-Festes zu verkaufen. Damit schaffen sie Arbeitsplätze für viele Arbeiter vor Ort und sichern ihnen so ein zusätzliches Einkommen und ein erfolgreiches Tet-Fest.

Hong Lam

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