Kaffeeerntejahr 2023-2024: Freude über gute Ernte und guten Preis

Die Bauern von Binh Phuoc sind mit Blick auf das Erntejahr 2023–2024 sehr gespannt, denn die Kaffeeernte ist gut und der Kaufpreis auf dem Markt hat ein Rekordhoch erreicht und schwankt um 100.000 bis 110.000 VND/kg Bohnen. Hohe Preise gleich zu Beginn der Saison sind eine gute Nachricht für die Kaffeebauern. Dadurch können die Bauern ihr Einkommen steigern, ihre Lebensbedingungen verbessern und die Voraussetzungen für eine Reinvestition in die Produktion schaffen, wodurch die Kaffeeanbaugebiete stabilisiert werden.

Landwirte sind begeistert

Derzeit beginnen die Bauern mit der Kaffeeernte für das Erntejahr 2023–2024. Derzeit ist der Preis für frischen Kaffee hoch und liegt zwischen 21.000 und 22.000 VND/kg, der Preis für Kaffeebohnen beträgt 100.000 bis 110.000 VND/kg Bohnen, also doppelt so viel wie im gleichen Zeitraum 2023. Die Bauern sind also sehr aufgeregt.

Herr Nguyen Dang Son aus Dorf 1 der Gemeinde Minh Hung im Bezirk Bu Dang ist äußerst aufgeregt, denn in den 35 Jahren, in denen er mit Kaffeebäumen arbeitet, war der Kaffeepreis noch nie so hoch wie in diesem Jahr. Herr Son sagte, dass seine Familie im Cashewgarten 6 Hektar Kaffee anbaut und im Durchschnitt jedes Jahr mehr als 60 Tonnen frischen Kaffee erntet. Wenn die Kaffeepreise gleich bleiben, wird seine Familie in dieser Kaffeesaison voraussichtlich mehr als 1,3 Milliarden VND verdienen. „Die hohen Kaffeepreise gleich zu Saisonbeginn sind ein gutes Zeichen für die Kaffeebauern. Sie helfen den Bauern, ihr Einkommen zu steigern, ihre Lebensbedingungen zu verbessern und die Voraussetzungen für Reinvestitionen in die Produktion zu schaffen, was zur Stabilisierung der Kaffeeanbaugebiete beiträgt“, erklärte Herr Son.

Herr Nguyen Dang Son aus Dorf 1 der Gemeinde Minh Hung sagte, die Kaffeepreise hätten einen neuen Höchststand erreicht, den höchsten seit vielen Jahren.

Herr Bui Xuan Dinh im Dorf 7 der Gemeinde Minh Hung erntet mit seinen Verwandten ebenfalls 1 Hektar Kaffee, der zu reifen begonnen hat. Er sagte, der Kaffeepreis sei noch nie so stark gestiegen wie in diesem Jahr. Daher sind die meisten Kaffeebauern schon früh im Garten, um zu ernten und auf dem Markt zu verkaufen. Herr Dinh erwartet, dass seine Familie in dieser Saison 11 Tonnen frischen Kaffee ernten wird. Beim aktuellen Kaufpreis schätzt er einen Gewinn von 240 Millionen VND. „Im Jahr 2023 waren die Kaffeepreise relativ hoch, und wir waren zufrieden. In diesem Jahr sind die Preise sprunghaft angestiegen, und die Kaffeebauern sind sehr begeistert. Wenn die Preise einige Jahre lang auf diesem Niveau gehalten werden können, wird es den Kaffeebauern besser gehen“, sagte Herr Dinh.

Der Kaffeegarten von Herrn Bui Xuan Dinh im Dorf 7 der Gemeinde Minh Hung hat begonnen, Früchte zu tragen.

Obwohl die Kaffeeerntezeit noch nicht ihren Höhepunkt erreicht hat, ist die Freude über eine gute Ernte auf dem Gesicht von Herrn Chu Van Dung in der Gemeinde Bom Bo im Bezirk Bu Dang deutlich zu erkennen. Herr Dung erzählte aufgeregt, dass seine Familie auf 6 Hektar Kaffee anbaut und diese mit einem Cashew-Garten vermischt, und jedes Jahr mehr als 12 Tonnen Kaffeebohnen erntet. In den letzten zwei Jahren sind die Kaffeepreise kontinuierlich gestiegen, pro Hektar verdient er 220 Millionen VND, die Cashew-Ernte nicht eingerechnet. Im Durchschnitt kostet die Investition für 1 Hektar Kaffee im Zwischenanbau mit Cashewnüssen etwa 50 Millionen VND. Wenn der Verkaufspreis also über 100.000 VND/kg bleibt, verdient die Familie allein mit dem Kaffee etwa 200 Millionen VND/ha. „In den letzten zwei Jahren sind die Kaffeepreise wieder gestiegen, was die Bauern sehr freut. Hoffentlich bleiben die Preise bis zum Ende der Saison stabil, damit die Kaffeebauern mehr verdienen können“, sagte Herr Dung.

Kaffeebauern müssen sicherstellen, dass über 95 % der Früchte reif sind.

Hoffen auf eine gute Ernte

Binh Phuoc ist eine Provinz mit einer relativ großen Kaffeeanbaufläche von mehr als 14.000 Hektar, einem durchschnittlichen Ertrag von mehr als 2,2 Tonnen/ha und einer Produktion von etwa 29.000 Tonnen. Kaffee wird in allen Gegenden der Provinz angebaut, am meisten jedoch im Bezirk Bu Dang. Nach vielen Jahren niedriger Preise sind die Kaffeepreise in den letzten zwei Jahren wieder gestiegen, was die Bauern sehr aufgeregt hat.

Allerdings seien die Erntekosten gestiegen, berichten einige Kaffeebauern, und mancherorts sei es sogar zu Kaffeediebstahl gekommen. Daher müssen die Menschen wachsam sein, um ihre Gärten zu schützen und schnell zu ernten. Gleichzeitig muss der Kaffee den technischen Standards und der Qualität entsprechend geerntet werden, ohne dass er in Wasser eingeweicht wird oder Verunreinigungen eingemischt werden. Die geernteten Produkte müssen zu über 95 % reif sein und der Verunreinigungsanteil darf 0,5 % nicht überschreiten; Die endgültige Ernte muss einen Reifeanteil von mehr als 85 % und höchstens 1 % Verunreinigungen aufweisen und darf nicht mehr als 10 % der gesamten Erntemenge ausmachen.

Nicht nur die Kaffeebauern sind mit den Erntevorbereitungen beschäftigt, auch Unternehmen sowie Kaffeeeinkäufer und -verarbeiter bereiten aktiv Kapital, Fahrzeuge, Maschinen und Lager vor, um für die neue Geschäftssaison bereit zu sein. Einige Kaffeeeinkäufer im Bezirk Bu Dang sagten, dass die Kaffeepreise in den letzten Tagen so hoch gewesen seien, dass viele Bauern die Gelegenheit zum Verkauf genutzt hätten und die Agenten zudem die Preise festgesetzt hätten, um mehr Gewinn zu erzielen.

Auch die Kaffeebauern profitieren vom Anstieg der Preise und fühlen sich sicherer, wenn sie ihre Gärten besser pflegen. Allerdings müssen die Kommunen auch ihre Kommunikationsarbeit verstärken, um nicht massiv die Anbaufläche zu vergrößern, sondern auf Qualität zu setzen und eine nachhaltige Landwirtschaft anzustreben.

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