Vollwertkost mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen, Proteinen, Wasser und gesunden Fetten hält Sie länger satt und reduziert Heißhunger. Kartoffeln, Eier oder Fisch sind Lebensmittel, die zwar nur in kleinen Mengen verzehrt werden müssen, aber aufgrund ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts ausreichend sättigen.
Untersuchungen zeigen, dass Kartoffeln ein Protein namens PI2 (Proteinase 2) enthalten, das den Appetit zügelt und für ein längeres Sättigungsgefühl sorgt. (Quelle: Getty Images) |
Nachfolgend finden Sie Lebensmittel, die Sie lange satt halten und von Gesundheitsexperten bei Verywell Health als Ergänzung zu Ihrem täglichen Speiseplan empfohlen werden.
1. Kartoffeln
Kartoffeln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und daher eine großartige Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung. Untersuchungen zeigen, dass Kartoffeln ein Protein namens PI2 (Proteinase 2) enthalten, das hilft, den Appetit zu kontrollieren.
2. Haferflocken
Hafer enthält den löslichen Ballaststoff Beta-Glucan, der die Verdauung verlangsamt und ein Sättigungsgefühl aufrechterhält. Zum Abnehmen werden Haferflocken zum Frühstück empfohlen.
3. Eier
Eier sind reich an Proteinen, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren. Ein Ei enthält etwa 5 Gramm Eiweiß, das zu einem stärkeren Sättigungsgefühl beiträgt.
Eine in der Fachzeitschrift „ Nutrients “ veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von zwei Eiern täglich über vier Wochen hinweg den Spiegel des Hungerhormons Ghrelin effektiv senkte.
4. Fisch
Untersuchungen zeigen, dass Proteine im Fisch dazu beitragen, ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl zu erzeugen, als Proteine in anderen Nahrungsmitteln. Fisch liefert außerdem Omega-3-Fettsäuren, die die Verbrennung von überschüssigem Fett fördern.
5. Mageres Fleisch
Mageres Hühner-, Rind- und Schweinefleisch enthält viel Eiweiß, trägt dazu bei, das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten und den Appetit wirksam zu kontrollieren.
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