Nationale Gerichte, die bei vielen internationalen Touristen äußerst beliebt sind

Vietnam lockt mit seiner reichhaltigen und vielfältigen Küche immer wieder internationale Touristen mit seinen besonderen Gerichten an. Von köstlichen Pho-Schalen, erfrischenden Frühlingsrollen, reichhaltigem Bun Cha bis hin zu knusprig frittierten Frühlingsrollen und dem typischen Banh Mi hat jedes Gericht einen einzigartigen und ansprechenden Geschmack.

Diese Gerichte sind nicht nur lokale Spezialitäten, sondern auch kulturelle Symbole, die den Besuchern helfen, mehr über das Leben und die Menschen in Vietnam zu erfahren. Lassen Sie uns diese „nationalen“ Gerichte erkunden, um den Reichtum der vietnamesischen Küche zu spüren.

Nudelsuppe

Pho ist ein Gericht, das viele internationale Touristen bei ihrem Besuch in Vietnam lieben. Es gibt zwei Hauptarten von Pho: Rindfleisch-Pho und Hühnchen-Pho, mit reichhaltiger, süßer Brühe aus geschmorten Knochen, aromatisiert mit Kräutern wie Zimt und Sternanis. Weiche Pho-Nudeln, frisches Rindfleisch oder Hühnchen, kombiniert mit Kräutern, Zitrone und Chili, ergeben einen unvergesslichen Geschmack. Pho wird normalerweise zum Frühstück genossen, kann aber zu jeder Tageszeit gegessen werden.

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Frühlingsrollen

Frühlingsrollen sind mit Hauptzutaten wie Garnelen, Reisnudeln, Schweinefleisch und grünem Gemüse eine gute Wahl für eine leichte Mahlzeit in Vietnam. Für Besucher, die die Zähigkeit der Reispapierrollen außen nicht gewohnt sind, kann dieses Gericht etwas schwierig sein. In Kombination mit der süß-sauren Soße wird das Reispapier jedoch weicher, lässt sich leichter essen und hat einen wunderbaren Geschmack. Frühlingsrollen sind nicht nur erfrischend, sondern auch reich an Geschmack und ein interessantes kulinarisches Erlebnis für jedermann.

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Bun Cha

Bun Cha ist ein typisches Gericht aus Hanoi, berühmt für seinen köstlichen und verführerischen Geschmack. Das Gericht besteht aus frischen Nudeln, gegrillten Schweinefleischröllchen, gegrilltem Schweinefleisch und süß-saurer Fischsauce. Grillfleisch und Schweinefleisch werden sorgfältig mariniert und über Holzkohle gegrillt, wodurch ein köstliches Aroma entsteht. Beim Essen kombinieren Besucher oft Fadennudeln, gegrillte Schweinefleischröllchen und rohes Gemüse und dippen sie in Fischsauce, um die wunderbare Geschmacksmischung zu spüren. Bun Cha wird normalerweise zum Mittag- oder Abendessen genossen.

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Gebratene Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen, auch als Spring Rolls bekannt, sind in Vietnam ein bekanntes Gericht bei Partys und Feiertagen. Frittierte Frühlingsrollen werden mit gehacktem Schweinefleisch, Fadennudeln, Judasohren, Karotten und Gewürzen gefüllt, in Reispapier gerollt und frittiert. Dieses Gericht wird normalerweise in süß-saure Fischsauce getaucht und mit rohem Gemüse gegessen. Knusprig, aromatisch und reichhaltig frittierte Frühlingsrollen sind ein Gericht, das sich internationale Touristen bei einem Besuch in Vietnam nicht entgehen lassen dürfen.

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Brot

Vietnamesisches Brot ist ein Fastfood, das nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei internationalen Touristen beliebt ist. Das Brot hat eine knusprige Kruste und ein weiches Inneres und ist mit verschiedenen Füllungen wie gegrilltem Fleisch, Pastete, Schinken, Gurke, Gewürzgurken und Kräutern gefüllt. Jede Region hat eine andere Art, Brot zu backen, aber alle behalten ihren unverwechselbaren Geschmack. Vietnamesische Sandwiches sind die perfekte Wahl zum Frühstück, Mittagessen oder als Snack zwischendurch.

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Die „nationalen“ Gerichte Vietnams sind nicht nur lokale Spezialitäten, sondern auch kulturelle Symbole, die den Reichtum und die Raffinesse der vietnamesischen Küche demonstrieren. Von Pho, Frühlingsrollen, Bun Cha, Nem Ran bis Banh Mi beschert jedes Gericht internationalen Besuchern einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Die vietnamesische Küche zu entdecken ist eine interessante Reise, die den Besuchern hilft, mehr über die Menschen und die Kultur hier zu erfahren und gleichzeitig unvergessliche Erinnerungen an ihre Reise zu bewahren.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm