Modelle für saubere Lebensmittel und sichere Agrarprodukte nachbilden

Die Ha Tinh Women's Union hat auf allen Ebenen ihre Propaganda verstärkt und Mitglieder mobilisiert, um die Lebensmittelsicherheit wirksam zu gewährleisten und Modelle für saubere Lebensmittel und sichere Agrarprodukte zu replizieren.

Kunden, die in sicheren Agrarproduktgeschäften einkaufen, können sich stets auf die Produktqualität verlassen.

Der im Juli 2023 eröffnete Laden für sichere Agrarprodukte der Frauenunion des Bezirks Cam Xuyen (TDP 13, Stadt Cam Xuyen) hat dazu beigetragen, Bedingungen zu schaffen und Mitglieder und Menschen beim Konsum hochwertiger Agrarprodukte zu unterstützen.

Derzeit bietet das Geschäft mehr als 200 sichere landwirtschaftliche Produkte im Bezirk Cam Xuyen und OCOP-Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz an, wie zum Beispiel: Bio-Schweinefleisch von Que Lam, Bio-Reis von Cam Xuyen ST25, Fischsauce von Thu Hung, Süßigkeiten von Thanh Dat Cu Do, Schweinefleischröllchen von Loan Do, sauberes Gemüse, Knollen, Obst …

Frau Tran Thi Thanh Lien, Präsidentin der Frauenunion des Bezirks Cam Xuyen, sagte: „Nach fast einem halben Jahr Betrieb hat sich der Laden für sichere Agrarprodukte bei den Verbrauchern einen guten Ruf erworben. Der Laden hat sowohl Kunden als auch Produzenten viele Vorteile gebracht, indem er als „Brücke“ fungiert, um saubere Agrarprodukte und Lebensmittel aus der Provinz und von außerhalb zu den Verbrauchern zu bringen.“

Derzeit bietet der Laden für sichere landwirtschaftliche Produkte der Frauenunion des Bezirks Cam Xuyen mehr als 200 Artikel an.

Die Entstehung von Geschäften für sichere landwirtschaftliche Produkte hat auch dazu beigetragen, die Gewohnheiten der Erzeuger und Verbraucher hinsichtlich der Verwendung sauberer, hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte zu ändern.

Frau Nguyen Thi Hien (TDP 5, Cam Xuyen) sagte: „Der Laden für sichere Agrarprodukte ist für mich und meine Schwestern in der Gegend zu einer neuen Einkaufsadresse geworden. Hier haben wir Zugang zu sauberen, frischen, reichhaltigen und sicheren Lebensmitteln. Außerdem berät mich das Personal beim Kauf zur richtigen Verwendung und Konservierung von Lebensmitteln, um eine ausreichende Ernährung sicherzustellen und mir mehr Wissen über Lebensmittelsicherheit zu vermitteln.“

Der Sketch „Essen auf dem Land ist ganz sicher sauber“, aufgeführt von der Frauenvereinigung der Wohngruppe 3 (Bezirk Bac Hong, Stadt Hong Linh), zielt darauf ab, zu einem vernünftigen Konsumverhalten aufzurufen, das „Nein“ zu schmutzigem Essen sagt.

In der Stadt Hong Linh betreiben Frauengewerkschaften auf allen Ebenen Propagandaarbeit für Lebensmittelsicherheit und Hygiene im Zusammenhang mit der Umsetzung der Inhalte der Familiengründungskampagne „5 Nein, 3 Sauber“. Frauengewerkschaften auf allen Ebenen haben ihre Mitglieder und Familien außerdem aktiv dazu angehalten, saubere Produkte ordnungsgemäß herzustellen, zu verarbeiten und zu konsumieren und Lebensmittel mit eindeutiger Herkunft und innerhalb des Verfallsdatums auszuwählen. Verwenden Sie zugelassene Arzneimittel und Zusatzstoffe und halten Sie die Vorschriften zur Lebensmittelproduktion und -verarbeitung ein …

Frau Nguyen Thi Tham, Präsidentin der Frauenunion der Stadt Hong Linh, erklärte: „Auf vielfältige Weise, beispielsweise durch die Einbindung in Zweigstellenaktivitäten, Seminare und Propaganda in sozialen Netzwerken, wurde dazu beigetragen, das Bewusstsein der Mitglieder für Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu stärken und sichere Produkte (OCOP-Produkte) einzuführen und zu bewerben. Besonders hervorzuheben ist, dass diese Aktivitäten flexibel umgesetzt werden und sich eng an die tatsächlichen Bedingungen vor Ort halten, um eine weite Verbreitung und Resonanz in der Gemeinde zu erzielen.“

Die Frauenunion organisiert regelmäßig zahlreiche Schulungen zum Thema Lebensmittelsicherheit auf allen Ebenen, um den Mitgliedern Kenntnisse zum Thema Lebensmittelsicherheit zu vermitteln.

Der Verband fördert und verbessert nicht nur das Wissen von Frauen zum Thema Lebensmittelsicherheit, sondern mobilisiert und leitet seine Mitglieder auf allen Ebenen in Ha Tinh auch aktiv an, damit sie bei der Beteiligung an der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einhalten. Einige Verbände haben geeignete Modelle zur Lebensmittelsicherheit entwickelt, wie etwa die Genossenschaftsgruppe „Sichere Küche“ (Gemeinde An Hoa Thinh, Bezirk Huong Son), das Modell „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“ (Markt Hom, Stadt Duc Tho) usw.

Frau Dang Thi Thao, eine Händlerin auf dem Hom-Markt (Stadt Duc Tho), sagte: „Nach vielen Jahren des Fleischverkaufs auf diesem Markt achten wir stets auf Lebensmittelsicherheit und legen großen Wert darauf, unseren Ruf zu wahren und die Gesundheit unserer Kunden zu gewährleisten. Insbesondere seit wir am Modell „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“ teilnehmen, haben wir auch an Schulungen und Seminaren zur Lebensmittelsicherheit teilgenommen, die von der Frauenunion auf allen Ebenen organisiert werden. Dadurch haben wir unser Wissen verbessert und können es in unseren Produktions- und Handelsprozessen anwenden.“

Die Frauenunion der Provinz und des Distrikts Duc Tho besuchte die Schinkenproduktionsanlage Nhung Tuan in der Stadt Duc Tho und gab zusätzliche Beratung zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene (August 2023).

Es ist bekannt, dass die Frauenunion der Provinz erfolgreich 162 Modelle von „Familien mit 5 haben – Modell für neue ländliche Gebiete“-Clubs mit fast 8.000 als „Familien mit 5 haben – Modell für neue ländliche Gebiete“ anerkannten Haushalten aufgebaut hat, einschließlich Kriterien für die Verwendung sicherer Lebensmittel und die Gewährleistung der Ernährung bei jeder Familienmahlzeit.

Darüber hinaus hat die Provinz auch neun Modelle zur Lebensmittelsicherheit eingeführt, insbesondere: den Club „Händlerinnen benehmen sich vorbildlich und sagen Nein zu schmutzigen Lebensmitteln“ in den Städten Cam Xuyen und Vu Quang; Modell „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“ im Bezirk Duc Tho; Genossenschaft für ökologischen Reisanbau in Duc Tho, Can Loc; Sicheres Geschäft für landwirtschaftliche Produkte in Cam Xuyen ...

Praktische Aktivitäten von Frauenverbänden auf allen Ebenen in der Provinz haben das Bewusstsein geschärft und die Rolle der Frauen bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit gefördert. Dadurch wird dazu beigetragen, dass sich die Gemeinschaft gemeinsam für die Lebensmittelsicherheit einsetzt und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung verringert.

Frauengewerkschaften auf allen Ebenen werden weiterhin Propaganda betreiben und ihre Mitglieder dazu aufrufen, Lebensmittelsicherheit in Produktion, Verarbeitung und Konsum zu praktizieren und Familien aufzubauen, die nach dem Motto „5 Nein, 3 Sauber“ leben. … Sie werden sich mit den Funktionsbereichen abstimmen, um die Inspektion und Überwachung von Lebensmittelunternehmen, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und Gemeinschaftsküchen zu verstärken. Erhalten und verbessern Sie die Qualität der Lebensmittelsicherheitsmodelle, um den Markt mit sicheren Produkten für die öffentliche Gesundheit zu versorgen.

Frau Truong Thi Luong – Vizepräsidentin der Frauenunion der Provinz

Herr Thuy - Phong Linh

Quelle: https://baohatinh.vn/doan-the/nhan-rong-cac-mo-hinh-thuc-pham-sach-nong-san-an-toan/259546.htm