Der Handwerker erzählt die Geschichte des Erhalts seines Berufs im digitalen Zeitalter

Wir haben uns mit dem Kunsthandwerker Dang Van Hau unterhalten, einem der jüngsten Kunsthandwerker in Xuan La (Hanoi), um zu erfahren, wie man im Zeitalter des E-Commerce kulturelle Werte bewahrt und weiterentwickelt.

Der Kunsthandwerker Dang Van Hau geht bei der Herstellung seiner pulverisierten Tierprodukte sehr sorgfältig vor. (Foto: Widder)

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Bei der Erwähnung von ihm denken viele sofort an die bunten Puderfiguren aus ihrer Kindheit. Mit der Entwicklung von Industriespielzeug steht der traditionelle Hersteller jedoch vor zahlreichen Herausforderungen und ist zu Innovationen gezwungen. Können Sie uns als jemand, der in diesem Beruf tätig ist, etwas über diese Änderungen sagen?

Die gepuderten Figurinen (auch To He genannt) haben sich im Vergleich zu früher verändert. Früher stellten die Menschen die Kekse oft zu Hause aus Reismehl her und brachten sie dann zu Festen mit, um sie zu verkaufen. Der Vorgang ist recht aufwendig: Das Mehl wird gestampft, gesiebt, gedämpft, bis es eine gleichmäßige Farbe hat, und anschließend in Form gebracht.

Um die 1950er Jahre des letzten Jahrhunderts erlernte Herr Vu Van Sai (1915-1992) eine neue Art des Formens und brachte sie ins Dorf zurück. Nach 1960 ergriff er die Initiative, Reismehl durch Klebreis zu ersetzen und ging direkt zu Festivals, um diesen nach Kundenwunsch herzustellen und zu verkaufen.

Seit 2007 ist jedoch das Dekret 39 in Kraft, das den Straßenverkauf an historischen Stätten und an Sehenswürdigkeiten verbietet. Andererseits strömen importierte Spielsachen nach Vietnam und konkurrieren direkt mit dem Land.

Damals standen die Hersteller von Tonfiguren vor einer scheinbar unüberwindbaren Herausforderung. Ein Trost ist jedoch, dass vietnamesische Kinder dieses Spielzeug immer noch lieben.

Heutzutage werden sie immer raffinierter, vielfältiger im Design und haltbarer, nicht nur als Volksspielzeug, sondern auch als Geschenke und Souvenirs.

Er ist nicht nur ein Volksspielzeug, sondern erfüllt auch eine kulturelle Mission und wird zu einer Brücke des Austauschs zwischen Vietnam und anderen Ländern. Während seines Brasilienbesuchs im November 2024 schenkte Premierminister Pham Minh Chinh seinen internationalen Freunden die Figuren.

Pulverisierte tierische Produkte in Form vietnamesischer Volksfiguren. (Foto: Widder)

Der Nachteil von To He im Vergleich zu anderen modernen Spielzeugen ist seine kurze Haltbarkeit. Er hat jedoch eine neue Art von Pulver gefunden, mit dem die Figuren viele Jahre lang haltbar bleiben?

Früher war es für Touristen in Hanoi aufgrund der kurzen Nutzungsdauer schwierig, ihn als Geschenk zu kaufen, was den Produktkonsum stark beeinträchtigte. Wie man verhindert, dass Teig schimmelt, habe ich 2012 zufällig entdeckt.

Ich hatte damals einen Kuchen im Kühlschrank vergessen und nach einem halben Monat festgestellt, dass der Kuchen immer noch nicht schimmelig war. Von da an begann ich, mich mit Zusatzstoffen in der Lebensmittelindustrie zu beschäftigen und fand nach und nach Wege, Pulver schimmelresistenter zu machen und seine Haltbarkeit zu verlängern.

Dank dieser Verbesserung gibt es Produktsets aus dem Jahr 2019, die auch nach der Präsentation auf vielen Festivals noch immer ihre Schönheit bewahren. Darüber hinaus verbessern wir auch das Design und machen das Produkt anspruchsvoller und vielfältiger.

Früher dauerte die Herstellung eines aufwendigen Produkts wie Tam Su, Ngu Ho Than Quan oder Luc Suc zwei Tage, doch schon nach drei bis vier Tagen war der Teig verdorben, was eine Verschwendung der Mühe war. Durch die Verbesserung der Qualität steigt auch der Produktwert, was zur nachhaltigen Entwicklung von Handwerksdörfern beiträgt.

Obwohl die neue Pulverformel dazu beiträgt, dass die Figuren länger halten, glauben viele Menschen, dass sie im Moment „leben“ müssen. Was halten Sie von dieser Ansicht?

Dieser Standpunkt ist zwar auch vernünftig, doch wenn es keine Verbesserungen gibt, besteht die Gefahr, dass traditionelle Berufe verloren gehen. Wie ich bereits erwähnte, ähnelte der Prozess der Teigherstellung dem Kuchenbacken, sodass das Produkt nur maximal zwei Tage haltbar war.

In der Vergangenheit verkaufte es sich während der Feste sehr gut, aber die Kunsthandwerker konnten es nicht im Voraus herstellen, um sich einen Vorrat anzulegen, wodurch das Einkommen instabil wurde und der Job nur saisonabhängig war. Nach der Festivalsaison sind sie gezwungen, andere Jobs anzunehmen, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Wenn sie einen festen Arbeitsplatz mit einem höheren Einkommen finden, kehren viele Menschen nicht mehr zum Spielen zurück.

Tatsächlich trägt die Verbesserung der Rohstoffe zum Fortbestand des Handwerksdorfes bei. An Tagen ohne Feiertage können Kunsthandwerker weiterhin von zu Hause aus arbeiten, online verkaufen und an Kunden liefern. Wenn wir an alten Konzepten festhalten und nicht innovativ sind, werden traditionelle Berufe auf lange Sicht kaum überleben können.

Wie sind Sie zum Online-Spielzeuggeschäft gekommen?

Im Zeitraum von 2007 bis 2010 machte das Verbot des Straßenverkaufs den meisten Kunsthandwerkern das Leben schwer, denn egal, wohin sie gingen, ihnen war der Handel untersagt.

In diesem Zusammenhang sind die Menschen, die es schaffen, ihren Beruf zu behalten, gezwungen, eine neue Richtung einzuschlagen. Damals war ich einer der ersten im Dorf, der sich zur Unterstützung meiner Arbeit einen Computer kaufte.

Damals nutzten nur sehr wenige Menschen im Dorf Computer; nur Internetcafés, Lehrer oder Firmenmitarbeiter hatten Zugang zu dieser Technologie. Dank des Computers kann ich jedoch eine Fanpage erstellen, eine Website zur Produktvorstellung erstellen, Designs verbessern und eine Verbindung zu privaten Touristengebieten herstellen.

Daraufhin entwickelte ich ein Erlebnismodell und einen Workshop an Schulen, um Schülern das Handwerk der He-Herstellung näherzubringen und gleichzeitig Aktivitäten zu organisieren, die Touristen dazu anregen, die Stadt zu besuchen und selbst He-Herstellung zu betreiben.

Der Computer erleichtert mir außerdem die Informationssuche, das Finden von Festivals und die Anmeldung zur Teilnahme. Dank dieser Innovationen existiert das Handwerk der Holzherstellung nicht nur, sondern entwickelt und erweitert sich auch so, wie es heute der Fall ist.

Sie haben ihn in viele Workshops eingebunden und mit Tourismus- und Kulturveranstaltungen kombiniert, um ein breites Publikum zu erreichen, insbesondere Studenten und ausländische Touristen?

Ich konzentriere mich auf Schüler, Studenten und ausländische Touristen, da diese Gruppen ein besonderes Interesse daran haben, zum Überleben und zur Entwicklung dieses Berufs beizutragen. Obwohl viele traditionelle Handwerksdörfer verschwunden sind, weiß ich durch praktische Erfahrungen, dass sie immer noch eine starke Anziehungskraft haben.

Als ich zuvor als Mitarbeiter für das Zentrum für Forschung und Unterstützung von Menschen mit Behinderungen arbeitete, hatte ich die Möglichkeit, in entlegene Gebiete zu reisen, um dort Studenten Erfahrungen zu vermitteln. Die Schüler waren so aufgeregt, dass sie sich vor der Klassenzimmertür aufstellten und darauf warteten, dass sie an die Reihe kamen. Sogar mittags warteten noch viele Schüler.

Nicht lange danach kehrte ich nach Hanoi zurück und nahm an einer Veranstaltung zum Mittherbstfest in einem vornehmen Stadtviertel teil. Überraschenderweise stehen auch hier die Kinder eifrig Schlange, um darauf zu warten, an die Reihe zu kommen und Tonfiguren herzustellen. Ich erinnere mich an einen Elternteil, der zu mir kam und mich bat, etwas Geld für sein krankes Kind aufzuheben, das nicht kommen konnte, um teilzunehmen.

Für ausländische Touristen ist er nicht nur ein Volksspielzeug, sondern auch eine kulturelle Brücke. Durch die Herstellung von Tonfiguren mit der Hand lernen sie traditionelles Kunsthandwerk kennen und erfahren mehr über die Kreativität und den Einfallsreichtum der Vietnamesen.

Die Produkte können zu einzigartigen Souvenirs werden und Geschichten über die vietnamesische Kultur in viele Länder der Welt tragen.

Kunsthandwerker Dang Van Hau in der Werkstatt, um die Herstellung der Figuren zu erleben. (Foto: NVCC)

Welche Pläne haben Sie also für die Zukunft, um das traditionelle Handwerk weiterzuentwickeln?

Ich möchte stets, dass der Beruf des Spielzeugmachers nicht nur erhalten bleibt, sondern sich auch stärker weiterentwickelt. Aus diesem Grund habe ich vor allem zwei Ziele: die Wiederherstellung alter Rassen und die Vermittlung des Berufs an die jüngere Generation.

Erstens möchte ich verloren gegangene traditionelle Mehlsorten wiederbeleben. In der Vergangenheit gab es in Hanoi viele Orte mit sehr typischem Design, wie etwa die Dong Xuan Straße oder die Hang Buom Straße … aber im Laufe der Zeit sind diese Designs fast verschwunden.

Außerdem ist es mein Ziel, Designs zu schaffen, die besser auf das Leben anwendbar sind. Typischerweise wird diese Methode im Bildungsbereich eingesetzt, wo Kinder mit Tonfiguren sowohl lernen als auch spielen können. Sie können zum Beispiel Buchstaben und Zahlen formen, um Englisch zu lernen, oder Tierformen erstellen, um etwas über die Natur zu lernen. Ich bin davon überzeugt, dass eine nachhaltige Entwicklung besser möglich ist, wenn man sich an die Realität hält.

Zweitens möchte ich meine Fähigkeiten an die jüngere Generation weitergeben. Jedes Jahr biete ich kostenlose Kurse an, um den Kindern im Dorf, insbesondere ab der 7. und 8. Klasse, das Basteln beizubringen. Kinder lernen, wie man Tonfiguren herstellt und verstehen die traditionelle Kultur.

In Zukunft werde ich versuchen, mehr Kurse nicht nur im Dorf, sondern auch darüber hinaus anzubieten. Ich hoffe, dass aus diesen Kursen viele junge Menschen hervorgehen, die den Beruf lieben und weiterführen und so dazu beitragen, dass er nicht nur seine Identität bewahrt, sondern auch für die neue Generation auf seine eigene Art und Weise weiterentwickelt.

Quelle: https://baoquocte.vn/nghe-nhan-to-he-ke-chuyen-giu-nghe-giua-thoi-dai-so-308649.html