Dak Nong Cashew-Industrie – Von der Stärke zum Umstrukturierungsbedarf

Herr Bui Van Chi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dak Ru im Bezirk Dak R'lap, sagte, dass Dak Ru früher die Gemeinde mit dem größten Cashew-Anbaugebiet in der Provinz Dak Nong gewesen sei.

Auf ihrem Höhepunkt im Jahr 2015 und davor betrug die Cashew-Anbaufläche in Dak Ru etwa 3.000 Hektar. Cashewbäume werden häufig angebaut, da sie an die Boden- und Klimabedingungen angepasst sind. Cashew ist das Hauptanbauprodukt der Gemeinde.

Derzeit beträgt die Cashew-Anbaufläche von Dak Ru, Distrikt Dak R'lap, etwa 1.600 Hektar.

In den letzten fünf Jahren haben Cashewbäume jedoch allmählich ihre Stellung als wichtigste Nutzpflanze der einheimischen Bevölkerung verloren. Viele Haushalte wollten zwar an ihren Cashewbäumen festhalten, haben diese aber aufgrund der Witterungseinflüsse und anhaltender Ernteausfälle gefällt und sind auf den Anbau anderer Pflanzen umgestiegen. Derzeit beträgt die Cashew-Anbaufläche der Gemeinde Dak Ru nur noch 1.600 Hektar.

Herr Chi sagte außerdem, dass einer der Gründe für den starken Rückgang der Cashewbäume darin liege, dass in der Region noch keine nachhaltige Industriekette aufgebaut worden sei.

Die Cashew-Anbauer in der Gemeinde Dak Ru waren in den letzten Jahren stark vom Klimawandel betroffen, was zu Produktivitätseinbußen und Produktqualität führte.

In der Gemeinde Dak Ru gibt es zwar Unternehmen, die Cashewnüsse kaufen, diese sind jedoch völlig von den schwankenden Preisen auf dem Markt abhängig. Zwischen den Menschen und den Unternehmen besteht bisher keine enge Zusammenarbeit bei der Entwicklung stabiler Cashewbäume.

In kleinem Maßstab bauen die Bauern auch Cashewbäume an. Die Produktivität und der Ertrag an Cashewnüssen in der Gemeinde sind instabil und neigen zum Rückgang.

Dak Nong verfügt derzeit über 16.800 Hektar Cashew-Anbau. Die Cashew-Produktion im Jahr 2024 beträgt etwa 72.000 Tonnen. In der Provinz gibt es nur einen Verband mit etwa 100 teilnehmenden Haushalten auf einer Fläche von etwa 4.000 Hektar und einer Produktion von 6.000 Tonnen.

In Dak Nong gibt es neun Unternehmen, die in der Cashew-Verarbeitung und -Aufbereitung tätig sind. Das Hauptprodukt dieser Unternehmen sind geröstete Cashewnüsse mit einer Verarbeitungsleistung von über 2.000 Tonnen/Jahr, was 10 % der gesamten Cashewproduktion der Provinz ausmacht.

Frau Nguyen Thi Minh Nguyet, Direktorin der Hong Duc Company Limited im Bezirk Dak R'lap, sagte, dass das Unternehmen einen großen Bedarf am Aufbau einer Cashew-Industriekette in Dak Nong habe.

Die Nachfrage nach lokalen Cashewnüssen der Hong Duc Company Limited ist sehr groß.

Derzeit kauft das Unternehmen jedes Jahr etwa 10.000 Tonnen Cashewnüsse, um Produktlinien zu verarbeiten. Allerdings beträgt der Cashew-Rohstoffanteil der Provinz nur 10 % oder etwa 1.000 Tonnen.

Das Unternehmen hat ein Pilotmodell zur Zusammenarbeit mit Bauern im Bezirk Tuy Duc zur Entwicklung von Cashewbäumen durchgeführt. Um jedoch eine große Veränderung herbeizuführen, bedarf es stärkerer Unterstützung und Beteiligung des Staates und der Wissenschaftler in Bereichen wie Sorten und Pflegetechniken für Cashewbäume.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt ist Cashew eine traditionelle und wichtige Nutzpflanze in Dak Nong, doch seit vielen Jahren ist keine nachhaltige Entwicklung zu verzeichnen, im Gegenteil, es gibt sogar einen Rückgang.

Das Landwirtschaftsministerium arbeitet mit relevanten Sektoren, Orten und Wissenschaftlern zusammen, um den aktuellen Stand der Cashew-Entwicklung zu beurteilen.

Dak Nong bereitet Schritte zur Umstrukturierung und Entwicklung von Cashewbäumen entsprechend der Wertschöpfungskette vor und fördert die Rolle von Genossenschaften, Genossenschaften und Unternehmen bei der Bildung nachhaltiger Verbindungen.

Dabei konzentriert sich die Provinz auf die Erhaltung und stabile Entwicklung von 16.000 Hektar Cashew-Anbau. Cashew-Anbaugebiete werden konzentriert in den Distrikten Cu Jut, Krong No, Dak R'lap und Tuy Duc geplant und angelegt.

Die Cashew-Industrie ist in Dak Nong gemäß der Wertschöpfungskette immer noch schwach

Dak Nong unterstützt aktiv Organisationen und Einzelpersonen dabei, ihre Kapazitäten zur Verarbeitung von Cashewnüssen und -früchten zu verbessern, um die Produktvielfalt zu erhöhen. Die Provinz prüft und berät die Menschen bei der Auswahl ertragreicher und qualitativ hochwertiger Cashew-Sorten, die für die ökologischen Bedingungen und Bodenverhältnisse geeignet sind, um degradierte Gebiete zu ersetzen.

Die Provinz unterstützt die Anpflanzung neuer Cashewsorten, die von den zuständigen Behörden als für konzentrierte Anbaugebiete wie PN1, BP18, BP27, BP43, BP68, BP 89, AB 29, A05-08 usw. geeignet getestet und bewertet wurden, damit die Landwirte sie anbauen und hochwertige Rohstoffgebiete schaffen können.

Dak Nong fördert Investitionen in Cashewbäume entsprechend der mit der Tiefenverarbeitung verbundenen Industriekette.

Dak Nong setzt wirksam Mechanismen und Richtlinien zur Förderung und Anziehung von Investitionen sowie zur Übertragung und Entwicklung von Cashew-Verarbeitungstechnologien um.

Quelle: https://baodaknong.vn/nganh-dieu-dak-nong-tu-the-manh-den-yeu-cau-tai-co-cau-248101.html