Verbessern Sie die Verarbeitungskapazität und steigern Sie den Wert Ihrer Kaffeeexporte

Exporte verarbeiteter Kaffees nehmen zu

Vor Kurzem unterzeichnete die Phuc Sinh Consumer Joint Stock Company (Phuc Sinh Consumer) eine Kooperationsvereinbarung mit LNS International Corporation, um den Vertrieb von Kaffeeprodukten der Marke K COFFEE auf den Märkten in den USA, Europa, Australien-Neuseeland und Japan zu fördern.

Phuc Sinh bringt die Marke K COFFEE auf die Märkte in den USA, Europa, Australien, Neuseeland und Japan.

Diese Kooperationsveranstaltung zwischen Phuc Sinh Consumer und LNS International Corporation markiert eine weitere Entwicklung der vietnamesischen Kaffeemarke auf der Weltkarte. Von hier aus haben viele internationale Verbraucher problemlos Zugang zu reinen Premium-Kaffeeprodukten aus Vietnam, die von vietnamesischen Unternehmen mit modernen technologischen Fertigungsanlagen und nicht unter dem Label ausländischer Unternehmen hergestellt werden.

Dies ist nur eine der Bemühungen vietnamesischer Unternehmen, den Wert der Kaffeebohnen zu steigern – einem der Lichtblicke bei den Agrarexporten seit Jahresbeginn.

Laut der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) erreichten Vietnams Kaffeeexporte am Ende des Erntejahres 2022–2023 (Oktober 2022 bis September 2023) 1,66 Millionen Tonnen (mehr als 27,7 Millionen Säcke, 60 kg/Sack), was einem Rückgang von 4,5 % im Vergleich zum vorherigen Erntejahr entspricht.

Der Umsatz stieg jedoch um 3,4 % auf 4,08 Milliarden USD (das ist der höchste Umsatz aller Zeiten). Somit erreichte der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Kaffee 2.451 USD/Tonne.

Betrachtet man die einzelnen exportierten Kaffeesorten, macht Robusta-Kaffee mit 1,49 Millionen Tonnen und einem Umsatz von 3,25 Milliarden USD den größten Anteil aus. Von den Arabica-Kaffeebohnen wurden nur 41.500 Tonnen exportiert, bei einem Umsatz von 169 Millionen USD; 36.000 Tonnen entkoffeinierte Kaffeebohnen, Umsatz 136 Millionen USD.

Bemerkenswerterweise beliefen sich die Exporte von Röst- und Instantkaffee auf etwa 90.000 Tonnen (nicht umgerechnet in Rohkaffee) mit einem Umsatz von etwa 510 Millionen USD (wobei das Volumen etwa 5,4 % und der Umsatz etwa 12,5 % der gesamten Kaffeeexporte im Kaffeeerntejahr 2022–2023 ausmacht).

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 erreichte das Gesamtvolumen der Kaffeeexporte fast 1,3 Millionen Tonnen bei einem Umsatz von fast 3,3 Milliarden USD; Ein Rückgang um fast 11 % in der Menge und um 1,2 % im Wert.

Herr Do Ha Nam, Vizepräsident von VICOFA, teilte mit, dass die hohen Exportpreise für Kaffee die Voraussetzungen für steigende Inlandspreise für Kaffee geschaffen hätten. In den letzten Monaten schwankten die Inlandspreise für Kaffeebohnen zwischen 60.000 und 68.000 VND/kg (ein Rekordhoch seit Jahrzehnten), was zu einem starken Wertanstieg der vergangenen Ernte beitrug.

„ Viele Kaffee produzierende Länder haben ihre Produktion reduziert, während die weltweite Nachfrage, insbesondere aus China, noch immer auf einem guten Niveau liegt. Daher werden die Kaffeepreise im Vergleich zu den Vorjahren in der kommenden Zeit wahrscheinlich auf einem guten Niveau bleiben “, sagte Herr Nam.

Unternehmen verbessern proaktiv ihre Verarbeitungskapazität

VICOFA prognostiziert, dass die Kaffeeernte 2023–2024 später eingebracht wird als die vorherige Ernte. An einigen Orten wie Gia Lai, Kon Tum und Son La wird die Kaffeeernte bereits Ende Oktober, Anfang November und Ende Dezember 2023 erfolgen.

Eine Verbesserung der Verarbeitungskapazität wird dazu beitragen, den Wert der Kaffeeexporte zu steigern (Foto: VNA)

Trotz der hohen Kaffeepreise sind viele Experten davon überzeugt, dass die Branche mit gewissen Schwierigkeiten konfrontiert sein wird, beispielsweise mit abnehmenden Anbauflächen und den europäischen Vorschriften zum Schutz vor Abholzung und Waldschädigung.

Gemäß dieser Verordnung dürfen ab dem 31. Dezember 2020 sieben Artikel nicht mehr auf den EU-Markt importiert werden, darunter Kaffee, Kakao, Palmöl, Sojabohnen, Vieh, Holz, Gummi und damit verbundene verarbeitete Produkte wie Holzmöbel, Reifen, gefrorenes Fleisch, Druckerzeugnisse …, wenn die Produkte auf abgeholzten Flächen angebaut werden. Ab Dezember 2024 gilt sie offiziell für Großkonzerne und ab Juni 2025 offiziell für kleine und mittlere Unternehmen. Diese Regelung wird als Hindernis für den Import von Waren in die EU angesehen, darunter auch vietnamesischen Kaffee.

Darüber hinaus ist den Verantwortlichen von VICOFA zwar bewusst, dass die Menge des für den Export verarbeiteten Kaffees zugenommen hat, die Kaffeeindustrie jedoch, wie andere landwirtschaftliche Produkte auch, hauptsächlich Rohprodukte produziert und exportiert. Stark verarbeiteter Kaffee macht weniger als 10 % der Gesamtproduktion aus und wird hauptsächlich im Inland konsumiert.

Um den Wert des exportierten Kaffees zu steigern, haben viele Unternehmen mehr in die Kaffeeverarbeitung investiert. Herr Phan Minh Thong, Vorsitzender der Phuc Sinh Group, sagte, dass Phuc Sinh nach dem Export von Rohkaffee nun seinen eigenen Markenkaffee (K COFFEE) exportiere, anstatt ihn zu verarbeiten.

Um der Marke dabei zu helfen, in ausländische Vertriebskanäle vorzudringen, hat Phuc Sinh einen Vertrag mit einem Partner unterzeichnet, um K Coffee ab 2022 in Supermärkte und Lebensmittelketten in den USA zu bringen. Darüber hinaus wird das Produkt auch auf den E-Commerce-Plattformen Amazon, Walmart und Faire verkauft. In naher Zukunft wird K Coffee von diesem Partner ab Dezember auch in die EU, nach Australien, Neuseeland und Japan exportiert.

Herr Vuong Van Hai, Vorsitzender der Son La Coffee Association, sagte, dass sich die Bauern aufgrund der geringen Fläche von nur 20.000 Hektar auf Spezialitätenkaffee konzentrieren müssten. Kaffee ist zwar nicht die wirtschaftlichste Anbaupflanze, bietet aber den Vorteil der Stabilität, sodass die Bauern ihre Anbaufläche behalten können.

„ In der Vergangenheit waren 80 % der Son La-Kaffeeverarbeitungsanlagen klein und konnten daher den Wert ihrer Produkte nicht steigern. Vor kurzem hat die Provinz eine Politik verfolgt, um Investitionen in große Hightech-Verarbeitungsfabriken anzuziehen und so die Qualität des Son La-Kaffees zu verbessern“, informierte Herr Hai.

Herr Do Ha Nam erklärte, dass Indonesien Rohkaffee stets zum höchsten Preis der Welt verkaufe, da das wichtigste Standbein des Landes die Kaffeeverarbeitungsindustrie sei, die 50 % der Produktionsleistung ausmache. Vietnam hat es schwerer, da die Kaffeeproduktion dort drei- bis viermal so hoch ist wie in Indonesien, der Inlandsverbrauch jedoch nur halb so hoch ist. „Investitionen in die Verarbeitung erfordern viel Kapital, Technologie und Marken … Das positive Signal ist, dass seit der Unterzeichnung des Freihandelsabkommens zwischen der EU und Vietnam (EVFTA) nicht nur vietnamesische, sondern auch ausländische Unternehmen viel in die Kaffeeverarbeitung investiert haben und den Anteil des verarbeiteten Kaffees für den Export schrittweise erhöhen“, zitierte Herr Nam.

Quellenlink: https://congthuong.vn/nang-cao-nang-luc-che-bien-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-ca-phe-284953.html