Nam Ngu und die Menschen der Insel Ly Son feiern Tet

Mehr als 80.000 Flaschen Nam Ngu-Chili und Knoblauch aus Ly Son sind eingetroffen, um mit den Menschen des Inselbezirks Ly Son Tet zu feiern, in der Hoffnung auf eine reiche neue Knoblauchernte.

Hoffnung auf eine Rekordernte an Knoblauch

In der geschäftigen Atmosphäre der Begrüßung des Frühlings 2025 fand auf dem Gipfel des Berges Thoi Loi feierlich die Flaggenhissungszeremonie zur Begrüßung des neuen Jahres für die Menschen des Inselbezirks Ly Son statt. Dies ist eine einzigartige kulturelle Schönheit und für die Bauern, die das ganze Jahr über hart gearbeitet haben, ist es auch eine Gelegenheit, auf eine neue Rekordernte an Knoblauch zu hoffen.

Die Flaggenhissungszeremonie zur Begrüßung des neuen Jahres vermittelt den Bauern von Ly Son Hoffnung auf eine Rekordernte an Knoblauch - Foto: MS

Der Knoblauch von Ly Son spielt für die Bevölkerung und die lokale Regierung eine wichtige wirtschaftliche Rolle. Der besondere vulkanische Lavaboden hat in Kombination mit der langjährigen landwirtschaftlichen Erfahrung der Einheimischen ein fruchtbares Land mit vielen wertvollen Mineralien geschaffen. Hinzu kommt eine Schicht vulkanischen roten Basaltbodens und eine Schicht Korallensand, die die Oberfläche bedeckt und so den wunderbaren Geschmack dieser kostbaren Knoblauchsorte auf der Insel erzeugt.

Ly Son-Knoblauch ist für sein aromatisches Aroma und seinen würzigen, aber dennoch süßen Geschmack bekannt. Er besteht aus kleinen, weißen Knoblauchknollen und gleichmäßigen Zehen. Der Gehalt an ätherischen Ölen in Ly Son-Knoblauch ist recht hoch. Daher hat Knoblauch auch einen praktischen wirtschaftlichen Wert, da sein Verkaufspreis derzeit drei- bis viermal höher ist als bei normalem Knoblauch, da er bei den Verbrauchern beliebt ist.

Ly Son-Knoblauch bringt praktische wirtschaftliche Vorteile und trägt zur Verbesserung des Lebens der Bauern bei – Foto: MS

Der Vorsitzende des Bauernverbands des Bezirks Ly Son, Herr Le Hoai An, erklärte: „Früher bauten viele Bauern Ly Son-Knoblauch an, um ihn in Saigon zu verkaufen. Nachdem die Marke zu Ly Son gehörte, wurde unser Ly Son-Knoblauch im ganzen Land großflächig beworben, die Leute waren sehr begeistert. Wir hoffen, dass uns die Marke noch lange erhalten bleibt und dazu beiträgt, den Wert von Ly Son-Knoblauch zu steigern.“

Begleitung der Landwirte

Als Vorreiter bei der Unterstützung von Landwirten bei der Entwicklung der Wirtschaft und der Förderung lokaler Spezialitäten unterzeichnete die Marke einen Vertrag mit dem Volkskomitee und den Landwirten des Inselbezirks Ly Son über die langfristige Lieferung von Ly Son-Knoblauch zur Verarbeitung von Nam Ngu-Fischsauce mit Ly Son-Chili und Knoblauch, um ab Juli 2023 die Produktion lokaler Spezialitäten sicherzustellen.

Anschließend organisierte die Marke im August 2024 die „Ly Son Garlic Specialty Promotion Week“ und unterstützte mit 1 Milliarde VND das Projekt zur Erweiterung des landwirtschaftlichen Bewässerungssystems aus der Wasserquelle des Thoi Loi-Stausees, um die Knoblauchfelder mit Wasser zu versorgen und so die Bewässerung der Landwirte sicherzustellen.

Nam Ngu stellt 1 Milliarde VND für den Ausbau des Bewässerungssystems des Thoi-Loi-Sees bereit und sichert so die Wasserversorgung der Knoblauchfelder von Ly Son – Foto: MS

80.000 Flaschen Nam Ngu-Fischsauce mit Chili und Knoblauch von Ly Son an die Bauern von Ly Son als Dankeschön zum Neujahr – Foto: MS

Brands und Ly Son begrüßen das neue Jahr mit einer besonderen Party – Foto: MS

Das Jahr 2024 endet mit der beeindruckenden Zahl von über 10 Millionen Flaschen Nam Ngu Chili-Knoblauch von Ly Son, die die Verbraucher im ganzen Land erreichen, was die begeisterte Aufnahme der Qualitätsprodukte von Ly Son Knoblauchspezialitäten durch die Verbraucher zeigt.

Und mit einer nachhaltigen Entwicklungsstrategie, die den Wert lokaler Spezialitäten aus den Regionen des Landes steigert, entwickelt Masan Consumer (Marke Nam Ngu) weiterhin herausragende Produkte unter Verwendung vietnamesischer Spezialzutaten mit dem Ziel, Millionen vietnamesischer Verbraucher die Möglichkeit zu geben, köstliche Gerichte in Kombination mit Spezialitäten aus den Regionen des ganzen Landes zu genießen.

Auch im neuen Jahr 2025 begleitet die Marke die Landwirte weiterhin bei der Entwicklung der lokalen Wirtschaft und der Förderung der Knoblauchspezialitäten von Ly Son – Foto: MS

Quelle: https://tuoitre.vn/nam-ngu-cung-ba-con-dao-ly-son-don-tet-20250117104828204.htm