Von köstlichem Streetfood bis hin zu erfrischenden Desserts erzählt jedes Gericht seine eigene Geschichte über die Kultur und die Menschen hier.
Shanghai
Shaokao ist ein beliebtes Straßenessen in der Altstadt von Phoenix und besteht aus über Holzkohle gegrillten Fleisch- und Meeresfrüchtespießen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnchen, Garnelen und Tintenfisch werden vor dem Grillen mit würzigen Gewürzen mariniert, wodurch ein köstlicher, ansprechender Geschmack entsteht. Touristen genießen dieses Gericht oft mit Bier oder Erfrischungsgetränken und schaffen so eine unterhaltsame Mahlzeit im historischen Ambiente der Altstadt.
Springender Garnelenkuchen
Springender Garnelenkuchen ist ein einzigartiges und typisches Gericht der Altstadt von Phoenix. Frische Springgarnelen werden mit Reismehl und Gewürzen vermischt und dann frittiert. Dieser Kuchen hat den knusprigen, köstlichen Geschmack frischer Garnelen, kombiniert mit würzigen Gewürzen. Springgarnelenkuchen wird oft mit einer speziellen Dip-Sauce gegessen, wodurch ein unvergesslicher, attraktiver Geschmack entsteht. Dies ist ein Snack, den Besucher bei einem Spaziergang durch die alten Straßen probieren sollten.
Stinkender Tofu
Stinkender Tofu ist eine berühmte Spezialität in der Altstadt von Phoenix und bekannt für sein unverwechselbares Aroma und seinen vollen Geschmack. Fermentierter Tofu wird dann frittiert und mit Sojasauce oder Chilisauce serviert. Dieses Gericht kann für viele Touristen eine Herausforderung sein, aber wenn Sie sich erst einmal daran gewöhnt haben, werden Sie den reichen, knusprigen Geschmack des Stinktofus nicht so schnell vergessen. Dies ist ein interessantes kulinarisches Erlebnis und einen Versuch wert.
Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein Spezialgericht der Altstadt von Phoenix mit einem reichen und attraktiven Geschmack. Reis wird mit Eiern, Gemüse und Fleisch oder Meeresfrüchten gebraten, kombiniert mit für dieses Land typischen Gewürzen. Das Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und eignet sich zum Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie gebratenen Reis aus Phoenix genießen, spüren Sie die delikate Mischung der Zutaten und die traditionellen Kochtechniken der Einheimischen.
Die Küche der antiken Stadt Phoenix ist nicht nur vielfältig, sondern auch von den einzigartigen kulturellen Besonderheiten dieses Landes geprägt. Von duftendem gegrilltem Shaokao über knusprige Garnelenkuchen bis hin zu anspruchsvollem Stinktofu bietet jedes Gericht den Besuchern einzigartige und interessante Erlebnisse. Nehmen Sie sich die Zeit, diese Spezialitäten zu erkunden und zu genießen, um das Flair der antiken Stadt Phoenix voll und ganz zu erleben.
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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-duong-pho-khien-du-khach-kho-quen-khi-den-phuong-hoang-co-tran-185240729141229328.htm
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