Alter Bauer verdient fast eine Million Dong pro Tag mit 600 Quadratmetern Land

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Mit nur 600 Quadratmetern Gartenland neben seinem Haus hat Herr Pham Van Quy im Dorf Tan Thanh in der Gemeinde Tho Hai (Tho Xuan) aktiv Fortschritte im Anbau umgesetzt und eigene Feldfrüchte zum Anbau gefunden. Erwähnenswert ist, dass der Landumschlagskoeffizient sehr hoch ist: Bis zur Ernte vergehen nur 15 bis 20 Tage, sodass die Einnahmen bei etwa 300 Millionen VND pro Jahr liegen.

Alter Bauer verdient fast eine Million Dong pro Tag mit 600 Quadratmetern Land Herr Pham Van Quy, Gemeinde Tho Hai, neben dem Gemüsesamengarten. Foto: Linh Truong

Anfang Juli ist der Familiengarten von Herrn Quy trotz der grellen Sonneneinstrahlung noch immer voller grüner Gemüsesprossen. Der gesamte Garten war mit einem schwarzen Netz abgedeckt, um das Sonnenlicht abzuhalten. Das Zinkrahmensystem ist mit Sprühdüsen ausgestattet, sodass der Garten stets feucht bleibt. Der Unterschied zu anderen Gemüseanbaumodellen besteht darin, dass der Hausbesitzer hier kein kommerzielles Gemüse anbaut, sondern Samen kauft, um Gemüsesetzlinge zu züchten und zu verkaufen. Aus Packungen mit Kohlrabi-, Chili-, Weißkohl-, Tomaten- und vielen anderen Gemüsesamen, die so dicht wie Setzlinge gekeimt sind, werden sie, wenn sie drei bis vier Blätter haben, herausgezogen und in Bananenblatt-Töpfe verpackt, um überallhin geliefert zu werden. Im Durchschnitt verbringt Herr Quy jedes Jahr 8 Monate mit der Produktion von Gemüsesamen. In den verbleibenden 4 Monaten, wenn die Marktnachfrage gering ist, baut er kommerzielle Kräuter wie Frühlingszwiebeln, Sellerie, Koriander, Dill usw. an.

„Der Garten meiner Familie war früher Teil des Sonderlandes der Gemeinde Tho Hai. Nachdem die Ortschaft die Absicht hatte, das Land in ländliches Wohngebiet umzuwandeln, kaufte meine Familie es zurück, baute ein Haus und legte zur bequemen Produktion direkt neben dem Haus auch einen Garten an. Anfangs habe ich auch gängiges Handelsgemüse wie Senfblätter, Kohlrabi, Weißkohl usw. angebaut. Die Gemüsepreise schwankten jedoch ständig, in manchen Jahren waren die Preise gut, in anderen Jahren gingen sie zurück, sodass die Einkünfte instabil waren und auch die finanzielle Situation der Familie schwierig war. Ich habe versucht, eine Möglichkeit zu finden, die Wirtschaft auf dem bestehenden Land zu entwickeln. Ich habe viele Orte aufgesucht, um zu lernen, und bin dann zu der Erkenntnis gekommen, dass der Anbau von Gemüsesaatgut um ein Vielfaches höhere Erträge bringt als der kommerzielle Anbau von Gemüse. „Von da an begannen meine Frau und ich zu arbeiten und sammelten nach und nach Erfahrungen, wobei wir den Absatzmarkt für Gemüse in den Anbaugebieten innerhalb und außerhalb des Bezirks ausweiteten“, sagte Herr Pham Van Quy.

Dem 1965 geborenen Modellbauer zufolge gab es in den Anfangsjahren viele Schwierigkeiten aufgrund ungeeigneter Produktionsprozesse und mangelhafter Saatgutqualität, was zu niedrigen Keimraten führte. Dementsprechend waren viele Partien der produzierten Setzlinge verkrüppelt und schwach, sodass sie sich nur sehr langsam oder sogar gar nicht verkauften, was zu Verlusten führte. „Gemüsepflanzen sind wie Neugeborene. Die Pflege muss genauso sorgfältig und gewissenhaft erfolgen wie bei der Pflege eines Babys. Daher muss ich während der Arbeit aus den Erfahrungen lernen und sogar viele teure Lektionen durchlaufen, um einen vollständigen Produktionsprozess wie heute zu haben“, sagte Herr Quy.

Um die Glaubwürdigkeit der Kunden zu steigern, hat Herr Quy in den letzten Jahren Samen von einem renommierten Unternehmen in Hanoi importiert. Er nimmt sogar hohe Preise in Kauf, um Saatgut aus Korea und Japan zu kaufen, damit die Produktion seiner Produkte immer weiter steigt. Händler liefern Gemüsesamen im gesamten Distrikt Tho Xuan und in vielen Distrikten der Provinz, sogar in der Provinz Ninh Binh und einigen nördlichen Provinzen. Jedes Beet wird bepflanzt, jede Gemüsesorte hat einen anderen Saattermin, so dass es fast täglich Gemüsesamen zu verkaufen gibt. Die vorherige Gemüseernte wird am selben Tag eingebracht, an dem die Saatgutpakete gepflanzt werden, daher ist der Bodenumschlagskoeffizient hier sehr hoch.

In seinem Hausgarten stellt er zusätzlich zu den zwei Familienarbeitern jedes Mal, wenn er Setzlinge ausreißt, fast zehn Arbeiter ein. Für die Aussaatphase gibt es eine Saatmaschine, die menschliche Arbeitskraft ersetzt. Nach Berechnungen des Hausbesitzers verdient die Familie mit dem Garten etwa 300 Millionen VND pro Jahr, wobei der Gewinn etwa die Hälfte der Einnahmen ausmacht. Im Durchschnitt verdient Herr Quy mit seinem Garten fast 1 Million VND pro Tag. Wenn man hochtechnologische Landwirtschaftsmodelle ausschließt, handelt es sich hierbei um ein Umsatzniveau, das nur wenige Landwirtschaftsmodelle in der Provinz übertreffen können.

Linh Truong

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