In jüngster Zeit hat das Dak Nong Agricultural Extension Center – Agricultural and Forestry Seeds die Führung übernommen und Landwirte dabei unterstützt, in Wissenschaft und Technologie bei der Pflege, Ernte, Konservierung und Verarbeitung von Kaffee zu investieren und diese anzuwenden. Dank dessen verbessern sich Produktivität und Qualität des Kaffees in der Provinz allmählich.
Beispielsweise hat der Sektor Dak Nong Agricultural Extension mit dem Kapital des Central Agricultural Extension Project ein Modell für die Produktion von Biokaffee, Rückverfolgbarkeit und Wertschöpfungskettenverknüpfung aufgebaut.
Das Projekt wird in drei Jahren (2021–2023) umgesetzt, mit einer Fläche von 10 Hektar, 10 teilnehmenden Haushalten und Umsetzungsorten in den Gemeinden Tan Thanh, Nam Nung und Krong No.
Die Ergebnisse der Projektumsetzung zeigen, dass 8 von 10 Hektar Kaffeeanbaugebieten als vietnamesischer Bio-Kaffee zertifiziert sind, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 3,2 Tonnen/ha. Der Gewinn der am Projekt teilnehmenden Kaffeegärten erreichte über 167 Millionen VND/ha, eine Steigerung von mehr als 38 Millionen VND im Vergleich zur Massenproduktion.
Herr Y Thuan aus der Gemeinde Nam Nung im Bezirk Krong No (Dak Nong) sagte: „Als wir an dem Projekt teilnahmen, wurden uns die Vorteile des ökologischen Kaffeeanbaus bewusst. Seitdem haben wir unsere Anbaumethoden geändert, um die Produktqualität zu verbessern und so eine höhere Wirtschaftlichkeit zu erreichen.“
Im Rahmen des lokalen landwirtschaftlichen Beratungsprogramms hat die Abteilung für landwirtschaftliche Beratung der Provinz seit 2022 ein nachhaltiges, an den Klimawandel angepasstes Modell zur Neuanpflanzung von Kaffee im Distrikt Dak R'lap und in der Stadt entwickelt. Gia Nghia.
Das Modell hat eine Größe von 2 Hektar und umfasst 4 teilnehmende Haushalte. Der gesamte Kaffeebereich des Modells ist mit einem fortschrittlichen wassersparenden Bewässerungssystem ausgestattet.
Nach Einschätzung der Bauern konnte durch den Einsatz wassersparender Bewässerungssysteme der Wasserbedarf für die Bewässerung um 30 % und der Arbeitsaufwand für die Bewässerung pro Hektar Kaffeeanbau um 70 % gesenkt werden.
Im Jahr 2020 setzte das Dak Nong Agricultural Extension Center – Agricultural and Forestry Seeds ein fortschrittliches wassersparendes Bewässerungsmodell für Kaffeebäume ein.
Das Modell hat eine Größe von 14 Hektar und umfasst 16 teilnehmende Haushalte in den Distrikten Tuy, Dak R'lap, Dak Song und Dak Mil. Das Modell hat den Produktionsbedarf der Menschen im Kontext des Klimawandels gedeckt …
Darüber hinaus setzt das Zentrum auch viele Programme um, wie zum Beispiel: nachhaltige Kaffeeproduktion, umgesetzt in den Jahren 2019–2020; nachhaltiges Kaffee-Wiederanpflanzungsmodell zur Anpassung an den Klimawandel; Programm in Zusammenarbeit mit der Global Coffee Platform (GCP); SACCR-Projekt, VNSAT-Projekt …
Frau Dao Thi Lan Hoa von der Abteilung für Wissenschaftsplanung und internationale Zusammenarbeit am Tay Nguyen Agro-Forestry Science Institute sagte, dass die landwirtschaftliche Beratungskraft eine wichtige Rolle bei der Förderung der Kaffeeindustrie von Dak Nong spiele.
Allein die Umsetzung von Modellen des ökologischen Kaffeeanbaus, der wassersparenden Bewässerung, des Spezialitätenkaffees usw. hat vielen Menschen geholfen, ihre Wahrnehmung der Produktion zu ändern. Schaffen Sie von dort aus eine Grundlage, um den Wert der Kaffeeindustrie schrittweise zu steigern.
Herr Nguyen Van Chuong, Direktor des Dak Nong Agricultural Extension Center – Agricultural and Forestry Seeds, sagte, dass das landwirtschaftliche Beratungssystem mit den erzielten Ergebnissen seine Rolle, Funktionen und zugewiesenen Aufgaben bestätigt habe.
Um die Qualität, den Wert und die nachhaltige Entwicklung der Kaffeeindustrie zu verbessern, müssen Abteilungen, Zweigstellen, Bezirke und Städte die Aktivitäten landwirtschaftlicher Beratungsteams weiter fördern. Darüber hinaus müssen alle Ebenen und Sektoren dem landwirtschaftlichen Beratungsteam mehr Aufmerksamkeit schenken und es unterstützen.
Dak Nong verfügt derzeit über etwa 142.000 Hektar Kaffeeanbaufläche, von denen etwa 131.000 Hektar geerntet werden, mit einer Produktion von 360.000 Tonnen/Ernte. Kaffee wird hauptsächlich in Bezirken und Städten angebaut, wobei Dak Mil das wichtigste Gebiet ist.
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Quelle: https://baodaknong.vn/khuyen-nong-giup-nang-cao-gia-tri-ca-phe-dak-nong-233084.html
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