Feldworkshop zum kommerziellen Welszuchtmodell

Việt NamViệt Nam18/11/2023

Am Nachmittag des 17. November organisierte das Zentrum für High-Tech-Landwirtschaft und Handelsförderung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) in der Stadt Yen Ninh (Yen Khanh) in Abstimmung mit dem Ministerium für Wissenschaft und Technologie sowie dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Hoa Lu einen Feldworkshop zum Thema kommerzielles Zuchtmodell für Wels.

Nach der Vermessung und Auswahl der Standorte beschloss das Projektmanagementgremium, ein kommerzielles Welszuchtmodell mit einer Gesamtfläche von 1 Hektar zu errichten, einschließlich: einer Produktionsfarm des Zentrums für Hochtechnologie-Landwirtschaft und Handelsförderung (Stadt Yen Ninh, Yen Khanh) mit einer Größe von 0,5 ha; und im Haushalt von Frau Nguyen Thi Mai, Dorf Trung Tru, Gemeinde Ninh Giang (Hoa Lu), beträgt die Teichfläche 0,5 ha.

Im Rahmen des Projekts wurden die folgenden technischen Schritte durchgeführt: Organisation eines Schulungskurses zu kommerziellen Zuchttechniken für Wels und Methoden zur Krankheitsvorbeugung und -behandlung für 30 Delegierte und landwirtschaftliche Haushalte, die in der Gemeinde Ninh Giang Wasserprodukte züchten; Teiche vorbereiten, Besatz anlegen, Verträge abschließen, materielle Unterstützung (Futter, Präparate, Kalk etc.) übergeben; Beauftragen Sie technisches Personal mit der Leitung und technischen Anleitung der Implementierung des Modells an zwei Standorten.

Feldworkshop zum kommerziellen Welszuchtmodell
Welse erreichen eine durchschnittliche Länge von 28 cm.

Während der Zucht blieben die Umweltfaktoren des Teichwassers an beiden Standorten relativ stabil, die gute Wasserqualität gewährleistete günstige Bedingungen für Wachstum und Entwicklung der Welse. Anzeichen für einen Krankheitsausbruch bei den Fischen gibt es bislang nicht.

Bei der Untersuchung der 8 Wachstumsstadien war die Überlebensrate der Welsbrut recht hoch und erreichte 87,3 % (im Haushalt aufgezogen) bzw. 89,7 % (im Zentrum aufgezogen). Nach mehr als 14 Monaten seit der Freilassung hat der Wels nun eine durchschnittliche Länge von 28 cm erreicht, bei einer geschätzten Gesamtleistung von 7.040 kg. Nach Abzug der Kosten wird ein Gesamtgewinn von 264,6 Millionen VND/ha erwartet.

Wels ist ein Fisch mit köstlichem, nahrhaftem Fleisch. Heutzutage gilt der Wels in Flussufergebieten als Spezialfisch. Im Vergleich zum Marktpreis wird für Wels ein viel höherer Preis erzielt als für einige traditionelle Fischarten.

Ninh Binh verfügt über fast 19.000 Hektar Binnenwasserfläche, die für die Entwicklung der Aquakultur geplant werden können. Die Ergebnisse dieses erfolgreichen Modells werden in der kommenden Zeit propagiert und ausgebaut, um die Viehbestandsstruktur schrittweise zu verändern und so zur Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz und zur Erhöhung des Einkommens der Landwirte beizutragen.

„Forschung zur Perfektionierung von Saatgutproduktionstechniken und zur kommerziellen Zucht von Welsen (Cranoglanis henrici) in der Provinz Ninh Binh“ ist ein Projekt auf Provinzebene, das in 26 Monaten (April 2023 bis Juni 2024) umgesetzt wird.

Nachrichten und Fotos: Minh Duong


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