Hoi An „unterstützt“ OCOP-Produktbesitzer

Das OCOP Center in Hoi An wird ab Oktober 2024 in Betrieb sein und dazu beitragen, die OCOP-Produkte von Hoi An und Quang Nam weiter zu verbreiten. Foto: SS

Lokaler Einfluss auf Produkte

Im Jahr 2024 werden in Hoi An sieben Produkte als den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechend anerkannt. Darunter sind 5 neue Produkte, die am OCOP-Programm teilnehmen, darunter: Long Hoa-Pilzrollen, Granola-Frühstücksflocken, ein Set mit 12 Tierkreiszeichen-Produkten, eine Bodhi-Blattschale und ein Kim Bong-Seggenbeutel. Die beiden Produkte, die neu bewertet werden, sind der getrocknete Tintenfisch Cu Lao Cham und die Termitenpilze Uyen Khang.

Zu den erstmals anerkannten Produkten gehören die Kim Bong-Seggensäcke. Sie bestehen aus lokalen Materialien und sind zudem ein typisches Erzeugnis des Seggenmattenhandwerks der Gemeinde Cam Kim.

Laut Frau Pham Thi Cong, Inhaberin des Produktions- und Handelsunternehmens für Seggenhandwerk Kim Bong, handelt es sich dabei nicht nur um ein umweltfreundliches Modeprodukt, sondern auch um ein bedeutungsvolles Geschenk mit traditionellem kulturellem Wert.

Die Long Hoa-Pilzwurst (Cam Nam Ward) ist ein veganes, nährstoffreiches Produkt mit einem tiefen Verarbeitungsprozess. Die Zutaten der Pilzpastetchen sind natürliche, vor Ort gekaufte landwirtschaftliche Produkte, was die Stärke der lokalen Rohstoffe beweist und das Potenzial hat, sich zu typischen Produkten zu entwickeln, die aus landwirtschaftlichen Produkten der Provinz stark verarbeitet werden.

Die 12 Zodiac-Produkte (Bezirk Thanh Ha) sind eine Mischung aus traditionellen und modernen Elementen, die durch die Raffinesse der traditionellen Keramikprodukte im Handwerksdorf Thanh Ha zum Ausdruck kommen.

Man geht davon aus, dass das Produkt das Potenzial hat, ein typisches Touristengeschenk der Stadt Hoi An zu werden, da es nicht nur ein dekoratives Keramikprodukt ist, sondern auch ein bedeutungsvolles Geschenk des Glücks und traditioneller kultureller Werte.

Mit 2 neu anerkannten Produkten können schwarze Termitenpilze von Uyen Khang (Bezirk Cam Nam) zu vielen verschiedenen Gerichten für Familienessen verarbeitet werden, wie beispielsweise gebratene Pilze, gegrillte Pilze, Pilz- und Knochensuppe, Pilzeintopf … mit hohem Nährstoffgehalt.

Darüber hinaus handelt es sich in der Provinz und sogar in der Zentralregion um ein relativ neues Produkt, sodass der Verbrauchermarkt ziemlich offen ist. Seit 2021 erfüllen die getrockneten Tintenfischprodukte von Cu Lao Cham den 3-Sterne-OCOP-Standard.

Seitdem ist das Produkt auf dem Markt oft nicht in ausreichender Menge verfügbar, insbesondere für Touristen, die wegen seiner Frische und seines einzigartigen Geschmacks nach Cu Lao Cham und in die Restaurants auf der Insel kommen.

Unterstützung in vielen Formen

Im April 2024 organisierte das Volkskomitee der Stadt Hoi An in Abstimmung mit dem Lenkungsausschuss für kreative Startups der Provinz Quang Nam eine Schulung zur Entwicklung kreativer Startup-Projekte sowie zu Medien- und kommerzieller Kunst.

Kim Bong Seggenbeutel wurden 2024 als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet. Foto: SS

An der Schulung nahmen Unternehmen und Produktionsbetriebe mit Gründungsideen und -projekten teil; OCOP-Produktthema, typische ländliche Industrieprodukte in der Stadt.

Der Schulungsinhalt konzentriert sich auf Produktentwicklungslösungen, die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit, die Erforschung von Kundenbedürfnissen und innovatives Denken; Die Rolle von Kommunikation und Marketing in Startups, Kommunikations- und Marketingfähigkeiten auf Social-Media-Plattformen.

„Ich fand diesen Schulungskurs sehr nützlich, weil er mir dabei geholfen hat, meine Grenzen zu erkennen und mehr Wissen und gute Lösungen zu erlangen, um meine Produkte besser an die Kunden zu bringen“, erzählt Frau Pham Thi Minh Thuy, Vertreterin der Termite Mushroom Production Facility (Cam Nam Ward).

Auch in diesem Jahr unterstützt die Stadt Hoi An weiterhin aktiv Unternehmen bei der Förderung des OCOP-Produkthandels. Im Juni 2024 organisierte die Stadt Hoi An im Kim Bong Craft Village Center (Gemeinde Cam Kim) die „2. Messe für umweltfreundlichen Konsum – Startups“, bei der viele OCOP-Produkte ausgestellt und vorgestellt wurden.

Die lokale Regierung organisiert auch die Einführung und Ausstellung von OCOP-Produkten bei Festivalveranstaltungen innerhalb und außerhalb der Stadt, wie etwa dem Cam Ha Kumquat Festival, dem Kim Bong Craft Village Festival und dem Quang Nam Product Festival in Da Nang. In den Bezirken Thang Binh, Duy Xuyen und Nong Son finden Messen statt. Verbindung der Handelsförderungsdelegation der Stadt Cao Lanh (Dong Thap) mit dem Geschäft für saubere Lebensmittel Xanh Xanh und dem Fachgeschäft OCOP House in Hoi An, um für Produkte zu werben und sie zu konsumieren …

Vor Kurzem wurde das Hoi An OCOP Center in der Nguyen Thai Hoc Street 72 (Altstadt von Hoi An) mit aktiver Unterstützung der Stadt offiziell eröffnet und in Betrieb genommen.

Dadurch tragen wir dazu bei, die OCOP-Produkte in Hoi An und Quang Nam im Besonderen sowie im ganzen Land bekannt zu machen und zu vernetzen und die Produktmarke OCOP bei den Verbrauchern, insbesondere den Touristen, bekannt zu machen.

„In jüngster Zeit hat die Stadt die Einrichtung von Stellen zur Einführung, Förderung und zum Verkauf von OCOP-Produkten und typischen ländlichen Industrieprodukten unterstützt. „Zusätzlich zum OCOP-Zentrum in Hoi An wird die Stadt die Organisation der Märkte in Hoi An aufrechterhalten und nach und nach Stellen schaffen, um OCOP-Produkte auf dem Markt von Hoi An und an anderen Orten in geeigneter Form einzuführen und zu verkaufen“, sagte Nguyen The Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Hoi An.

Quelle: https://baoquangnam.vn/hoi-an-tiep-suc-chu-the-san-pham-ocop-3145666.html