Im Herzen der überfüllten, geschäftigen Stadt gibt es am Bach Doc Hoc (im Bezirk Tan Tien, Stadt Buon Ma Thuot, Provinz Dak Lak) ein Gemüsedorf, das seit mehr als einem halben Jahrhundert existiert. Wenn man hierher kommt, spürt jeder den seltsamen Frieden und die Poesie …
Im Herzen der überfüllten, geschäftigen Stadt gibt es am Bach Doc Hoc (im Bezirk Tan Tien, Stadt Buon Ma Thuot, Provinz Dak Lak) ein Gemüsedorf, das seit mehr als einem halben Jahrhundert existiert. Wenn man hierher kommt, spürt jeder den seltsamen Frieden und die Poesie …
Von oben betrachtet ist das Gemüsedorf am Doc Hoc-Bach im Bezirk Tan Tien der Stadt Buon Ma Thuot (Provinz Dak Lak) friedlich und poetisch.
Die Menschen hier nutzen das Wasser des Doc Hoc-Baches, um Gemüse anzubauen. Aus einigen wenigen Haushalten entwickelte sich nach und nach ein wohlhabendes Gemüsedorf, das die Stadt mit grünem Gemüse versorgte. Buon Ma Thuot und einige Orte in der Provinz Dak Lak.
Um das Wachstum und die Entwicklung von Gemüse zu fördern, verwenden Landwirte vor der Aussaat häufig Reishülsen, die mit Dünger und Erde vermischt werden.
Die Menschen im Gemüsedorf Doc Hoc beginnen ihren Tag um 2 Uhr morgens damit, Gemüse zum Verkauf auf den Markt zu bringen. Dann kehren sie in den Garten zurück, um sich weiter um jedes Gemüsebeet zu kümmern, und sind den ganzen Tag beschäftigt, bis die Sonne untergeht.
Jeder Haushalt, auch wenn er nur eine kleine Fläche von 500 – 800 m2 hat, verfügt über alle Arten von Gemüse, von Kräutern, Blattgemüse bis hin zu Knollen und Früchten. Wasserspinat wird das ganze Jahr über angebaut, jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Erträge hervor.
Dank der sorgfältigen Pflege der „Gärtner“ gedeihen alle Gemüsesorten prächtig.
Aufgrund der Urbanisierung sind in letzter Zeit die Grundstücksflächen immer knapper geworden, sodass die Einheimischen direkt neben ihren Gemüsegärten kleine, hübsche Cafés eröffnet haben …
... mit seiner ruhigen Umgebung und der poetischen Landschaft ist es ein ideales Reiseziel für alle, die Ruhe und einen „grünen Lebensstil“ lieben.
Wenn wir ins Gemüsedorf kommen, werden wir die grünen Gemüsebeete bewundern. Dazu kommt eine friedliche Szenerie mit sanften, einfachen Bauern, die sich täglich fleißig um die grünen Gemüsebeete kümmern.
Mitten im geschäftigen Stadtzentrum hat sich das fast 70 Jahre alte Gemüsedorf noch immer sein friedliches, grünes Erscheinungsbild bewahrt.
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Quelle: https://danviet.vn/giua-long-mot-thanh-pho-dong-duc-o-dak-lak-buoc-vo-mot-lang-trong-rau-dep-binh-yen-the-nay-20241112224531816.htm
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