Entwicklung einer umfassenden Strategie, um vietnamesischen Kaffee in die Welt zu bringen

Herr Vu Ba Phu, Direktor der Handelsförderungsagentur (Ministerium für Industrie und Handel) betonte dies auf der Internationalen Handelskonferenz – Connecting and Elevating Vietnamese Coffee 2025.

11. März in der Stadt. In Buon Ma Thuot (Provinz Dak Lak) fand die internationale Handelskonferenz zum Thema „Vernetzung und Aufwertung vietnamesischen Kaffees“ statt. Dies ist eine der Hauptaktivitäten im Rahmen des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals im Jahr 2025.

Die Konferenz trägt zur Förderung von Handels-, Investitions- und Tourismusbeziehungen bei.

In seiner Rede auf der Konferenz erklärte Vu Ba Phu, Direktor der Handelsförderungsagentur (Ministerium für Industrie und Handel): „Die Internationale Handelskonferenz – Vernetzung und Förderung vietnamesischen Kaffees ist eine der Veranstaltungen des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals zu Ehren der Kaffeebauern, die von den Anfängen bis heute viele wichtige Beiträge zur Wirtschaft der Provinz geleistet haben.“ Der Kaffee Buon Ma Thuot ist zu einem Symbol geworden und hat den vietnamesischen Kaffee auf der Weltkaffeekarte berühmt gemacht; er ist in vielen Ländern und Gebieten beliebt.

Buon Ma Thuot-Kaffee trägt stets positiv zur Gesamtentwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie bei. Eine über 100-jährige Tradition im Kaffeeanbau, die schnelle Aufnahme neuer technologischer Errungenschaften in der Verarbeitung sowie eine gute Infrastruktur, eine sehr offene Branche, die Fähigkeit zur Verknüpfung von Ketten, Erfahrung und Marktbeziehungen … sind die Vorteile, die es Dak Lak ermöglichen, das Segment des Robusta-Spezialitätenkaffees erfolgreich zu entwickeln.

Internationale Handelskonferenz - Vietnamesischen Kaffee vernetzen und aufwerten

Die Konferenz bietet die Gelegenheit, der Kaffeebranche den Einstieg in die Kreislaufwirtschaft zu erleichtern, eine Erlebniswirtschaft, die einheimische Ressourcen mit lokalen kulturellen und historischen Erfahrungen verbindet. Darüber hinaus hilft es der Kaffeeindustrie, sich proaktiv und besser an Klimawandel, Marktschwankungen und Verbrauchertrends anzupassen. Interessant ist, dass die Europäische Verordnung zur Verhinderung von Entwaldung (EUDR) kürzlich vom Europäischen Parlament verabschiedet wurde. Dies stellt sowohl eine Chance als auch eine Herausforderung für den Buon Ma Thuot-Kaffee im Besonderen und die vietnamesische Kaffeeindustrie im Allgemeinen dar, die Anforderungen für eine grüne, schnelle und nachhaltige Entwicklung zu erfüllen.

Der Direktor der Handelsförderungsagentur, Vu Ba Phu, hielt auf der Konferenz eine Rede.

Laut Vu Ba Phu, dem Direktor der Handelsförderungsagentur, sind der Durchbruch und die Professionalität der Konferenz ein Beweis für die Bemühungen der Handelsförderungsaktivitäten, die den Handel zwischen Regionen und Gebieten im ganzen Land mit Ländern auf der ganzen Welt im Rahmen der internationalen Wirtschaftsintegration verknüpfen. Mit der Botschaft, Schwierigkeiten und Herausforderungen zu überwinden, um im Trend der internationalen Wirtschaftsintegration aufzusteigen, zielt die Internationale Handelskonferenz „Connecting and Elevating Vietnamese Coffee“ darauf ab, den Markt zu vernetzen, zu entwickeln und zu stabilisieren sowie die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern, um die regionale und weltweite Ebene zu erreichen.

„Wir sind davon überzeugt, dass die Konferenz dazu beitragen wird, den Handel, Investitionen und Tourismus zwischen den Provinzen des zentralen Hochlandes und den Provinzen und Städten im ganzen Land sowie in anderen Ländern der Welt zu fördern. Gleichzeitig wird sie den Prozess der multilateralen Integration und Diversifizierung in der Entwicklung zunehmend vernetzen, weiterentwickeln und wettbewerbsfähig machen“, betonte Vu Ba Phu, Direktor der Handelsförderungsagentur.

Entwicklung einer umfassenden Strategie, um vietnamesischen Kaffee in die Welt zu bringen

Am Rande der Konferenz gab der Direktor der Handelsförderungsagentur, Vu Ba Phu, außerdem Informationen zur weiteren Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie in der kommenden Zeit.

Laut Herrn Vu Ba Phu muss man sich angesichts der begrenzten Anbaufläche und der Produktivität und Produktion, die das geplante Niveau erreichen, auf eine intensive Verarbeitung konzentrieren und insbesondere eine Marke für die Kaffeeindustrie aufbauen, um den Wert des exportierten Kaffees zu steigern.

Die Markenbildung in der Kaffeeindustrie ist einer der wichtigsten Faktoren zur Steigerung des Wertes des exportierten Kaffees.

Zu diesem Zweck wird das Ministerium für Industrie und Handel in der kommenden Zeit gemeinsam mit der Vietnam Coffee - Cocoa Association und verwandten Stellen die Unternehmen beim Aufbau einer umfassenden Strategie unterstützen, um den Markenwert zu steigern und das Image des vietnamesischen Kaffees in der Welt bekannter zu machen.

Auf die Frage „Welche Aussichten hat der vietnamesische Kaffee ohne internationalen Handel?“ (-PV), Herr Vu Ba Phu bekräftigte: „Das wird natürlich nicht passieren.“

„Wenn Vietnam keinen Handel mit dem internationalen Kaffeemarkt betreibt, verlieren wir Chancen für die vietnamesische Kaffeeindustrie. Der Beweis dafür ist, dass unsere Kaffeeindustrie in Bezug auf Produktion und Exportwert weltweit an zweiter Stelle steht. Keinen Handel mit dem internationalen Markt zu treiben und nicht am Integrationsprozess teilzunehmen, wird für den vietnamesischen Kaffee ein großer Nachteil sein“, erklärte Herr Vu Ba Phu.

An der internationalen Fachkonferenz nahmen 800 Delegierte teil, darunter 200 internationale Gäste.

Damit Kaffee beim Konsumenten Eindruck macht und die Marke stärker etabliert, seien lokale Einzigartigkeit und Prägung äußerst wichtige Faktoren, sagte Vu Ba Phu, Direktor der Handelsförderungsagentur.

„Nicht nur Dak Lak, sondern auch andere Kaffee produzierende Orte in Vietnam wie Quang Tri, Son La, Dien Bien … jeder Ort muss seine eigenen Unterschiede bei den Kaffeeprodukten finden, um einzigartige Aromen und eigene Zutaten zu kreieren. Jeder Ort muss seine eigene Einzigartigkeit haben, um einen Eindruck in den Herzen der Verbraucher zu hinterlassen und so seine Stärken hervorzuheben, um sein Kaffeeimage in der Welt bekannt zu machen“ , betonte Herr Vu Ba Phu.

An der International Trade Conference – Connecting and Elevating Vietnamese Coffee nahmen 800 Delegierte teil, darunter 200 internationale Gäste, die International Coffee Organization (ICO) und Handelspartner aus verschiedenen Ländern.

Der Schwerpunkt der Konferenz lag auf der Diskussion detaillierter Inhalte zur Kaffeeindustrie, wie etwa: Marktsituation und weltweite Trends beim Kaffeekonsum; Kaffeeexportsituation im Erntejahr 2023 – 2024; Bewerten Sie aktuelle Markttrends und Hindernisse für den weltweiten Kaffeekonsum. Marktorientierung für die vietnamesische Kaffeeindustrie; Die Rolle der Unternehmen bei der Aufwertung des vietnamesischen Kaffees und dem Aufbau der Kaffeemarke Buon Ma Thuot – dem Kaffeeziel der Welt.

Auf der Konferenz unterzeichneten in- und ausländische Unternehmen, Partner und Lieferanten 18 Absichtserklärungen zur Zusammenarbeit bei der Entwicklung einer nachhaltigen Kaffeeindustrie.

Quelle: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html