Schweinepreise kühlen ab, Landwirte machen noch Gewinn

Nachdem der Preis für lebende Schweine fast zwei Monate lang bei 70.000 VND/kg oder mehr lag, beginnt er nun seit über einer Woche zu sinken. Bislang liegt der Preis für lebende Schweine in Unternehmen und auf Bauernhöfen bei etwa 65.000 VND/kg; auf Kleinbauernhöfen 60.000–63.000 VND/kg. Mit diesem Preis erzielen die Landwirte noch immer einen Gewinn, können getrost in die Haltung ihrer Schweine investieren und die Versorgung des Marktes mit Schweinefleisch bis zum Jahresende und den Tet-Feiertagen sicherstellen.

Die Schweinepreise sind zwar leicht gesunken, die Landwirte machen jedoch immer noch Gewinn, sodass viele Haushalte weiterhin zuversichtlich mit der Umstellung ihrer Herden fortfahren.

Nachdem Herr Ha Quyet Thang im Gebiet Dong Co, Gemeinde Thuc Luyen, Distrikt Thanh Son, eine Partie mit über 100 Schweinen verkauft hatte, reinigte, desinfizierte und sterilisierte er rasch den Stall, um ihn für die Wiederherstellung der Herde und die Versorgung des Marktes zum Jahresende und zum chinesischen Neujahrsfest vorzubereiten. Herr Thang sagte freudig: „Der Bauernhof meiner Familie hat derzeit mehr als 100 Sauen und fast 500 Schweine aller Altersklassen. Vor kurzem hat meine Familie die Schweine zum richtigen Zeitpunkt verkauft, als die Preise hoch waren. Nach Abzug der Kosten machten wir immer noch einen Gewinn von etwa 150 Millionen VND.

Derzeit beginnen die Schweinepreise zu sinken. Allerdings machen die Landwirte auch bei diesem Preis noch Gewinn, da die Preise für Tierfutter gesunken sind und es in der Provinz keine Krankheitsausbrüche gibt, sodass keine Kosten für die Krankheitsvorbeugung anfallen. … Insbesondere für Betriebe, die proaktiv Ferkel produzieren können, werden die Gewinne höher sein.“

Herr Sung A Pao, Manager der Thanh Son SF Farm der CJ Vina Agri Company Limited im Gebiet Ket Binh, Gemeinde Yen Son, Bezirk Thanh Son, teilte mit: Der aktuelle Rückgang der Schweinepreise entspricht den Marktregeln. Laut Unternehmensprognosen könnten die Schweinepreise in der kommenden Zeit zwar weiter leicht sinken, den Kleinbauern aber immer noch Gewinne sichern. Derzeit konzentrieren sich große landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen auf den Aufbau krankheitsfreier Viehzuchtanlagen, die Aufzucht von Nutztieren unter Berücksichtigung der Biosicherheit und VietGAP mit dem Ziel des Exports, so dass der Spielraum für den Inlandsmarkt noch sehr groß ist.

Durch Recherchen haben wir erfahren, dass der Preis für lebende Schweine derzeit gesunken ist, weil die Schweinepreise in letzter Zeit gestiegen sind und viele Kleinbauern ihre Herden vergrößert haben, während die Marktnachfrage nach Fleisch nicht gestiegen ist. Derzeit ist Sommerzeit, da die Schüler Sommerferien haben und die Schulküchen vorübergehend geschlossen sind, wodurch der Fleischkonsum im Vergleich zu früher zurückgeht.

Arbeiter von CJ Vina Agri Co., Ltd. sprühen Desinfektionsmittel auf den Vertragsfarmen des Unternehmens.

Ein weiterer wichtiger Grund besteht darin, dass sich die Epidemie der Afrikanischen Schweinepest kompliziert entwickelt, Besorgnis und Verwirrung hervorruft und einige Verbraucher dazu veranlasst, von „heißem“ Fleisch (frischem Fleisch) auf „kaltes“ Fleisch (vorverarbeitetes Fleisch) umzusteigen oder andere Arten von Lebensmitteln wie Rindfleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten usw. zu verwenden.

Der Preisverfall bei lebenden Schweinen führte auch zu einem leichten Rückgang der Schweinefleischpreise auf den traditionellen Märkten, im Durchschnitt um 5.000–8.000 VND/kg, je nach Art. Beispielsweise sank der Preis für Schweinebauch von 142.000 VND auf 135.000 VND/kg; Mageres Schweinefilet von 140.000 VND auf 135.000 VND/kg reduziert, Baby Back Ribs von 150.000 VND auf 143.000 VND/kg reduziert... Der Rückgang der Schweinefleischpreise trägt auch dazu bei, die täglichen Ausgaben der Familien zu senken.

Experten zufolge werden sich die Schweinefleischpreise von jetzt bis zum Jahresende bei 60.000-65.000 VND/kg stabilisieren. Bei diesem Preis erzielen die Landwirte noch immer einen Gewinn und können daher beruhigt investieren. Allerdings muss der Viehzucht entsprechend der Planung der Viehwirtschaft Aufmerksamkeit geschenkt werden; Konzentrieren Sie sich auf die Impfung gegen Krankheiten, insbesondere die Afrikanische Schweinepest, um die Sicherheit der Herde zu gewährleisten und krankheitsbedingte Schäden zu vermeiden.

Phan Cuong

Quelle: https://baophutho.vn/gia-lon-hoi-ha-nhiet-nguoi-chan-nuoi-van-co-lai-216144.htm