Das Pho-Festival 2025 findet in der Kaiserlichen Zitadelle Thang Long statt

Am 4. April hieß es in einer Nachricht des Büros des Volkskomitees von Hanoi, dass vom 18. bis 20. April in der Kaiserzitadelle Thang Long (Nr. 19C Hoang Dieu, Bezirk Ba ​​Dinh, Hanoi) das Pho-Festival 2025 stattfinden werde.

Beim Pho-Festival 2025 werden mehr als 50 Stände von Unternehmen und Pho-Kulinarikmarken aus den drei Regionen Nord-Zentral-Süd zusammenkommen, um an der Aufführung teilzunehmen und das Image und die Marke zu fördern.

Beim Pho-Festival 2025 werden mehr als 50 Stände von Unternehmen und Pho-Kulinarikmarken aus drei Regionen vertreten sein. Illustration

Das Programm präsentiert typische Pho-Gerichte aus Hanoi sowie die Vielfalt der Pho-Gerichte aus den Regionen des ganzen Landes. Die an der Veranstaltung teilnehmenden Unternehmen und Marken werden sorgfältig ausgewählt und bewertet, um Qualität sowie Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.

Das Pho Festival 2025 wird vom Hanoi Convention Center in Abstimmung mit dem Tourismusministerium von Hanoi und Thang Long – Hanoi Heritage Conservation Center organisiert.

Die Eröffnungszeremonie soll um 18:00 Uhr stattfinden. am 18. April. Das Programm umfasst viele umfangreiche Aktivitäten: Pho Festival Space 2025; Raum, um die Kultur und Traditionen von Pho vorzustellen; Raum, um Hanois einzigartige Küche und Aktivitäten wie Vorträge, Kunstdarbietungen usw. zu erleben.

Das Pho-Festival 2025 zielt darauf ab, das Image von Hanoi Pho zu fördern, das als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt ist, und zur Entwicklung der kulinarischen Kulturindustrie Hanois beizutragen.

Die Veranstalter erwarten, dass das Pho-Festival 2025 eine Brücke zwischen den Welten sein wird, um Unternehmen, Handwerksdörfer und Marken zu ehren und zu vernetzen und so die Küche den Menschen in der Hauptstadt, einheimischen Touristen und internationalen Freunden näherzubringen.

Khanh Ngoc

Quelle: https://www.congluan.vn/festival-pho-nam-2025-dien-ra-tai-hoang-thanh-thang-long-post341455.html