Erhalt der Teeanbaufläche von rund 8.000 Hektar bis 2030

Die Menschen im Dorf Phia Chang in der Gemeinde Son Phu (Na Hang) kümmern sich um traditionelle Teesorten.

Dem Plan zufolge wird sich die Provinz Tuyen Quang darauf konzentrieren, das Potenzial und die Vorteile der natürlichen Bedingungen, der Sozioökonomie und der lokalen Produktionstraditionen zu fördern, um in der Region nachhaltige, mehrwertige Teebäume zu entwickeln. Bewusstseins- und Handlungsänderungen in der Produktionsorganisation herbeiführen, technische Fortschritte bei der Teeproduktion, -verarbeitung und beim Teekonsum anwenden; Wenden Sie technische Prozesse gleichzeitig an, verbessern Sie Produktivität und Qualität, gewährleisten Sie die Lebensmittelsicherheit, entwickeln Sie äußerst wettbewerbsfähige Marken, steigern Sie den Einkommenswert von Teebäumen, entwickeln Sie eine Kreislaufwirtschaft und nutzen Sie die Mehrfachwertigkeit zwischen Teebaumentwicklung und Kultur, Tourismus und Dienstleistungen.

Bis 2030 wird sich die Teeanbaufläche der gesamten Provinz auf etwa 8.000 Hektar stabilisieren, der durchschnittliche Ertrag an frischen Teeknospen wird 10 Tonnen/Hektar erreichen, die geschätzte Produktion wird über 70.000 Tonnen/Jahr erreichen; produzieren über 14.000 Tonnen fertigen Tee pro Jahr. Die Gemeinden sind dafür verantwortlich, die bestehenden alten Shan-Tuyet-Teebäume zu erhalten und alte, alternde Teesorten weiterhin durch neue, ertragreiche und qualitativ hochwertige Spezialitätenteesorten zu ersetzen.

Die Teeanbaufläche, in der Standards und Vorschriften (Rainforest Alliance, GAP, Bio usw.) angewendet werden, erreicht über 26 %; Die Teeanbaufläche mit Anbaugebietscode beträgt über 15 %; Durch proaktive Bewässerung und Wassereinsparung wurde die Teeanbaufläche auf über 8 % erhöht. 100 % der Teeproduktionsanlagen sind zertifiziert und erfüllen die Lebensmittelsicherheitsbedingungen gemäß den Vorschriften. 80 % der Teeprodukte werden in Form von Kooperationen und Verbänden hergestellt.

Setzen Sie die technologische Innovation fort und investieren Sie in synchrone und moderne Geräte. Wenden Sie ISO-, HACCP-, GMP-Standards usw. an, um die Qualität von Teeprodukten zu verbessern und das Angebot an Teeprodukten zu diversifizieren. Wenden Sie bei der Verarbeitung fortschrittliche Qualitätsmanagementstandards an. Kontrollieren Sie die Lebensmittelhygiene und -sicherheit in allen Phasen der Produktion und Verarbeitung streng und bauen Sie die Marke der Shan Tuyet Na Hang-Teeprodukte mit geografischen Angaben weiter auf und entwickeln Sie sie weiter. Stärkung der Werbung und Handelsförderung für Tuyen Quang-Teeprodukte auf nationalen und internationalen Märkten.

In der Phase der Produktionsorganisation werden wir Unternehmen dazu bewegen, zu investieren und konzentrierte Rohstoffgebiete zu entwickeln. Bildung und Entwicklung nachhaltiger Produktionsketten, in denen Unternehmen eine zentrale und führende Rolle spielen und Wissenschaft und Technologie, Managementfähigkeiten und digitale Wirtschaft in die Wertschöpfungskette einbringen. Ersetzen Sie in den Mittelgebirgsregionen weiterhin alte, überalterte Teesorten durch neue, ertragreiche und qualitativ hochwertige Spezialitätenteesorten. Zusätzliche Bepflanzung und Verbesserung der Shan-Tuyet-Teeanbaugebiete in den Distrikten Na Hang und Lam Binh.

Gleichzeitig müssen die Aktivitäten der Saatgutproduktionsanlagen in der Provinz streng kontrolliert werden, um sicherzustellen, dass das in der Provinz zum Anbau gebrachte Saatgut eindeutiger Herkunft ist und den Qualitätsstandards entspricht. Implementieren Sie gleichzeitig Lösungen, um die Entwicklung von Genossenschaften in der Breite und Tiefe zu unterstützen, mit besonderem Augenmerk auf die Unterstützung der Gründung neuer Genossenschaften und die Verbesserung der Fähigkeit der Genossenschaftsmitglieder, nachhaltige Verbindungen zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Teeproduzenten aufzubauen. Aufbau und Entwicklung von Teeanbaugebieten in ökologischer Ausrichtung im Zusammenhang mit der Entwicklung des Tourismus, Schaffung einer Reihe von kulturellen Förderpunkten für die alten Shan-Tuyet-Teeanbaugebiete im Zusammenhang mit dem Gemeinschaftstourismus in den Bezirken Na Hang und Lam Binh.

Orte mit alten Shan-Tuyet-Teebäumen sind für den Erhalt der genetischen Ressourcen einheimischer Teesorten durch Auswahl und Pflege von Mutterbäumen, Elternbäumen, ursprünglichen Saatgärten usw. verantwortlich. Führen Sie in konzentrierten Produktionsgebieten Neuanpflanzungen und Ersatzanpflanzungen mit neuen, qualitativ hochwertigen Teesorten durch, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, für jede ökologische Region geeignet und an den Klimawandel anpassungsfähig sind.

Den technischen Prozess der sicheren Teeproduktion weiter erforschen und perfektionieren, indem wir hochentwickelte und nachhaltige Technologien anwenden und folgende Maßnahmen ergreifen: sparsame Bewässerung, verstärkte Verwendung organischer und mikrobieller Düngemittel, Verwendung biologischer und pflanzlicher Pestizide, Einschränkung der Verwendung anorganischer Chemikalien; Pflanzen Sie zusätzliche Schattenbäume für den Teegarten; Die Technik des maschinellen Beschneidens und Pflückens von Tee beeinträchtigt weder die Produktivität noch die Langlebigkeit des Teegartens, verbessert Produktivität und Qualität und gewährleistet die Lebensmittelsicherheit des Rohtees für die Weiterverarbeitung.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/duy-tri-dien-tich-che-khoang-8000ha-den-nam-2030!-200793.html