Gute Ernte und guter Preis, Pfefferbauern im zentralen Hochland sind begeistert

Der Pfefferpreis stieg heute, am 7. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten und lag zwischen 156.000 und 161.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 7. März 2025: Gute Ernte, guter Preis, die Bauern in der Pfefferhauptstadt des zentralen Hochlandes sind begeistert. (Quelle: EMediHealth)

Der Pfefferpreis stieg heute, am 7. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten und lag zwischen 156.000 und 161.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 158.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (156.000 VND/kg); Dak Lak (160.500 VND/kg); Dak Nong (161.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (158.000 VND/kg) und Binh Phuoc (158.000 VND/kg).

So stiegen die Pfefferpreise heute in Dak Nong, Dak Lak und Gia Lai um 1.200 - 1.500 VND/kg, während sie in den übrigen Anbaugebieten stabil blieben. Der höchste Pfefferpreis liegt bei 161.000 VND/kg.

In diesen Tagen beeilen sich die Bauern, in die Pfefferernte 2025 einzusteigen. Laut der Zeitung Dak Nong haben die meisten Pfeffergärten in der Provinz in diesem Jahr eine hohe Produktivität erreicht, verbunden mit Rekordpreisen, sodass die Bauern äußerst aufgeregt sind.

Insbesondere bei Genossenschaftshaushalten, die Pfeffer in ökologischer Ausrichtung produzieren, liegt der Verkaufspreis 30 bis 40 Prozent über dem Marktpreis. Die Familie von Frau Dao Thi Cuc im Dorf 6, Gemeinde Nhan Co, Bezirk Dak R'lap, hat gerade die Pfefferernte auf 3 Hektar beendet und einen Ertrag von etwa 10 Tonnen eingefahren. Derzeit schwanken die Pfefferpreise auf dem Markt zwischen 150.000 und 160.000 VND/kg.

Da Frau Cuc ihre Pfefferanbaufläche jedoch ökologisch bewirtschaftet, kann sie ihn für über 200.000 VND/kg verkaufen. Der biologische Paprikaanbau erzielt nicht nur einen hohen Preis, er trägt auch zur Eindämmung von Krankheiten bei und weist eine stabilere Produktivität als der konventionelle Paprikaanbau auf.

Derzeit entwickelt sich die nachhaltige Produktion von sauberem Pfeffer in den wichtigsten Pfefferanbaugebieten von Dak Nong stark.

Auch in Vietnam ist die Pfefferproduktion zurückgegangen, weil die Menschen einen Teil der Fläche für den Anbau anderer Nutzpflanzen umgestellt haben. Eine verringerte Produktion bei gleichzeitig steigender Nachfrage trägt dazu bei, die Pfefferpreise hoch zu halten und den Landwirten ein besseres Einkommen zu verschaffen.

Herr Prakash Jhanwer, Direktor des OFI (USA), erklärte, dass Vietnam die Hauptstadt vieler landwirtschaftlicher Produkte wie Reis, Kaffee und Pfeffer sei und einen sehr hohen Handelsüberschuss aufweise. Dabei gilt Pfeffer als das „schwarze Gold“ Vietnams und hat noch viel Raum für Wachstum.

Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 7.360 USD/Tonne, ein Plus von 0,43 %; Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 6.850 USD/Tonne; Preis für schwarzen Pfeffer in Kuching (Malaysia) ASTA-Niveau 9.700 USD/Tonne.

Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 10.220 USD/Tonne, ein Anstieg von 0,44 %; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer beträgt 12.200 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam liegt bei 6.900 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l-Qualität zu 7.100 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.900 USD/Tonne. Seit Wochenbeginn hat die International Pepper Community die Pfefferpreise in Indonesien kontinuierlich erhöht.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-732025-duoc-mua-duoc-gia-nong-dan-thu-phu-ho-tieu-tay-nguyen-phan-khoi-306637.html