Kartoffeln ins windige Land bringen

Angesichts des Klimawandels und der Härte der Natur wird die Entwicklung nachhaltiger und effektiver landwirtschaftlicher Modelle zu einer der wichtigsten Richtungen zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen.

Laut Associate Professor Dr. Nguyen Xuan Truong, Direktor des Instituts für Agrarbiologie (Vietnamesische Akademie für Landwirtschaft), ist eines der bemerkenswertesten Modelle heute der Kartoffelanbau auf Sandboden in der Gemeinde Ly Nam im Bezirk Bo Trach in der Provinz Quang Binh.

„Nachdem wir den Anbau von „weißen“ Kartoffeln in mehreren verschiedenen Jahreszeiten auf sandigem Boden getestet hatten, lieferte die Winter-Frühjahrs-Ernte überraschende Ergebnisse und bescherte den Bauern hohe Einnahmen“, sagte Herr Truong.

Kartoffelanbaumodell auf Sandboden in Quang Binh. Foto: T. Phung.

Durchbruch in der Landwirtschaft von Quang Binh

Das experimentelle Modell zum Kartoffelanbau im Sandgebiet von Quang Binh wurde vom Institut für Agrarbiologie geleitet, die landwirtschaftliche Genossenschaft An Nong arbeitete mit drei Haushalten zusammen, um die Anpflanzung durchzuführen, und das Projekt wurde von KOICA (Korea) finanziell unterstützt.

Laut Herrn Nguyen Xuan Truong ist es schwierig, Kartoffelsorten in das sonnige und windige Land Quang Binh zu bringen. Kartoffeln werden hauptsächlich im Delta des Roten Flusses und in der nördlichen Bergregion oder im zentralen Hochland angebaut, wo das Wetter günstig ist.

„Wir haben verschiedene Modelle auf verschiedenen Flächen in der Provinz Quang Binh zu unterschiedlichen Zeiten getestet, um den günstigsten Pflanzplan zu finden. Die Kartoffelernte beginnt Ende des Jahres und wird Anfang nächsten Jahres geerntet. Zu dieser Zeit ist das Wetter in Quang Binh regnerisch und kalt, und wenn das Frühlingswetter warm ist, beginnen wir mit der Ernte“, fügte Herr Nguyen Xuan Truong hinzu.

Umgesetzt wurde das Modell auf einer Fläche von 1,5 Hektar auf Sandboden, der aufgrund seiner geringen Wasser- und Nährstoffspeicherkapazität oft als schwierig zu bewirtschaften gilt. Dank der Anwendung fortschrittlicher Techniken wie Bodenverbesserung, angemessener Düngemittelverwendung und Auswahl angepasster Kartoffelsorten hat das Modell jedoch das Potenzial sandiger Böden in der landwirtschaftlichen Produktion aufgezeigt.

Nach der Ernte ergab das experimentelle Modell des Kartoffelanbaus auf Sandboden einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 17 Tonnen/ha. Herr Nguyen Xuan Truong bestätigte: „Erste Ergebnisse zeigen, dass das Modell nicht nur eine hohe wirtschaftliche Effizienz bringt, sondern auch große Perspektiven für die lokale Landwirtschaft eröffnet. Es hilft den Landwirten, ihre Anbaustruktur zu verändern, hohe Erträge auf den Feldern zu erzielen und die Anbaufläche auf andere Orte auszudehnen.“

Laut Herrn Truong hat das Modell den Menschen eine neue Denkweise zur Verbesserung sandiger Böden durch die Zugabe von organischen Düngemitteln und Gründüngung zur Erhöhung der Wasser- und Nährstoffspeicherung vermittelt. Mithilfe dieses Modells können Landwirte proaktiv Fruchtfolgen anbauen, organische Düngemittel auf die Felder bringen, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, und Schädlinge und Krankheiten bei den nachfolgenden Kulturen eindämmen. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Kartoffeln in Vietnam, insbesondere in der Lebensmittelindustrie. Dies eröffnet den Landwirten vor Ort enorme Konsummöglichkeiten und trägt zur Förderung einer nachhaltigen Agrarwirtschaft bei.

Herr Vo Van Son erklärte: „Der Kartoffelanbau auf Sandböden eröffnet den Menschen neue Möglichkeiten, ihr Einkommen zu steigern.“ Foto: Viet Khanh.

Hohes Einkommen für Landwirte

Draußen auf dem Feld neben der breiten Betonstraße im Dorf Dong Thanh erntet die Familie von Herrn Vo Van Son Kartoffeln. Während er sich ausruhte, erzählte Herr Son, dass sich die Menschen in dieser Gegend in der Vergangenheit auf den Anbau von Maniok als Rohstoff spezialisiert hätten. Da Maniok mehr als 9 Monate zum Wachsen und Ernten benötigt, kann er nur einmal geerntet werden.

In den letzten Jahren ist die Manioksorte KM94, die die Menschen anbauen, häufig von der Mosaikkrankheit betroffen und bringt geringe Erträge. Das Einkommen der Menschen beträgt lediglich 50 bis 60 Millionen VND pro Hektar, der Gewinn ist unbedeutend. Seine Familie erklärte sich bereit, mit einer Fläche von etwa 5 Sao (500 m²/Sao) an dem Modell teilzunehmen. „Der Produktionsprozess wurde durch das Projekt mit Saatgut, Düngemitteln und Produktionsabläufen unterstützt, sodass er ebenfalls positiv verlief. Der Kartoffelanbau ist nicht so schwierig wie der traditionelle Anbau. Drei Monate lang wuchsen die Kartoffelpflanzen gut, es wurden keine Schädlinge festgestellt, die Leute waren sehr zufrieden“, erzählte Herr Son.

Auf dem Feld fährt Herr Chinh (der Sohn von Herrn Son) mit einem Traktor die Kartoffelreihen entlang, um den Boden umzugraben. Nach jeder Furche kamen pralle, runde Kartoffeln aus dem Boden und lagen frei auf der Feldoberfläche. Herr Sohn und mehrere Frauen pflückten Kartoffeln und lagerten sie auf dem Feld.

Herr Son rechnete schnell aus, dass der Ertrag nach der Ernte bei seiner Anbaufläche bei etwa 4,8 Tonnen Knollen liegen würde. Der Einkaufspreis des Unternehmens auf dem Feld beträgt 8.500 VND/kg, wodurch das Unternehmen mehr als 39 Millionen VND verdient. „Nach Abzug der Kosten für Saatgut, Dünger usw. beträgt der Gewinn fast 20 Millionen VND. Dieser Gewinn entspricht dem Anbau von einem Hektar Maniok als Rohstoff. In der nächsten Saison wird die Familie etwa einen Hektar Maniokland auf Kartoffelanbau umstellen, um ihr Einkommen zu steigern“, sagte Herr Son.

Herr Vo Van Toan (mit einer Fläche von fast einem Hektar) ist ebenfalls am Winter-Frühlings-Kartoffelanbaumodell beteiligt und sagte, dass in den letzten Monaten des Jahres das Wetter kalt und mild sei, sodass die Kartoffeln gut wachsen und hohe Erträge liefern. „Mein Anbaugebiet bringt etwa 17 bis 18 Tonnen Kartoffeln hervor. Nach Abzug der Kosten verbleibt ein Gewinn von etwa 80 Millionen VND. Das ist im Vergleich zu anderen Anbauprodukten sehr viel“, erklärte Herr Toan.

Laut Herrn Toan haben die Menschen als Nächstes den Vorteil, dass sie nach der Kartoffelernte schnell den Boden vorbereiten, düngen und im Frühjahr und Sommer mit der Wassermelonenernte fortfahren oder grüne Bohnen, Sesam usw. anbauen können. Durch den Wechsel der Anbaukulturen konnten die Menschen mehr Fruchtfolgen einführen.

„Wenn wir Maniok anbauen, dauert es etwa 9–10 Monate. Neben dem Kartoffelanbau pflanzen wir abwechselnd Wassermelonen, Bohnen und Sesam an und lassen das Land ruhen. Dadurch haben wir auf unserer Anbaufläche mindestens drei Kulturpflanzen im Wechsel angebaut. Das Einkommen wird deutlich steigen. Durch die intensive Düngung wird der Boden zusätzlich „genährt“, was die Fruchtbarkeit erhöht“, fügte Herr Toan hinzu.

Viele Landwirte in der Region haben das Winter-Frühjahrs-Kartoffelmodell besucht, um aus den Erfahrungen zu lernen und die Umstellung der Erntestruktur zu berechnen. Herr Le Van Tan (in der Gemeinde Ly Nam) hat ausgerechnet, dass die Bauern im Normalfall Hunderte Millionen Dong pro Jahr mit ihren Feldern verdienen könnten, wenn sie einen Hektar Kartoffeln anbauen, dann Melonen und Bohnen anbauen.

Herr Doan Ngoc Nhan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ly Nam, bestätigte, dass viele Experten aufgrund der positiven Ergebnisse des 1,5 Hektar großen Versuchs zu der Einschätzung gelangt seien, dass das Modell des Kartoffelanbaus auf Sandboden in Quang Binh in Gebieten mit ähnlichen natürlichen Bedingungen vollständig repliziert werden könne. „Derzeit verfügt unser Ort über 1.200 Hektar Sandboden, der für die Ausweitung des Winter-Frühjahrs-Kartoffelanbaumodells genutzt werden kann“, sagte Herr Nhan.

Quelle: https://nongnghiep.vn/dua-khoai-tay-ve-vung-nang-gio-d743565.html