Trend zur grünen Tierhaltung: [Artikel 1] Effektive Anwendung biologischer Produkte

Doppelter Nutzen durch biologische Produkte

In jüngster Zeit haben Geflügelfarmen in Tay Ninh viele biotechnologische Lösungen aktiv eingesetzt, um den Einsatz von Antibiotika einzuschränken und Abfälle aus der Viehzucht wirksam zu behandeln, wodurch die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert werden. Dabei stellen biologische Produkte und Probiotika eine der wirksamsten Lösungen dar: Sie sind kostengünstig, einfach umzusetzen und äußerst wirtschaftlich.

Die geschlossene Broilerfarm der Duc Trong Company. Foto: Tran Trung.

Bei unserem Besuch der Broilerfarm Duc Trong in der Gemeinde Suoi Ngo im Bezirk Tan Chau hatten wir den ersten Eindruck, dass es keinen üblen Geruch gab, obwohl die Broilerherde fast 200.000 Hühner umfasste. Dies wird durch die Verwendung von biologischen Produkten und Probiotika erreicht, die dem Futter, dem Trinkwasser und der biologischen Einstreu beigemischt werden.

Herr Nguyen Anh Tuan, Leiter einer Hühnerfarm, erklärte, dass die Rolle der Darmflora, insbesondere der nützlichen Bakterien, einer der wichtigsten Faktoren in der Geflügelzucht sei. Die Funktion von Probiotika unterstützt nicht nur die Verdauung, sondern trägt auch dazu bei, die Widerstandskraft zu stärken und das Wachstum des Viehs sicher zu optimieren.

Herr Nguyen Anh Tuan löst biologische Produkte auf, bevor er sie in das automatische Trinkwassersystem gibt. Foto: Tran Trung.

Derzeit nimmt der Trend zu einer umweltfreundlichen und antibiotikafreien Tierhaltung zu, Probiotika sind zu einem wichtigen Bestandteil der Ernährung und Tränke von Geflügel geworden. Probiotika liefern nützliche Mikroorganismen, die zur Verbesserung des Verdauungssystems beitragen, das Immunsystem stärken und eine wirksame Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten unterstützen. Dadurch sind die Hühner gesünder und weniger anfällig für Krankheiten, was zu geringeren Verlustraten und einer höheren Produktivität führt.

Darüber hinaus ist der Einsatz von Probiotika äußerst wirksam bei der Reduzierung von Gerüchen in Ställen. Die in Kot, Urin und Speiseresten unangenehmen Gerüche verursachenden organischen Verbindungen werden bereits nach kurzer Zeit durch Mikroorganismen zersetzt und in geruchsneutrale Substanzen umgewandelt. Insbesondere Abfälle sind nach der Behandlung mit Mikroorganismen in der Regel unbedenklich und können als organischer Dünger wiederverwendet werden, was zum Umweltschutz und zur Ressourcenoptimierung beiträgt.

Dank der oben genannten Vorteile können Landwirte durch die Verwendung biologischer Produkte Kosten für Tierarzneimittel, Futtermittel und Arbeitskräfte einsparen und gleichzeitig die Produktivität und Produktqualität steigern, wodurch die Wirtschaftlichkeit verbessert wird. Zusätzlich zur Verwendung von Probiotika, die dem Futter und Trinkwasser beigemischt werden, wird auf dem gesamten Hof auch biologische Einstreu verwendet, eine fortschrittliche Lösung für die Hühnerzucht, die zur Verbesserung des Stallklimas beiträgt.

Die gesamte landwirtschaftliche Fläche ist durch Bio-Einstreu geschützt. Foto: Tran Trung.

Der Hauptbestandteil der Bio-Einstreu ist Reishülsen, ein lokal verfügbarer Rohstoff. Früher wurden Reishülsen oft verbrannt, was zu Umweltverschmutzung führte. Durch den Einsatz von Probiotika muss der Geflügelkot nicht regelmäßig gereinigt, sondern nur alle 4 – 5 Monate durch Einstreu ersetzt werden. Dadurch werden die Arbeits- und Stromkosten während der Aufzucht deutlich reduziert und Darmerkrankungen bei Nutztieren eingedämmt.

Laut Herrn Nguyen Anh Tuan wird das Stallsystem dank der Einstreu auch sauber. Wenn die Stallumgebung sauber und frei von giftigen Gasen ist, können Atemwegserkrankungen, eines der häufigsten Probleme in Viehzuchtbetrieben, vermieden werden. Um die Einstreu zu optimieren, ist jedoch zu beachten, dass der Stall über einen hohen Boden verfügen muss, um Feuchtigkeit zu vermeiden und sicherzustellen, dass die Einstreumischung immer effektiv wirkt.

„Es gibt viele verschiedene Arten von Bioprodukten auf dem Markt, jedes mit seinen eigenen Anwendungen und Methoden. Daher ist es wichtig, das Produkt zu wählen, das Ihren Bedürfnissen und landwirtschaftlichen Bedingungen entspricht“, erklärte Herr Tuan.

Die meisten Geflügelfarmen in Tay Ninh verwenden in der Produktion moderne, fortschrittliche Geräte und Technologien in Kombination mit biologischen Produkten. Foto: Tran Trung.

Sorgen Sie für krankheitsfreie Zonen

Tan Chau ist einer der Bezirke der Provinz Tay Ninh, die die Standards für seuchenfreie Zonen für Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit bei Hühnern erfüllen.

In den letzten Jahren wurde Tan Chau von vielen führenden Investoren wie der De Heus Group (Niederlande), der Hung Nhon Group, Masan, QL usw. für den Bau von Hightech-Viehzuchtprojekten ausgewählt. Von dort aus entstanden große Geflügelfarmen. Allen Betrieben ist gemeinsam, dass sie in der Produktion moderne, fortschrittliche Geräte und Technologien in Kombination mit biologischen Produkten einsetzen.

Herr Nguyen Hoang An, Leiter der Tierhaltungs- und Veterinärstation des Bezirks Tan Chau, fügte hinzu, dass der gesamte Geflügelbestand des Bezirks etwa 2 Millionen betrage. Neben der Einrichtung seuchenfreier Zonen ist der Umweltschutz in Viehzuchtgebieten im Allgemeinen und in der Geflügelzucht im Besonderen ein besonderes Anliegen der örtlichen Viehwirtschaft.

Neben wirksamen Lösungen wie der Verlagerung der Viehbestände aus dicht besiedelten Gebieten, der Lizenzierung von Viehzuchtbetrieben mit vorschriftsmäßigen Abfallbehandlungssystemen usw. fördert der Bezirk auch die Entwicklung von Großviehbetrieben, geschlossenen Hightech-Viehzuchtbetrieben und Kaltställen. Auch die Anwendung mikrobiologischer Technologien wird von der Gemeinde gefördert.

Tierhaltungs- und Veterinärpersonal des Bezirks Tan Chau überprüft die Krankheitssicherheit der Hühnerbestände. Foto: Tran Trung.

Tatsächlich werden Probiotika derzeit von Veterinärpharmaunternehmen erforscht, produziert und vermarktet. Die Hauptbestandteile konzentrierter Probiotika tragen dazu bei, die Nahrung gut zu verstoffwechseln und Abfallstoffe schnell zu zersetzen, was sehr gut zu den aktuellen Bedingungen der Viehzucht passt, die sich in Richtung industrieller und halbindustrieller Landwirtschaft im konzentrierten Maßstab bewegen.

Der Einsatz von Probiotika bringt Viehzüchtern viele Vorteile. Das heißt, wenn Probiotika dem Futter beigemischt werden, tragen sie dazu bei, dass Geflügel die Nahrung besser verstoffwechselt, die Widerstandskraft erhöht und Verdauungskrankheiten deutlich reduziert werden. Landwirte, die Probiotika verwenden, reduzieren die Menge der eingesetzten Tierarzneimittel um etwa 80 % im Vergleich zu Landwirten, die keine Probiotika (hauptsächlich Antibiotika) verwenden.

„Große Betriebe setzen Umweltschutzmaßnahmen derzeit im Allgemeinen relativ gut um und erfüllen die Anforderungen. Im Vergleich zu kleinen Betrieben und landwirtschaftlichen Modellen setzen Hightech-Hühnerfarmen systematischere und umfassendere Zucht- und Umweltbehandlungsprozesse ein“, betonte Herr An.

In der Provinz Tay Ninh gibt es derzeit über 10 Millionen Geflügel, die meisten Farmen gewährleisten Seuchensicherheit. Foto: Tran Trung.

Nach Angaben der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin von Tay Ninh gibt es in der gesamten Provinz derzeit über 10 Millionen Geflügel. Alle Hühnerfarmen verwenden geschlossene Käfige mit selbstfließenden Tränken und automatischen Futterspendern, verfügen über Belüftungssysteme und verwenden biologische Produkte, um die Umweltverschmutzung zu verringern.

„Die Viehwirtschaft in Tay Ninh hat sich aktiv für den Transfer von Hightech-Anwendungen für die industrielle Hühnerzucht eingesetzt. Dies war ein Durchbruch und eröffnete die Möglichkeit, eine ertragreiche Viehzucht zu entwickeln, Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und das Risiko von Umweltverschmutzung zu verringern“, sagte Nguyen Thi Hong Loan von der Abteilung für Viehzucht und Veterinärmedizin in Tay Ninh.

Quelle: https://nongnghiep.vn/xu-the-chan-nuoi-xanh-bai-1-ung-dung-hieu-qua-che-pham-sinh-hoc-d744713.html