Der Landwirt Tran Van Cung (Gemeinde Phong Hoa, Bezirk Lai Vung, Provinz Dong Thap) sagte, er habe vor über 20 Jahren mit dem Wassermelonenanbau begonnen. Seit 2005 forscht er an der Herstellung von Goldbarren und -quadraten, um das Produkt einzigartiger zu machen und den Wert der von ihm angebauten Kim Hong-Wassermelone zu steigern.
Laut Herrn Cung stieß er bei der Entwicklung der Form auf viele Schwierigkeiten. Grund dafür waren die hohen technischen Anforderungen und der niedrige Anteil an Früchten der Güteklasse 1. Dadurch war der Verkaufspreis der Melonen hoch. Auch die Produktion gestaltete sich schwierig. Das Produkt hat zwar ein schönes Design und ist lange haltbar, sodass es bei den Verbrauchern beliebt ist, die jährlich produzierte Melonenmenge reicht jedoch nicht für den Verkauf aus.
„Der Preis für ein Paar Melonen der Klasse 1 beträgt 1,5 Millionen VND, während Melonen der Klasse 2 600.000 bis 900.000 VND kosten. Auch wenn der Preis für Wassermelonen Dutzende Male höher als normal ist, reicht er immer noch nicht aus, um die Kunden zu versorgen“, fügte Herr Cung hinzu.
Herr Nguyen Chi Cong aus Hanoi, ein Stammkunde, sagte, dass er der jährlichen Tradition zufolge zum Tet-Fest mehr als 20 Paar quadratische und goldbarrenförmige Melonen bestellt, um sie in den Norden mitzubringen und sie dort seinen Verwandten zu schenken.
Laut Herrn Cong lohnt es sich immer noch, selbst wenn der Verkaufspreis über 1,5 Millionen VND/Paar liegt. Aufgrund der Sorgfalt und Formgebung der schönen, makellosen Wassermelone ist die Kalligrafie offensichtlich sehr aufwendig.
„Dies ist das vierte Jahr, in dem ich geformte Wassermelonen von Herrn Cung kaufe, daher bin ich von der Qualität und dem Design sehr überzeugt. Die glänzend gelbe Melonenschale ist ein echter Hingucker und vermittelt das Vertrauen, dass das neue Jahr viele Erfolge bringen wird, wie die Kalligraphie „Alles läuft, wie Sie es sich wünschen“, fügte Herr Cong hinzu.
Der Händler Nguyen Van Minh (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt) sagte, er habe Goldbarren und quadratische Wassermelonen bestellt, sobald Herr Cung sie gepflanzt habe.
Laut Herrn Minh musste er in den ersten Jahren, in denen er geformte Melonen zum Verkauf kaufte, in den Garten gehen, um jede einzelne Frucht auszuwählen und mit nach Hause zu nehmen. Allerdings hat die ehrliche und direkte Art von Herrn Cung bei seinen Käufen und Verkäufen dazu geführt, dass er seine Bestellungen in den letzten drei Jahren eher telefonisch aufgegeben hat.
„Derzeit melde ich nur die Menge der geformten Wassermelonen, die importiert werden müssen, und am Tag der Ernte werden diese Wassermelonen nach Ho-Chi-Minh-Stadt geliefert“, sagte Herr Minh.
„Für die Ernte zum chinesischen Neujahr 2024 habe ich etwa 400 Früchte der Klasse 1. Obwohl es nicht genug sind, um sie an Kunden zu liefern, die im Voraus bestellt haben, nehmen die Kunden sie trotzdem an, weil sie wissen, dass das Einbringen der Melonen in Formen stark vom Wetter abhängt“, fügte Herr Cung hinzu.
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