Benennung der „kulinarischen Paradiese“ in der Region, die bei Vietnamesen beliebt sind

Taiwan (China) gilt seit langem als attraktives kulinarisches Paradies für vietnamesische Touristen. (Quelle: Raohe Taiwanese Cuisine)

Beim Kochen geht es nicht nur ums Essen, sondern auch um eine kulturelle Entdeckungsreise. Einige vietnamesische Touristen reservieren sogar Restaurantplätze, bevor sie ihre Flüge buchen. Umfragedaten von Agoda zeigen, dass immer mehr vietnamesische Touristen Reiseziele bevorzugen, bei denen sie neben Besichtigungen und Sightseeing auch die lokale Küche und Kultur kennenlernen möchten.

Dementsprechend sind drei Reiseziele in der Region als „kulinarische Paradiese“ bekannt, die viele vietnamesische Touristen anziehen, die gerne einzigartige Aromen entdecken, darunter Japan, Thailand und Taiwan (China).

Der Geschmack der Nostalgie

Von Snacks aus dem Izakaya-Pub bis hin zu hochwertigen Kaiseki-Gerichten ist Japan ein großartiges Reiseziel für Feinschmecker. Nicht zu verpassen ist der Tsukiji-Außenmarkt in Tokio, der für sein frisches Sushi und Sashimi berühmt ist. Lebhafte Viertel wie Shinjuku und Ginza ziehen Menschen an, die lokale Spezialitäten wie Takoyaki (Oktopusbällchen) und Yakitori (gegrillte Hähnchenspieße) genießen möchten, während die Stadt Otaru in der Präfektur Hokkaido köstliche Gerichte mit Krabben, Seeigeln (Uni) und anderen frischen Meeresfrüchten bietet.

Ramen-Nudeln gelten als das Nationalgericht Japans und sollten unbedingt von jedem probiert werden, der die Gelegenheit dazu hat. (Quelle: Mia)

Darüber hinaus ist das Viertel Tenjin in der Stadt Fukuoka ein Muss, da es für seine berühmten Tonkotsu-Ramen aus reichhaltiger Schweineknochenbrühe berühmt ist.

Wenn Sie nach Thailand kommen, betreten Sie ein Paradies einzigartigen Streetfoods. Im Yaowarat Chinatown in Bangkok finden Besucher viele einzigartige und köstliche Gerichte zu erschwinglichen Preisen, wie zum Beispiel knusprigen Schweinebraten, Pad Thai, knuspriges Austernomelett und Mango-Klebreis.

Während in Nordthailand das reichhaltige Khao Soy in Chiang Mai zu den Gerichten gehört, die man unbedingt probieren muss, haben in Südthailand die fermentierten Reisnudeln Khanom Jeen, serviert mit würzigem Curry, einen ganz besonderen Geschmack und ziehen immer mehr die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern auf sich.

Wenn es um ein Reiseziel geht, das mit seiner harmonischen Kombination aus langjährigen traditionellen Werten und modernem kulinarischem Stil einen starken Eindruck bei Feinschmeckern hinterlässt, darf Taiwan (China) nicht außer Acht gelassen werden.

Pad Thai ist ein traditionelles gebratenes/gebratenes Reisnudelgericht, bestehend aus mit Eiern und Tofu gebratenen Reisnudeln, zusammen mit rotem Chili, Tamarindenpaste, Fischsauce und Palmzucker. Die Nudeln werden mit zerstoßenen gerösteten Erdnüssen, Garnelen, Knoblauch oder Schalotten vermischt. (Quelle: Asiatische Inspirationen)

Touristen sollten berühmte Nachtmärkte in Taipeh wie Shilin und Raohe besuchen, um unzählige köstliche Gerichte zu genießen, die ein unverzichtbarer Teil der taiwanesischen Kochkultur sind, vom berühmten Stinketofu bis zum Perlmilchtee – einem Getränk, das zu einem weltweiten Phänomen geworden ist.

Auch die traditionellen Danzai-Nudeln und die Milchfischsuppe aus Tainan sind typische Gerichte der vielfältigen und traditionsreichen kulinarischen Landschaft der Insel. Darüber hinaus verfügt Taiwan auch über eine einzigartige Teekultur und der Alishan-Oolong-Tee ist bei Teeliebhabern sehr beliebt.

Top 5 der beliebtesten kulinarischen Reiseziele Asiens

Der Direktor von Agoda Vietnam, Vu Ngoc Lam, sagte, dass Vietnam auch auf der Liste der attraktiven Reiseziele für internationale Feinschmecker stehe, insbesondere für Touristen aus Korea, Japan und Thailand.

„Die Vietnamesen sind stolz auf ihre reiche kulinarische Kultur. Kulinarisches Genießen bedeutet nicht nur Essen und Trinken, sondern eine Reise, die einen durch den Genuss der einzigartigen Aromen von Speisen und Getränken Kultur entdecken und erleben lässt“, so Vu Ngoc Lam. „Die Vietnamesen möchten die Schönheit der traditionellen Küche stets an internationale Touristen weitergeben.“

Pho ist eines der berühmtesten vietnamesischen Gerichte der Welt. (Quelle: Asian Inspirations)

Agodas Umfrage zu kulinarischen Reisezielen in Asien zeigt auch, dass Südkorea die Liste der fünf beliebtesten Länder für kulinarische Erlebnisse während der Reisen anführt: 64 % der Besucher kommen hauptsächlich hierher, um Spezialitäten wie Kimchi, koreanisches BBQ und Brathähnchen zu genießen.

Die restlichen Reiseziele in den Top 5 sind Taiwan (62 %), Thailand (55 %), Japan (52 %) und Malaysia (49 %). Die Umfrage wurde unter mehr als 4.000 Agoda-Benutzern durchgeführt, die Reisen zu verschiedenen Zielen in der Region gebucht hatten.

Mit über 4,5 Millionen Unterkünften, 130.000 Routen und 300.000 Aktivitäten ist Agoda bestrebt, es Reisenden leicht zu machen, kulinarische Aromen auf der ganzen Welt zu entdecken und zu erleben, von Streetfood-Touren in Bangkok bis hin zu Sushi-Kochkursen in Tokio.

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Quelle: https://baoquocte.vn/diem-ten-cac-thien-duong-am-thuc-trong-khu-vuc-duoc-nguoi-viet-ua-thich-288461.html