Technologie und Digitalisierung in der Landwirtschaft sind noch nicht explodiert

Transparenz der Produktion und des Managements

Angesichts des zunehmenden Kosten- und Produktivitätsdrucks in der landwirtschaftlichen Produktion ist der Einsatz von Technologie eine strategische Lösung.

Frau Dao Thi Nhu He, Direktorin der Saigon Kim Hong Trading and Service Company Limited, bekräftigte, dass Maschinen und Automatisierung in der modernen Landwirtschaft nicht fehlen dürfen.

Eine der wichtigsten Technologien, die heute im Reisanbau eingesetzt werden, ist die Clustersaat, die dazu beiträgt, die Menge an Saatgut erheblich zu reduzieren. Nach traditionellen Methoden säen Landwirte oft 120–200 kg Saatgut/ha. Allerdings beträgt die Saatgutmenge bei der Clustersaat nur ca. 50 - 60 kg/ha. Dies spart nicht nur Kosten, sondern trägt auch dazu bei, dass die Reispflanzen besser wachsen, das Lagern der Pflanzen verringert und die Verluste nach der Ernte begrenzt werden.

Clustersaat – eine mechanisierte Methode, die im Reisanbau im Mekong-Delta sehr geschätzt wird. Foto: Kim Anh.

Neben der Kostensenkung ermöglicht diese Technologie auch eine Einsparung von etwa 30 % Dünger im Vergleich zu herkömmlichen Aussaatmethoden. Wenn die Düngemittelmenge reduziert wird, verringert sich auch die Anzahl der Pestizidspritzungen pro Ernte um das Zwei- bis Dreifache, da die Reispflanzen gesünder sind und weniger von Schädlingen befallen werden. Durch die Clustersaat konnten die Produktionskosten um 20–30 % gesenkt und die Gewinne der Landwirte gesteigert werden.

Neben der Clustersaat wird auch der Einsatz von Drohnen in der Landwirtschaft als eine Möglichkeit gesehen, den Landwirten eine erhebliche Zeit- und Arbeitsersparnis zu ermöglichen. Während das Versprühen von Pestiziden in der Vergangenheit hauptsächlich auf Handarbeit beruhte und die maximale Produktivität nur etwa 1 Hektar/Person/Tag betrug, können Drohnen eine Fläche von bis zu mehreren Dutzend Hektar pro Tag bewältigen. Insbesondere beschränken Landwirte den direkten Kontakt mit giftigen Chemikalien.

Um den Einsatz von Drohnen in der Landwirtschaft auszuweiten, schlug Frau He ein Verknüpfungsmodell zwischen Dienstleistern vor.

„Anstatt dass jeder Landwirt einzeln in eine Drohne investiert, was hohe Kosten von 400 bis 500 Millionen VND pro Einheit verursacht, muss der lokale Agrarsektor ein Koordinierungszentrum einrichten, um die Ausrüstung zu optimieren und sicherzustellen, dass in allen Gebieten, in denen Bedarf besteht, sofort eine Drohne einsatzbereit ist“, betonte Frau He.

Agrardrohnen sind effektiv und produzieren schnell im großen Maßstab. Foto: Kim Anh.

Die Sorimachi Vietnam Company entwickelt und implementiert derzeit zahlreiche Softwareprogramme für die landwirtschaftliche Produktion. Beispiele hierfür sind Software für die Genossenschaftsbuchhaltung (WaCa), Software für das Produktionstagebuch (Facefarm) usw.

Diese Anwendungen ermöglichen es Landwirten und Genossenschaften, die Produktion zu planen und die Herkunft der Produkte mithilfe von QR-Codes zu verfolgen. Verwalten, unterstützen und überwachen Sie Reisanbaugebiete mithilfe von Karten. Vergleichen Sie Umsatz und Gewinn zwischen Genossenschaften; internes Kreditmanagement, Finanzberichterstattung …

Herr Nguyen Thanh Mong, Marktentwicklungsdirektor der Sorimachi Vietnam Company, erklärte, dass die Anwendung digitaler Technologien den staatlichen Verwaltungsbehörden dabei helfen werde, einen Gesamtüberblick und transparente Informationen bei der Verwaltung landwirtschaftlicher Produktionsaktivitäten zu erhalten. Durch die Synchronisierung der Daten auf einer digitalen Plattform können Verwaltungsbehörden die finanzielle Situation der Genossenschaften und die Ernteproduktivität in jeder Region rasch ermitteln und so rechtzeitig Fördermaßnahmen ergreifen.

Bei der Ba Dinh General Agricultural Cooperative (Provinz Bac Lieu) erklärte Herr Nong Van Trach, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Genossenschaft, dass die Genossenschaft in der Vergangenheit aufgrund ihres eingeschränkten Zugangs zur Technologie auf viele Schwierigkeiten bei der Verwaltung der Produktion und der Aufzeichnung von Landwirtschaftstagebüchern gestoßen sei, als sie an dem 1 Million Hektar großen Projekt für hochwertigen Reis teilnahm.

Nach dem Zugriff auf die beiden Softwareprogramme Facefarm und WaCa von 2022 bis heute wurde die Genossenschaft für die Teilnahme an 12 Schulungen geschult. Über die Technologieplattform können Mitglieder die Produktionskosten einfach überwachen und kontrollieren und so Gewinne sichern. Insbesondere besteht die Möglichkeit, mehr Partner zu erreichen, um die Produktion zu erweitern.

Hindernisse bei der Verbindung und dem Datenaustausch

Obwohl die Vorteile der Technologie und der digitalen Transformation erwiesen sind, ergeben sich bei der praktischen Anwendung zahlreiche Herausforderungen.

Eines der größten Probleme, auf das Herr Nguyen Thanh Mong hinweist, ist die Schwierigkeit, eine Verbindung zwischen Verwaltungsbehörden und Anbietern von Technologielösungen herzustellen und Daten auszutauschen.

Die Vorteile der Technologie und der digitalen Transformation sind erwiesen, die Skalierung in der Praxis ist jedoch eine Herausforderung. Foto: Kim Anh.

Typischerweise werden viele wichtige Informationen, wie etwa die Vorwahlen der Anbaugebiete, immer noch intern von der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) verwaltet, was es für Technologieunternehmen unmöglich macht, sie effektiv zu nutzen.

Herr Mong betonte, dass die Rückverfolgbarkeit ohne eine Verbindung zwischen der digitalen Plattform der Technologieunternehmen und den Daten des Ministeriums für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz weiterhin ein großes Hindernis darstelle. Ebenso muss das Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz ein Datenportal zu Pestiziden einrichten, damit die Landwirte schnell die Liste der Pestizide einsehen können, deren Verwendung auf den einzelnen Exportmärkten zugelassen ist.

Neben der Datenproblematik stellen auch das Bewusstsein und die Fähigkeit der Landwirte und Manager zur Nutzung der Technologie eine Herausforderung dar. Derzeit sind viele Genossenschaften noch nicht mit digitaler Managementsoftware vertraut und einige lokale Beamte verfügen nicht über ausreichende Fähigkeiten, um die Landwirte bei der Implementierung neuer Technologien anzuleiten.

Um die oben genannten Herausforderungen zu bewältigen, sind Schulungen und Kapazitätsaufbau für Landwirte und Genossenschaften von entscheidender Bedeutung.

Herr Le Duc Thinh, Direktor der Abteilung für Genossenschaftswirtschaft (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), ermutigte Technologieunternehmen, weiterhin Schulungsprogramme zu organisieren. Dadurch können sich Landwirte mit der Technologie vertraut machen und die Werkzeuge der digitalen Transformation effektiv nutzen.

Tatsächlich hat die Sorimachi Vietnam Company ein Pilotprojekt zur digitalen Transformation und grünen Transformation der Landwirtschaft umgesetzt. Das Projekt zielt darauf ab, Landwirte und Genossenschaften bei der effektiven Nutzung der Software Waca und Facefarm anzuleiten und sie bei der Teilnahme an dem 1 Million Hektar großen Projekt für hochwertigen Reis durch den Anbau zu unterstützen, um die Treibhausgasemissionen zu reduzieren.

Der Einsatz von Technologie ist eine wichtige Lösung für die erfolgreiche Umsetzung des 1 Million Hektar großen Qualitätsreisprojekts. Foto: Kim Anh.

Bislang wurden im Rahmen des Projekts 70 ToT-Beamte für 12 Provinzen und Städte geschult, die an dem 1 Million Hektar großen Projekt für hochwertigen Reisanbau teilnehmen. Außerdem ist geplant, die Online-Schulung für ToT-Beamte in den verbleibenden 51 Provinzen des Landes auszuweiten. Aufbau von 30 typischen Genossenschaften zur Umsetzung der digitalen Transformation und der grünen Transformation der Landwirtschaft.

Dieser Ansatz hat insbesondere das Bewusstsein der lokalen Behörden und Genossenschaften im Umgang mit Software verändert. Derzeit gibt es mehr als 7.000 Einheiten mit Konten, die die beiden Softwareprogramme Waca und Facefarm verwenden. Mehr als 600 Genossenschaften und Einheiten haben proaktiv Geld in die Bereitstellung von Software investiert und 15 Ministerien für Landwirtschaft und Umwelt haben in ihre Pläne die Bereitstellung von Geldern für die Bereitstellung dieser Software zur Unterstützung der Genossenschaften in der Region aufgenommen.

Technologie und digitale Transformation werden zum Schlüssel für eine nachhaltige Entwicklung des Agrarsektors. Diese Fortschritte helfen Landwirten und Unternehmen, sich besser an die steigenden Anforderungen der nationalen und internationalen Märkte anzupassen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist jedoch eine enge Abstimmung zwischen den Parteien erforderlich, von Lösungsanbietern über Managementagenturen bis hin zu Direktproduzenten.