So erkennen Sie, ob Ingwer verdirbt

Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen:   Ist es gut, bei heißem Wetter Eiswasser zu trinken, um den Durst zu löschen? ;   Entdecken Sie weitere unerwartete Auswirkungen hoher Temperaturen ; Wann ist die beste Tageszeit, um Wasser zu trinken? ...

Warnsignale, dass Ingwer nicht mehr verwendbar ist

Ingwer ist eine Pflanze mit einem sehr charakteristischen Aroma und starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Nach dem Kauf ist Ingwer sehr lange haltbar. Um die wertvollen Nährstoffe des Ingwers optimal zu nutzen, müssen wir jedoch wissen, in welchem ​​Zustand sich der Ingwer am besten befindet.

Ingwer lässt sich im Alltag sehr vielfältig und flexibel einsetzen. Mit frischem Ingwer und Ingwerpulver können wir salzige, süße oder flüssige Gerichte zubereiten.

Frische Ingwerwurzel hat hellgelbes Fruchtfleisch und ist saftig.

In 100 Gramm Ingwer sind etwa 2 Gramm Ballaststoffe, 1,8 Gramm Protein, 13 mg Natrium, 415 mg Kalium und andere Nährstoffe wie Vitamin C, B6, Eisen, Magnesium und Antioxidantien enthalten. Eines der Antioxidantien Die Kraft des Ingwers ist Gingerol. Diese Substanz hat entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften. Aus diesem Grund ist Ingwer ein natürliches Heilmittel gegen Muskelschmerzen, die durch körperliche Aktivität verursacht werden.

Ingwer ist außerdem für seine immunstärkenden und übelkeitshemmenden Eigenschaften sowie seine Linderung von Verdauungsproblemen bekannt. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Ingwer Blähungen lindert und die Magenpassage der Nahrung verbessert.

Ingwerwurzeln schmecken am besten, wenn sie frisch und saftig sind. Frischer Ingwer hat eine weiche Schale und festes, straffes Fruchtfleisch. Wenn Sie ihn mit der Hand zerbrechen, werden Sie sehen, dass das Innere der Ingwerwurzel saftig ist und möglicherweise sogar etwas Saft herausspritzt. Wenn das Fruchtfleisch der Ingwerwurzel weich ist, könnte das ein Zeichen dafür sein, dass es beginnt, zu verderben. Mehr zu diesem Artikel können Leser am 11. April auf der Gesundheitsseite lesen.

Entdecken Sie weitere unerwartete schädliche Auswirkungen hoher Temperaturen

Neue Forschungsergebnisse, die in der medizinischen Fachzeitschrift „The Lancet Planetary Health“ veröffentlicht wurden, haben eine weitere überraschende Nebenwirkung heißen Wetters aufgedeckt.

Dementsprechend verschlimmert heißes Klima chronische Nierenerkrankungen. Eine Krankheit, die jeden Zehnten betrifft und eine Dialyse erforderlich macht. Dies ist die erste globale, mittelfristige Studie zum Zusammenhang zwischen chronischer Nierenerkrankung und Temperatur.

Der Planet erwärmt sich aufgrund des Klimawandels

Wissenschaftler des University College London (UCL) und der London School of Tropical Medicine (Großbritannien) führten eine Studie durch, um zu untersuchen, wie sich die Einwirkung hoher Temperaturen auf die Nierenfunktion bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung auswirkt.

An der Studie nahmen 4.017 Patienten mit chronischer Nierenerkrankung aus 21 Ländern teil, darunter die USA, Japan und Vietnam.

Die Ergebnisse zeigten, dass bei Patienten in sehr heißen Klimazonen der Verlust der Nierenfunktion pro Jahr um 8 % zunahm als bei Patienten in kühlen Klimazonen.

Der Hauptautor der Studie, Professor Ben Caplin von der medizinischen Fakultät des University College London, sagte: „Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Einwirkung übermäßiger Hitze bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung zu einem schnelleren Rückgang der Nierenfunktion führt. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 11. April auf der Gesundheitsseite .“

Wann ist die beste Tageszeit, um Wasser zu trinken?

Jede Zelle im Körper braucht Wasser. Wasser ist wichtig für die Verdauungs-, Herz-, Lungen- und Gehirnfunktion.

Jeder weiß, dass das Trinken von acht Gläsern Wasser (je 237 ml) pro Tag für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers unerlässlich ist. Aber wissen Sie, wann die beste Zeit ist, Wasser zu trinken?

Im Folgenden geben Experten Hinweise zu den Trinkzeiten, um die Wirksamkeit des Wassers zu maximieren.

Das erste, was Sie nach dem Aufwachen tun sollten, ist, 1 – 2 Gläser Wasser zu trinken.

Sobald ich aufwache. Die Ernährungswissenschaftlerin Sarah Krieger, Ernährungsberaterin am University of South Florida Children's Hospital (USA), rät: Trinken Sie gleich nach dem Aufwachen 1-2 Gläser Wasser. Das Trinken von Wasser zu dieser Zeit kann dazu beitragen, die inneren Organe zu aktivieren, den Stoffwechsel anzukurbeln, den Körper nach einer langen Nacht mit Flüssigkeit zu versorgen und Giftstoffe auszuscheiden.

Vor und nach den Mahlzeiten . Das Trinken von Wasser 30 Minuten vor den Mahlzeiten kann die Verdauung unterstützen. Es hilft, die Produktion von Verdauungsenzymen anzuregen.

Darüber hinaus Melissa Mitri, eine Ernährungsberaterin aus Monroe, Connecticut (USA), sagt, dass das Trinken von Wasser vor den Mahlzeiten dazu beitragen kann, dass Sie sich satter fühlen und übermäßiges Essen vermeiden.

Wenn Sie eine Stunde nach einer Mahlzeit Wasser trinken, kann Ihr Körper die Nährstoffe aus der Nahrung besser aufnehmen .

Wenn die Nachmittagsmüdigkeit einsetzt . Trinken Sie gegen die Nachmittagsmüdigkeit lieber Wasser, anstatt Kaffee zu trinken, da Kaffee den Schlaf stören kann. Die Hauptursache für Schläfrigkeit kann Dehydrierung sein. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten um mehr Inhalt dieses Artikels zu sehen!

Quellenlink: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-nhan-biet-cu-gung-bat-dau-hong-185240410165408678.htm