Dieser Tage ernten Bauern im Bezirk Huong Hoa in der Provinz Quang Tri Jackfruchtkaffee. Viele Bauern sind begeistert, weil die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte einen guten Preis erzielt.
Bauern im Distrikt Huong Hoa ernten im Herbst Jackfruchtkaffee – Foto: Bich Lien
Im gesamten Bezirk Huong Hoa wird Jackfruchtkaffee auf einer Gesamtfläche von etwa 700 Hektar angebaut, hauptsächlich in Dörfern wie Huc, Huong Phung und Huong Loc. In den letzten Jahren sind die Kaffeepreise tendenziell gestiegen, die Bauern haben mutig investiert und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion angewandt, sodass sich die Anbaufläche für Jackfruchtkaffee positiv entwickelt hat und die Produktivität mit jeder Erntesaison schrittweise gestiegen ist.
Derzeit schwankt der Preis für frischen Jackfruchtkaffee zwischen 18.000 und 20.000 VND/kg. Dies ist der höchste Preis seit vielen Jahren. Darüber hinaus ist dank guter Investitionen und Pflege auch die Produktivität des Jackfruchtkaffees viel höher als in den Vorjahren. Im Durchschnitt bringt jeder Baum 60–70 kg frische Früchte hervor, manche Bäume tragen sogar 100 kg frische Früchte.
Um die Kaffeequalität zu verbessern und eine effektive Kaffeeernte, -verarbeitung und -konsumierung zu gewährleisten, hat der Bezirk Huong Hoa die Gemeinden angewiesen, die Propaganda zu verstärken und die Menschen dazu zu mobilisieren, keinen Rohkaffee zu ernten, und dafür zu sorgen, dass der Anteil reifen Kaffees bei der Ernte über 90 % liegt.
Jackfruchtkaffee ist eine trockenheitsresistente Pflanze, die sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten ist, nur geringe Investitionen in Düngemittel und Pflege erfordert und für Bergland geeignet ist. Daher hat sich der Bezirk Huong Hoa darauf konzentriert, die Menschen zum Anbau zu ermutigen, indem er hohe Hügel, Hänge und Felder ausnutzt und Zwischenfrüchte mit anderen Pflanzen anbaut. Obwohl die Fläche nicht groß und die Verbreitung nicht konzentriert ist, hat diese Pflanze den Menschen, insbesondere ethnischen Minderheiten, eine stabile Einkommensquelle gebracht.
Bich Lien
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Quelle: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm
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