Ein üppiges vegetarisches Fest mit Ihren Lieben während der Vu Lan-Saison 2024

Das Vu Lan-Fest ist ein schöner Bestandteil der traditionellen Familienkultur der Vietnamesen und bringt die Dankbarkeit und kindliche Ehrerbietung der Kinder gegenüber ihren Eltern zum Ausdruck. Aus diesem Anlass präsentiert das Restaurant Café Central An Dong des Windsor Plaza Hotels speziell ein vegetarisches Buffet mit dem Motto „Viel Glück senden“ und einem vorab ausgewählten vegetarischen Menü. Wir möchten Ihnen köstliche, delikate und gesunde Gerichte in einem gemütlichen, eleganten Ambiente zu attraktiven Preisen und mit Sonderangeboten anbieten, damit Sie sie bequem mit Familie und Freunden genießen können.

Vegetarischer Eintopf

Vom 2. bis 18.08.2024 (28.06. bis 15.07. nach dem Mondkalender) serviert das Restaurant jeden Abend (18:00–22:00 Uhr) ein vegetarisches Buffet, während das vegetarische Buffet zum Mittagessen (11:00–14:00 Uhr) nur an zwei Tagen, dem 17. und 18.08.2024 (14. und 15.07. nach dem Mondkalender), zum Preis von nur 330.000++ VND pro Gast serviert wird. Die erfahrenen Köche des Hotels kreieren üppige vegetarische Festmahle mit einer großen Bandbreite an Aromen von Europa bis Asien, zubereitet aus frischem Gemüse, Zutaten, Gewürzen und wunderschön dekoriert.

Sushi-Rollen

Beginnen Sie mit leichten, wärmenden Vorspeisen wie Kürbissuppe, japanischer Sojabohnensuppe oder erfrischenden Gerichten wie Obstsalat, Lotuswurzelsalat mit Lotuswurzel, Mangosalat mit Enoki-Pilzen. Die vegetarische Sushi-Theke ist auch reich an Spargel-Sushi, Tofu-Sushi, Gemüserollen und Avocadorollen, während die Frittier- und Grill-Theke den Gästen eine große Auswahl von Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Mais, Brokkoli, Blumenkohl bis hin zu Brotfrucht, Frühlingsrollen und Tofu-Rollen bietet.

Es gibt auch warme Gerichte, die vom Koch an der Theke zubereitet werden, wie etwa Banh Xeo mit 6 Pilzsorten, vegetarische Fadennudelsuppe und 2 Arten von Eintopf, darunter einen nahrhaften Cordyceps-Pilz-Eintopf und einen würzig-sauren Thai-Eintopf. Außerdem serviert das Restaurant Spaghetti und Makkaroni wahlweise mit Tomatensoße, Sahnesoße oder Basilikumcreme oder direkt im Ofen gebackene Pizza mit 6 Käsesorten und Pilzen.

Lotusblattreis

Darüber hinaus bietet das vegetarische Buffet auch eine Theke mit leichten warmen Gerichten, aus denen die Gäste wählen können, beispielsweise vegetarischen Pilzbrei, Gemüsecurry und gebratenen Gemüsereis mit schwarzem Trüffel. Insbesondere das Gemüse-Teigtaschengericht „Phuoc Nhu Y Bag“ ist für die Gäste ein Wunsch nach Glück und Frieden. Zum Abschluss runden süße Desserts die vegetarische Party mit süßen Suppen, Kuchen, Obst, Eis und erfrischenden Getränken wie Ginsengwasser, Guavenblattwasser, Pandanblattwasser, Zitronengraswasser usw. ab.

Neben dem vegetarischen Buffet bietet das Café Central An Dong während der Vu Lan-Saison vom 1. Juli bis 31. August auch das vorselektierte vegetarische Menü „Fünf köstliche Geschmacksrichtungen“ zum Mittagessen für nur 198.000++ VND pro Person an. Das Menü umfasst 5 Gerichte wie Pho-Rollen mit Pilzen, würzig-sauren Bonbon-Salat, gebratene Jackfrucht mit Mangosauce oder gebratene weiche Nudeln mit Gemüse, mit Vorspeisen-, Hauptgericht- und Dessertoptionen je nach Kundenwunsch.

Eine herzliche vegetarische Party mit der Familie und den Liebsten während der Vu-Lan-Saison ist eine großartige Möglichkeit, die Familienbande zu stärken.

Quelle: https://toquoc.vn/bua-tiec-chay-thinh-soan-dam-am-ben-nguoi-than-mua-vu-lan-2024-20240802223333696.htm