Nachdem die Lebensmittelsicherheitsbehörde Informationen über eine vermutete Lebensmittelvergiftung im Hühnchenreis-Restaurant Tram Anh in der Ba Trieu Straße in der Stadt Nha Trang in der Provinz Khanh Hoa erhalten hatte, die bei vielen Menschen Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Durchfall und Fieber verursachte und sie in medizinischen Einrichtungen in der Gegend behandelt wurden, schickte sie ein Dokument an das Gesundheitsamt von Khanh Hoa.
Mehr als 100 Menschen in Nha Trang, bei denen der Verdacht auf eine Vergiftung durch Hühnchenreis aus der Sorte Tram Anh bestand, mussten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden.
Konkret forderte das Amt für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsamt der Provinz Khanh Hoa auf, die medizinischen Einrichtungen in der Region dringend anzuweisen, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten zu konzentrieren und, falls nötig, Unterstützung bei der professionellen Konsultation von Krankenhäusern höherer Ebene anzufordern.
Gleichzeitig ist der Betrieb des Betriebs, in dem der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, vorübergehend zu schließen und eine Untersuchung einzuleiten, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung gemäß den Vorschriften eindeutig zu ermitteln. Nehmen Sie Lebensmittelproben und -muster und bringen Sie diese umgehend zur nächstgelegenen Testeinheit zur Untersuchung. Ermitteln Sie die Ursache eindeutig und geben Sie die Ergebnisse öffentlich bekannt, um die Bevölkerung umgehend zu warnen.
Das Amt für Lebensmittelsicherheit forderte das Gesundheitsamt von Khanh Hoa außerdem auf, die zuständigen Stellen anzuweisen, Propaganda und Aufklärung über Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen zu organisieren und zu koordinieren, um das Bewusstsein zu schärfen, Verhaltensweisen und Gewohnheiten zu ändern, die die Lebensmittelsicherheit bei Auswahl und Verzehr von Lebensmitteln nicht gewährleisten, und keine Lebensmittel zu verwenden, deren Kennzeichnung, Herkunft oder Quelle unbekannt ist.
Laut dem Bericht des Gesundheitsamtes der Provinz Khanh Hoa gab es bis zum 14. März insgesamt 222 Fälle von Verdacht auf Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Hühnchenreis im Restaurant Tram Anh. 157 davon mussten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden, 55 wurden untersucht und bekamen Medikamente zum Mitnehmen verschrieben.
„Die behandelten Patienten mit Verdacht auf Vergiftung haben alle stabile Lebenszeichen und sind bei Bewusstsein. Einige Patienten haben immer noch Symptome wie Übelkeit und Durchfall und wurden zur Behandlung ins Khanh Hoa General Hospital gebracht. Im Allgemeinen stehen die Fälle unter der professionellen Kontrolle der medizinischen Einrichtungen in Khanh Hoa“, heißt es in dem Bericht des Gesundheitsamtes der Provinz Khanh Hoa.
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Quelle: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm
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