Binh Thuan und Ninh Thuan versprechen, die Qualität der nach Ho-Chi-Minh-Stadt verkauften Drachenfrüchte, Trauben, Äpfel usw. zu verbessern.

Sortieren von Drachenfrüchten in einem Geschäft in Binh Thuan – Foto: N.TRI

Da es sich bei den beiden Provinzen Binh Thuan und Ninh Thuan um eine Region mit einer starken Versorgung mit Trauben, Äpfeln und Drachenfrüchten handelt, exportieren sie jedes Jahr Tausende Tonnen nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Produktqualität ist jedoch weiterhin ungewiss.

Die Angebotskontrolle wird vielerorts verstärkt.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am 4. August sagte ein Vertreter des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass die Stadtverwaltung und die Supermarktsysteme derzeit viele Maßnahmen einführen und stärker mit den Provinzen zusammenarbeiten würden, um die Qualität der zum Verzehr in die Stadt gebrachten Agrarprodukte und Lebensmittel zu verbessern.

Demnach wurden neben der Gemüsegruppe in Lam Dong auch die Lieferanten von Binh Thuan-Drachenfrüchten, Ninh Thuan-Äpfeln und Trauben gerade vom Einzelhandel über Vorschriften zur verstärkten Qualitätskontrolle und zu schärferen Strafen bei Verstößen informiert; Und in naher Zukunft wird diese Popularisierung mit der Gruppe der Gemüse-, Obst- und Meeresfrüchteprodukte in der Region Südwest umgesetzt …

„Wir können gute Produkte herstellen, um sie in andere Länder zu exportieren. Es gibt also keinen Grund, keine guten Produkte für den Inlandsmarkt herzustellen. Wir müssen die Herkunft und Qualität der Produkte streng kontrollieren“, betonte Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt.

Laut Herrn Tran Quoc Sanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ninh Thuan, gibt es in der Provinz derzeit 980,3 Hektar Weintrauben mit einer Produktion von fast 15.000 Tonnen und 1.100 Hektar Äpfel mit einer Produktion von 25.700 Tonnen pro Jahr. Derzeit werden diese beiden Hauptprodukte landesweit und vor allem nach Ho-Chi-Minh-Stadt vertrieben.

„Wir verstärken unsere Unterstützung und ermutigen die Erzeuger, die Produktion hochwertiger Produkte zu steigern, sichere Produkte einzuführen, um ihre Marken zu stärken, und die Produktion in Ho-Chi-Minh-Stadt auszuweiten. Insbesondere durch das Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und anderen Provinzen werden mehr Ninh-Thuan-Produkte im Supermarktsystem der Stadt verkauft“, erklärte Herr Sanh.

Vor kurzem haben in Ninh Thuan einige Lieferanten von Trauben und Äpfeln Verträge mit dem Vertriebssystem unterzeichnet, um die Qualität der Produkte zu verbessern - Foto: NT

Unterdessen erklärte Herr Huynh Canh, Vorsitzender der Binh Thuan Dragon Fruit Association, dass die Gesamtanbaufläche für Drachenfrüchte in der Provinz derzeit etwa 27.000 Hektar beträgt und dass auf fast 2.000 Hektar saubere Drachenfrüchte hauptsächlich für den Export angebaut werden. Da die Inlandsnachfrage jedoch stark zunimmt, streben die Kommunen – insbesondere Ho-Chi-Minh-Stadt – danach, das qualitativ hochwertige Angebot für den Inlandsmarkt zu verbessern.

Kaufen Sie zu einem höheren Preis, der Supermarkt wird Qualitätswaren haben

In Bezug auf die Notwendigkeit, dass die Supermärkte in Ho-Chi-Minh-Stadt die Qualitätskontrolle ihrer Waren verstärken müssten, sagte Herr Huynh Canh, dies sei notwendig. Doch laut Herrn Canh kaufen viele Supermärkte aufgrund des Preiswettbewerbs heutzutage in der Realität vorrangig nur noch beliebte Produkte ein. Deshalb sind Qualitätswaren auf dem heimischen Markt kaum zu konsumieren, sondern werden überwiegend exportiert.

„Bei Drachenfrüchten ist es nicht schwierig, Qualitätsprodukte herzustellen, vor allem, weil die Verbraucher unkompliziert sind und die Erzeuger subjektiv vorgehen und die Qualität nicht verbessern.

„Supermärkte müssen zudem höhere Standards setzen, die Qualität der gekauften Waren verbessern und die Einkaufspreise müssen höher sein, damit die Menschen motiviert sind, gute Produkte zu kaufen“, sagte Herr Canh.

Als einer der Einzelhändler, die eine Verpflichtung zur Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt unterzeichnet haben, bestätigte Herr Dau Nhu Anh, Einkaufsleiter der Obstindustrie Bach Hoa Xanh, in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am 4. August, dass er mit einer Reihe von Lieferanten in den Provinzen zusammenarbeite, um die Qualität der importierten Waren zu verbessern.

Ninh Thuan beliefert den Markt jedes Jahr mit mehr als 15.000 Tonnen Trauben - Foto: N.TRI

Dementsprechend liegt das jährliche Einkaufsvolumen an Ninh-Thuan-Äpfeln und -Trauben bei etwa 3.500–4.000 Tonnen (bis 2025 soll es auf 5.000 Tonnen steigen) und an Binh-Thuan-Drachenfrüchten bei etwa 2.000 Tonnen. Bach Hoa Xanh konzentriert sich auf die Verbesserung der Qualität in den wichtigsten Anbaugebieten. Konkret kommt es nicht nur auf die Herkunftsgeschichte an, auch Faktoren wie Ernte von Gemüse und Obst im richtigen Alter, keine Pestizidrückstände, ausreichend Süße… werden vom Lieferanten sichergestellt.

Mittlerweile erklärten auch viele große Einzelhandelssysteme wie Saigon Co.op, MM Mega Market usw., dass sie mit mehr Agrar- und Lebensmittellieferanten in den Provinzen zusammenarbeiten, um die Qualität der gekauften Produkte zu verbessern.

Manche Einzelhändler sind jedoch der Ansicht, dass für Qualitätswaren hohe Importpreise und damit auch hohe Verkaufspreise erforderlich seien. Daher ist es praktischer, wenn die Verbraucher die gute Qualität der Produkte verstehen und unterstützen.

Weitere Distributoren schließen sich dem Deal an

Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt sind neben sechs Einzelhandelssystemen, darunter Saigon Co., auch sechs Einzelhandelssysteme im Einsatz. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam und Satra haben zuvor eine Vereinbarung zur „Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt“ unterzeichnet, und nun sind zwei weitere große Einzelhändler beigetreten.

Mit diesem Abkommen werden viele Regelungen gemeinsam angewendet. So vereinbaren die Parteien beispielsweise, nur Produkte herzustellen oder zu kaufen, die gemeinsamen Standards entsprechen. Wenn das Vertriebssystem unsichere Produkte erkennt, führt es umgehend eine Überprüfung durch. Import/Vertrieb/Geschäft aussetzen; Lieferanten, die gegen ein System verstoßen, dürfen nicht an die übrigen Systeme verkaufen.

Quelle: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm