„Eine Schüssel Brei der Liebe“ – erwärmt die Herzen armer Patienten

(Leben der Menschen) – Die Gruppe „Bowl of Gratitude“ in Tien Giang unterstützt täglich 250–300 Frühstücke für Patienten und ihre Familien im Militärkrankenhaus 120.

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Unter der Führung eines Führers folgten wir der Gruppe 13, Weiler 1, Gemeinde Dao Thanh, Stadt My Tho, durch zwei Kurven etwa 400 m, um die Küche mit dem Namen „Schüssel mit Liebesbrei“ zu erreichen. Dies ist der Ort, an dem seit fast sechs Jahren jeden Mittwoch- und Freitagmorgen 250 bis 300 Frühstücke für Patienten und ihre Familien im Militärkrankenhaus 120 zubereitet werden.

Die Gruppe „Bowl of Gratitude Porridge“ gehört zur Vereinigung zur Unterstützung von Behinderten und Waisen in Vietnam und zur Vereinigung zur Unterstützung von Familien von Märtyrern im Süden. Vor dem Beitritt zur Vereinigung bestand die Gruppe aus einer Gruppe von Frauen aus Hamlet 1, Gemeinde Dao Thanh, die mit ihrer Kraft, ihrem Geld und selbst angebauten landwirtschaftlichen Produkten vegetarische Mahlzeiten kochten und diese an Patienten und ihre Familien am Hintereingang des Militärkrankenhauses 120 verteilten.

Ein Ort, an dem Frühstück für arme Patienten gekocht wird.

Nachdem die Gruppe mehr als zwei Jahre lang spontan in den Frauenhäusern gearbeitet hat, verfügt sie nun über ein eigenes „Eigentum“, ein Haus der Stufe 4, dessen Grundstück ihr von der Familie eines Mitglieds zu einem Vorzugspreis übertragen wurde. Geld für den Bau eines Hauses und den Kauf von Küchenutensilien wurde von der Gruppe beigesteuert. Unter der Schirmherrschaft der beiden Verbände wurde die Organisation immer besser organisiert.

Herz für arme Patienten

Wie geplant treffen sich die Gruppenmitglieder jeden Morgen vor 4 Uhr an einem vertrauten Ort und verrichten gemeinsam, in Stille und voller Liebe, ihre Arbeit. Jeder hat eine Aufgabe: Manche kochen, manche packen das Essen in Kisten, manche transportieren … um den Patienten um 6 Uhr morgens die warmen Mahlzeiten zu bringen.

Zur Vorbereitung der Lebensmittelverteilung ging das Team zum Markt und bereitete das Essen am vorherigen Nachmittag vor. Wenn eine Organisation oder eine Einzelperson Lebensmittel spenden möchte, geben die Schwestern das Kochdatum deutlich an, damit die Lebensmittel nicht mehrere Tage lang gelagert werden müssen, was zu Qualitätseinbußen führen würde.

Essensausgabe an Patienten im Militärkrankenhaus 120.

Chefkoch Tran Thi Tuyet Mai: „Unter dem Motto, Patienten in schwierigen Situationen im Kampf gegen Krankheiten nicht allein zu lassen, arbeiten wir mit der Vereinigung zur Unterstützung von Menschen mit Behinderungen und Waisen und der Vereinigung zur Unterstützung von Familien von Märtyrern in der Südregion zusammen, um das Kochen von ‚Mahlzeiten der Liebe‘ zu organisieren. Die kostenlosen Mahlzeiten sind nicht üppig, aber voller menschlicher Wärme und helfen den Patienten teilweise dabei, die Last des Essens und der Kleidung zu erleichtern.“

Frau Ngo Thi Nga erzählte, dass unsere Gruppe sich gegenseitig beriet und vereinbarte, dass die Hausarbeit in der Küche erledigt wird. Um köstliche, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, wird jede Mahlzeit nach einem Verfahren geplant und zubereitet, das die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet. Jeder Mensch in unserer Gruppe hat unterschiedliche Lebensumstände und Lebensbedingungen. Viele Frauen machen sich auch Sorgen um Familie, Beruf und Privatleben. Doch mit dem Gedanken, die Schwierigkeiten armer Patienten zu teilen, und dem Feuer der Güte, hält das Team seit fast sechs Jahren an zwei Tagen in der Woche das Küchenfeuer am Brennen.

Warme Frühstücksportionen

Die Küchenchefin ist Frau Tran Thi Tuyet Mai. Mit über 60 Jahren ist Frau Mai ihren Aktivitäten immer noch fleißig nach: Sie plant den Speiseplan für die Woche, kocht und ruft Leute an, die ihr beim Ausliefern der Lebensmittel für die Verteilung helfen.

Die Küche der Gruppe „Bowl of Love Porridge“ kocht alle Arten von Frühstücksgerichten wie Reis, Nudeln, Haferbrei, Brot usw. Die Gruppe hat 12 offizielle Mitglieder, die von der Association for Supporting Families of Southern Martyrs mit Ausweisen ausgestattet sind, die Zahl der ehrenamtlichen Mitglieder ist jedoch auf 27 gestiegen. Jedes Mal stellt das Team 250 bis 300 Mahlzeiten bereit, die abwechselnd aus Haferbrei, Reis, Brot und Nudelsuppe bestehen. Jede Portion kostet 20.000 bis 25.000 VND.

Die finanziellen Mittel werden von den Mitgliedern selbst aufgebracht oder bei Gönnern angefordert und mobilisiert. Einige Leute spendeten Bargeld, andere Reis und Lebensmittel. Alle Aktivitäten sind transparent, einschließlich der Mittelbeschaffung, Beiträge und Ausgaben für diese Aktivitäten.

Die Frauen aus Weiler 1, Gemeinde Dao Thanh, kamen, um bei der Vorbereitung und beim Kochen zu helfen. Die Frauen „nutzen“ ihre jungen Männer, etwa ihre Kinder und Enkel aus, um Kosten zu sparen.

Die Mitglieder des „Bowl of Gratitude“-Teams arbeiten ab 4 Uhr morgens.

Pünktlich um 6 Uhr waren die Mahlzeiten ordentlich verpackt. Am Hintereingang des Militärkrankenhauses 120 warteten viele Menschen auf die warmen, nahrhaften Mahlzeiten, die in nur 15 bis 20 Minuten verteilt wurden.

Mit einer warmen Mahlzeit in der Hand sagte Frau Le Thi My Linh, die sich hier um einen kranken Verwandten kümmert, dass sie der Gruppe, den Philanthropen und den Freiwilligen sehr dankbar sei, die ihr ein köstliches Frühstück ermöglicht und ihr geholfen hätten, Geld zu sparen, während sie sich hier viele Tage lang um einen Kranken kümmerte.

Die Mitglieder verteilten freundlicherweise warme Lunchpakete an Patienten und ihre Angehörigen und sagten: „Wir haben Verständnis und Mitgefühl mit den Menschen, die krank sind und ins Krankenhaus müssen. Jede Mahlzeit ist zwar nicht viel wert, aber sie ist für die hier behandelten Patienten ein großes emotionales Geschenk. Es ist vor allem ein Austausch, eine Quelle spiritueller Ermutigung, die ihnen hilft, optimistischer zu sein, an das Leben zu glauben und im Kampf gegen die Krankheit standhafter zu bleiben.“

Im Laufe der sechsjährigen Betriebszeit wurden über 150.000 Frühstücke verschenkt. Diese Frühstücke bringen nicht nur materiellen Wert, helfen mit anderen und helfen Menschen in schwierigen Situationen, sondern vermitteln auch den traditionellen Wert unserer Nation, sich gegenseitig zu helfen. Neben dem Kochen organisiert die Gruppe auch Wohltätigkeitsprogramme, bei denen sie Geschenke verteilt und für bestimmte Orte kocht.

XUAN UYEN

Quellenlink: https://baodansinh.vn/bat-chao-nghia-tinh-am-long-cho-benh-nhan-ngheo-20230717211602.htm