Untersuchungen amerikanischer Wissenschaftler am Brigham and Women’s Hospital, der Harvard University und der Columbia University (USA) haben ergeben, dass die Ergänzung mit natürlichen Flavanolen den Gedächtnisverlust bei über 60-Jährigen lindern kann, heißt es auf der Gesundheitswebsite Healthline (USA).
Blaubeeren sind eine Frucht, die reich an Flavanolen und anderen Antioxidantien ist.
Flavanol ist eine natürliche antioxidative Verbindung, die in vielen Pflanzen vorkommt. Zahlreiche Forschungsstudien haben gezeigt, dass Flavanole eine Anti-Aging-, entzündungshemmende, blutgerinnselhemmende und blutdrucksenkende Wirkung haben und noch weitere gesundheitliche Vorteile bieten.
Frühere Studien an Mäusen hatten ergeben, dass Epicatechin, ein Flavanol, das Wachstum von Nervenzellen und Blutgefäßen im Hippocampus fördert, dem Bereich des Gehirns, der hauptsächlich für das Gedächtnis verantwortlich ist.
In einer aktuellen Studie teilten amerikanische Wissenschaftler mehr als 3.500 Freiwillige über 60 Jahre in zwei Gruppen ein. Einer Gruppe wurde drei Jahre lang täglich ein Flavanolpräparat in Kapselform mit 500 mg verabreicht, davon 80 mg Epicatechin. Die zweite Gruppe erhielt dagegen nur ein Placebo.
Alle Freiwilligen wurden gebeten, nach einem, zwei und drei Jahren einen Fragebogen zur Beurteilung des hippocampalen Kurzzeitgedächtnisses auszufüllen. Die Ergebnisse zeigten, dass sich das Gedächtnis der Personen, die Flavanol-Ergänzungsmittel einnahmen, im Vergleich zu denen, die ein Placebo einnahmen, verbesserte.
Forscher gehen davon aus, dass ein Mangel an Flavanolen eine der Ursachen für Gedächtnisverlust im Alter ist. „Unsere Studie, die auf Biomarkern des Flavanolkonsums basiert, kann von anderen Forschern verwendet werden, um andere für das Gedächtnis wichtige Nährstoffe zu modellieren und zu identifizieren“, erklärt der Co-Autor der Studie, Professor Scott Small.
Gängige natürliche Lebensmittel, die reich an Flavanolen sind, sind Chiasamen, Äpfel, dunkle Schokolade, grüner Tee, schwarzer Tee, Blaubeeren, Sellerie, Brokkoli, Salat und verschiedene andere Gemüsesorten. Da es sich um flavanolreiches Gemüse handelt, sind sie auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Laut Healthline trägt maßvolles Essen nicht nur zur Verbesserung der Gesundheit des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems bei, sondern beugt auch Krebs vor.
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