بلغت صادرات الفلفل الحار نحو 18 مليون دولار، بزيادة 31.7%

وفقًا للإحصاءات الأولية الصادرة عن جمعية الفلفل الفيتنامية (VPA)، حققت صادرات الفلفل الحار الفيتنامية في يونيو 1.8 مليون دولار أمريكي بكمية 815 طنًا، بانخفاض 43٪ في الحجم مقارنة بشهر مايو. في الأشهر الستة الأولى من العام، صدرت بلادنا 7326 طنًا من الفلفل الحار بحجم مبيعات بلغ 17.9 مليون دولار أمريكي، بزيادة 5.3٪ في الحجم وزيادة 31.7٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.

من حيث السوق، تعد الصين أكبر سوق لتصدير الفلفل الحار الفيتنامي بواقع 6338 طن، بنسبة 86.5%. وجاءت لاوس في المرتبة الثانية بإنتاج بلغ 669 طن، بنسبة 9.1%. وتُعد الولايات المتحدة ثالث أكبر سوق بواقع 124 طنًا، أو 1.7%.

ومن المتوقع أن تصل صادرات الفلفل الحار في عام 2023 إلى رقم أعمال قدره 20 مليون دولار أميركي، أي ما يعادل 10173 طن، بزيادة حادة قدرها 107% مقارنة بعام 2022.

بلغت صادرات الفلفل الحار نحو 18 مليون دولار، بزيادة 31.7% (صورة توضيحية)

الفلفل الحار هو فاكهة مألوفة للمستهلكين الفيتناميين. ينظر المزارعون إلى الفلفل الحار على أنه نبات "رأس مال واحد وعشرة أرباح" لأن الفلفل الحار يتميز بخصائص النمو قصيرة المدى، ويمكن زراعته مع أشجار الفاكهة، ولا يتطلب الكثير من الرعاية، مما يجعله مناسبًا لظروف النمو للمزارعين في جميع أنحاء البلاد. في العادة، تتم زراعة الفلفل الحار في الفترة من سبتمبر إلى نوفمبر من كل عام. بعد شهرين من الزراعة، تبدأ نباتات الفلفل الحار في إنتاج 3 إلى 4 محاصيل في حوالي 3 أشهر، مع أعلى جودة للفاكهة ووزن مثالي يصل إلى 4 كجم لكل نبات.

منذ مارس 2022، تمت الموافقة على تصدير الفلفل الحار الطازج من فيتنام إلى السوق الصينية. وبناءً على ذلك، يجب أن يتم حجر جميع شحنات الفلفل الحار الطازج من قبل السلطات الفيتنامية أو الحصول على ترخيص من السلطات الفيتنامية، ويجب تدوين المعايير ذات الصلة بوضوح في شهادة الحجر الصحي للنبات.

بالنسبة للسوق الصينية، فإن أحد الأسباب التي تجعل الصين تزيد من وارداتها من الفلفل الحار الفيتنامي هو ارتفاع درجة حرارتة وتنوعه. بعض أنواع الفلفل الحار المصدرة تشمل: الفلفل الحار، الفلفل الحار، الفلفل الأصفر، الفلفل الحلو، والفلفل الحار.

وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الاختلافات الموسمية أيضًا على زيادة إنتاج الصادرات. في الصين، يقع موسم حصاد الفلفل الحار بشكل رئيسي من شهر يونيو إلى شهر أكتوبر من كل عام.

في فيتنام، يُزرع الفلفل الحار عادةً في محصولين، لذا هناك العديد من أوقات الحصاد من أبريل إلى أوائل يوليو ومن يناير إلى فبراير. يُزرع الفلفل الحار في مناطق متفرقة في جميع أنحاء المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد. تعتبر دلتا ميكونج عاصمة الفلفل الحار في فيتنام حيث يزرع الفلفل الحار بشكل رئيسي في مقاطعات دونج ثاب، آن جيانج، تيان جيانج، سوك ترانج، فينه لونج وترا فينه بمساحة إجمالية تزيد عن 7000 هكتار، بإنتاج حوالي 100 ألف طن / سنة.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html