(QBĐT) - التغلب على الصعوبات والتحديات في المواد المدخلة وتقلبات السوق. من أجل تلبية الطلب المتزايد على السلع الاستهلاكية، تعمل شركة Long Giang Thinh Consulting and Investment Joint Stock Company (التي يقع مقرها الرئيسي في بلدية فينه نينه، كوانج نينه) على تعزيز أنشطة الإنتاج والأعمال، بهدف التصدير، وخلق زخم للنمو، والمساهمة في استقرار الدخل وحياة العمال.
الصعوبات والحواجز
باعتبارها شركة متخصصة في إنتاج نشا الكسافا ومنتجات الكسافا بمتوسط قدرة حوالي 15000 طن من المنتجات / السنة، تحتاج شركة Long Giang Thinh TV-DT Joint Stock Company إلى حوالي 300-400 طن من المواد الخام الطازجة من الكسافا / يوم لتلبية احتياجات الإنتاج. ولضمان المواد الخام اللازمة لأنشطة الإنتاج، تقوم الشركة بشراء الكسافا الطازجة من مناطق كوانج نينه، ولي ثوي، وبو تراش. ومع ذلك، فإن مصدر المواد الخام التي يتم شراؤها من محليات المحافظة لا يلبي سوى جزء من احتياجات إنتاج الوحدة.
 |
وبحسب السيد لي فان ثو، مدير الشركة، فإن نقص مواد الإنتاج مستمر منذ سنوات عديدة، ولكن لم يتم التوصل إلى حل جذري. السبب الرئيسي هو أن حجم مساحات المواد الخام في المحافظة لم يتم توسيعه. وفي الوقت نفسه، تواجه الشركة صعوبات في عمليات الشراء بسبب المنافسة مع العديد من الشركات ومرافق إنتاج نشا الكسافا في المحافظات الأخرى. للتغلب على نقص المواد الخام، تقوم الشركة بشكل استباقي بربط وشراء الكسافا الطازجة في لاوس.
"تحتوي الكسافا الطازجة المستوردة من لاوس على نسبة عالية من النشا، ولكن من الصعب ضمان الجودة بسبب مسافة النقل الطويلة والوقت الذي يستغرقه التخليص الجمركي للتصدير، لذلك بحلول الوقت الذي تصل فيه إلى الشركة، تكون جودة الكسافا قد انخفضت. وقال السيد ثو "في بعض الأحيان، يتلف ما يصل إلى ثلث الكسافا المستوردة، وهو ما لا يؤدي إلى إهدار المال والمواد الخام فحسب، بل يؤثر أيضًا على عملية إنتاج الشركة".
لا يصعب استيراد المواد الخام فحسب، بل تتعرض الشركة أيضًا لضغوط كبيرة من سوق المستهلكين. في الوقت الحاضر، يتم تصدير منتجات نشا الكسافا الخاصة بالشركة بشكل رئيسي إلى السوق الصينية، ويتم استيراد جزء منها لمصانع الورق في باك نينه، ويتم توزيع الباقي في السوق الإقليمية. إن الاعتماد الرئيسي على السوق الصينية قد تسبب في العديد من القيود على إنتاج مؤسسات إنتاج نشا الكسافا بشكل عام وشركة Long Giang Thinh TV-DT JSC بشكل خاص، وخاصة عندما انخفض استهلاك هذا السوق، مما تسبب في ارتفاع مستويات المخزون، مما أثر على إيرادات الشركة ودخل العمال.
جهود للتغلب على الصعوبات
وفي حديثه معنا عن خطة تنفيذ أهداف الشركة الإنتاجية والتجارية لموسم الحصاد 2025، قال السيد لي فان ثو: لقد نفذ مجلس إدارة الشركة بشكل استباقي العديد من الحلول للتغلب على الصعوبات في مصادر المواد الخام ومصادر رأس المال وإجراءات التصدير... وإلى جانب تعزيز البحث عن مصادر مستقرة للمواد الخام في لاوس، حشدت الشركة الموظفين والعمال للتركيز على العمل بشكل فعال وتحسين إنتاجية العمل وشراء إنتاج الكسافا الخام في أسرع وقت ممكن في مناطق المقاطعة. وفي الوقت نفسه، التعاون مع بعض المحليات لتنفيذ نموذج زراعة الكسافا المكثفة بأصناف جديدة لمقاومة الأمراض وزيادة إنتاجية المحاصيل، وتلبية متطلبات الإنتاج للمصنع، والتنسيق بين مصالح المزارعين والشركات.
 |
من أجل تحسين جودة المنتج، بالإضافة إلى نظام الآلات والمعدات الحالي، استثمرت الشركة في شراء بعض الآلات والمعدات الجديدة؛ أضف نظام إمداد المياه إلى منطقة غسل الجذور لزيادة كفاءة التنظيف وضمان جودة المسحوق النهائي. من ناحية أخرى، قم بتعديل طريقة التشغيل بمرونة لتناسب الظروف الفعلية للمواد الخام والآلات، مثل: زيادة وتيرة التنظيف وفصل البقايا، وإضافة الماء النظيف في مراحل فصل اللاتكس والغسيل ... والحصول على حلول للحفاظ على المنتجات بعد المعالجة.
| بفضل المواد الخام عالية الجودة وعمليات الإنتاج الحديثة التي تلبي معايير HACCP وتضمن نظافة وسلامة الأغذية، يتميز دقيق بان لوك لونغ جيانج بنعومته وشفافيته ولذيذته المميزة، وهو معترف به كمنتج OCOP من فئة 4 نجوم على مستوى المقاطعة ومكرم كمنتج صناعي ريفي نموذجي على المستوى الوطني، "العلامة التجارية الذهبية للزراعة الفيتنامية". يحظى المنتج بتقدير كبير من قبل المستهلكين لجودته المستقرة وسهولة استخدامه، مما يساهم في الترويج لثقافة الطهي في كوانغ بينه في جميع المناطق. |
وللتعامل مع الوضع الصعب في إنتاج المنتجات، تسعى الشركة بشكل استباقي إلى أسواق المستهلكين للحصول على الموارد المالية لخدمة الإنتاج والأعمال والاستثمار في تطوير مجالات المواد الخام لموسم المعالجة الجديد؛ تنويع المنتجات لبيعها في أسواق جديدة، وتجنب السلبية والاعتماد على السوق الصينية. في الوقت الحاضر، بالإضافة إلى المنتج الرئيسي من نشا الكسافا (دقيق التابيوكا)، يتم استخدام البقايا (بما في ذلك نوعان من البقايا الطازجة والبقايا المخمرة بيولوجيًا) من قبل الشركة كعلف للحيوانات لبيعها لمزارع الماشية والدواجن والأسماك؛ يتم استخدام مياه الصرف الصحي المنتجة لصنع الغاز الحيوي لتوفير الغاز لتجفيف المسحوق ويتم خلط التربة وتسميدها لصنع وسط النمو.
"وتغلبت الشركة على العديد من الصعوبات والتحديات، واستقرت تدريجياً، مما خلق زخماً للنمو، مما ساهم في تحسين الدخل ومستويات المعيشة لـ 85 موظفاً برواتب تتراوح بين 7 إلى 15 مليون دونج شهرياً. ومن المتوقع أن تنتج الشركة 7000 طن من الدقيق في موسم الحصاد 2024. وتسعى الشركة إلى إنتاج 10 آلاف طن من الدقيق في موسم الحصاد 2025. وحتى الآن، ورغم مرور نصف موسم الحصاد الجديد فقط، أنتجت الشركة نحو 7 آلاف طن، ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم الهدف المحدد. وأكد مدير شركة Long Giang Thinh TV-DT JSC، لي فان ثو، "نحن ملتزمون بمواصلة تحسين جودة المنتج وتقديم أفضل قيمة للمستهلكين...".
راحة البال
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/vuot-kho-de-tang-truong-2224724/
تعليق (0)